[자작] ⚠️관람 주의⚠️상사에게 페페 개구리 치킨을 만들어드렸습니다

[맛옼상]

이번 건 솔직히 징그러워서 오른쪽 못 갈 거라 생각했는데...

가....감사합니다....ㅠㅠ......💗🐸💗

안녕하세요 맛옼상입니다
전 회사 상사님께서 저에게 후디니를 가르쳐 주시기 위해
집에 방문하실 예정이므로 감사의 마음에 개구리 고기 치킨을 대접해 드리려고 합니다

남편한테 시도를 했다간 바로 이혼각이지만
상사님께선 넓은 아량으로 너그럽게 봐주실 거 같습니다

그럼 페페 개구리 치킨 스타트!

그럼 제일 먼저 치킨과 함께 먹을 치킨무를 만들어 주겠습니다
무의 윗부분을 먹기 좋은 크기로 잘라주고...

치킨무를 절여줄 단촛물을 만들어줍니다
귀찮으니까 안 끓이는 방법으로 가겠습니다
식초 150g, 설탕 110g, 소금 작게 1수저 넣어주고
개구리 하면 떠오르는 초록색 식용색소를 한 방울 넣어주고 잘 섞어줍니다
그리곤 랩을 씌워주고 전자렌지에 살짝 돌려서
설탕을 녹여주고...

반찬통에 넣어둔 무에  싱그러운 초록색 단촛물을 부어주고

뚜껑을 닫고 냉장고에 반나절 절여줍니다

그럼 우리의 주인공 개굴님들을 손잴해 보겠습니다

베트남 슈퍼에서 사 온 냉동 개굴님들을...

오랜만에 물에 다시 보내드립니다

잘 씻어주고 내장을 제거해주면 끝!

뭔가 양이 좀 적은 거 같아서
인터넷으로도 사놓은 개구리를 추가하겠습니다

저렇게 다리만 묶어놓으니까 뭔가...고어 영화의 한 장면 같네요.

흠......

이 개굴님들은 상체가 없이 하체만 존재하므로

별다른 내장 손질 없이 잘 씻겨주고 그대로 요리에 사용하겠습니다

역시 치킨 하면 반반 치킨이죠!
우선은 레드 콤보스러운 맛을 만들어 주겠습니다

개굴님을 4마리에
불닭 소스 15g, 간장 1수저, 양파 가루 챱챱, 마늘 가루 챱챱,
설탕 6g, 고춧가루 챱챱, 고추장 1수저, 다진 마늘 한 덩어리를 넣어주고

열정적으로 개굴개굴 섞어줍니다
비쥬얼이 약간 피떡이 된 시ㅊ...같아졌다면...

비닐에 넣어주고 올리브유를 살짝 둘러준 뒤
가볍게 주물주물 해주고
냉장고에 반나절 재워줍니다

그럼 이번에는 페페 개굴개굴 후라이드 치킨 차례!

개굴님들을 가볍게 염지해 주겠습니다

개굴님을 4마리에 칼칼한 청양초 맛 연두를 2수저 정도 넣어주고
마늘 가루 챱챱 뿌려주고,
개굴님들이 잠길 정도의 물을 넣어주고 주물주물 섞어준 뒤
아까 만들어서 냉장고에 넣어놨던 치킨무를 잠시 꺼내와서
단촛물을 크게 한 수저 넣어주고
간이 잘 배도록 반나절 정도 재워놓겠습니다

주변에 한국 치킨 가루를 파는 곳이 없어서
이것도 그냥 직접 만들겠습니다
박력분 5수저, 감자 전분 3수저, 소금 후추, 카레 가루, 계핏 가루, 
양파 파우더, 마늘 파우더들을 각각 작은 수저 1/2 정도 넣어주고
잘 섞어주면 맛옼상표 치킨 가루 완성!

페페 개굴개굴 후라이드 치킨이

갓 잡은 개구리의 초록색 같은 느낌이 되도록
부추에 물을 넣고 믹서기에 갈아줘서

초록색 치킨 반죽 물도 만들어 두겠습니다

치킨 하면 역시 치킨 상자!

정성을 담아 만들어 주겠습니다.

실은 저는 초등학교 시절때 종이접기부였습니다. 이런거 좋아해요...

포토샵으로 만들어서 프린트해온 종이들을 잘라서 상자에 붙여줍니다.

개굴이들이 희생되었으므로

슬프게 울고있는 페페들을 열심히 붙여줍니다.

미안해 얘들아...^^

치킨 상자 완성!

이렇게 전날밤에 모든 준비가 완료 되었습니다.

그리고 다음날 오전 10시.

아침부터 집에 방문하셔서 점심시간까지 열심히 후디니를 설명해 주시는 상사님.

이때만 해도 이분은 몰랐습니다
자신이 앞으로 무슨 요리를 먹게 될 건지...

열심히 후디니 입문 강좌를 듣다 보니
어느덧 점심시간이 되었습니다
어제 재워놨던 개구리들을 하나 둘 깨워봅니다
레드 페페 콤보는 에어 프라이어로
190도에 20분 정도 구워주고

그동안 페페 후라이드도 만들어 줍니다.

어제 만들어 놓은 치킨 튀김가루와 초록물을
합체 시키고 잘 섞어서 반죽을 만들고...

싱그러운 초록 치킨 반죽에 개굴님들을 넣고

멋진 청개구리로 다시 태어나게 해드립니다.

골고루 잘 무쳐주고..

개굴님들을 180도에 5분 정도 튀겨주겠습니다

 5분 튀겨줬으니 건져줍니다
튀김옷이 벗겨져서 살색이 보이는 궁뎅이에는
반죽을 살짝 발라주고...

다시 2분 정도 튀겨줍니다

허거거거걱.....너무 많이 튀겨준 거 같습니다ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
갈색이 되어버렸네요..허ㅎ허ㅓㅎ...
뭔가...개구리에게 T바이러스를 감염시켜서 만든
바이오하자드의 새로운 생물 병기 같습니다
청개구리를 만들고 싶었는데...망했네요...하아...

그러는 동안 레드 페페 콤보도 다 구워졌습니다
....너무 많이 구운 거 같습니다
이건 마치...화재현장.....음...

살짝 맘에 안 들지만 완성된 개굴님들을
치킨 상자에 호일을 깔아주고 열심히 담아줍니다

초록 치킨무까지 준비해주면...완성!

라쿤시티의 어느 어두운 하수구에서
팔짝팔짝 뛰어다닐거 같은
좀비 개구리 같은 비주얼이지만
전날부터 열심히 준비해서 만든
영양만점 고단백질의 맛있는 개구리 반반 치킨으로
회사 상사님께 은혜를 갚아보겠습니다

(치킨 상자를 열어보고 기겁을 하시는 상사님)

감탄을 하시며 개구리 치킨을 구경중이십니다

하체가 매우 튼실하시네요

상사님은 매우 무서워 하셨지만 한입 드시고 난 후 

너무 맛있다며 이건 술안주라고 외치심

술이라는 말에 제 남편이 술을 따라드리고 있습니다

이날따라 남편이 매우 신나했습니다

자기가 당하는 게 아니여서 그런 거 같습니다

술과 함께 맛있게 개구리 반반 치킨을 드시는 상사님

맛있어 하는 모습에 저희 부부도 매우 행복해하였습니다 하하

너무 맛있어 하시길래 저도 한 마리 먹어봤습니다.

매콤하니 아주 맛있더군요!

개구리만 드리면 집에 다신 놀러 오지 않으실까봐
녹두전도 만들었습니다. 개구리 치킨과 함께 맛있게 잘 먹었습니다

그리곤 셋이서 메가드라이브 미니2를 플레이 했습니다.

조금만 하고 젤다를 할 생각이었는데 생각보다 피구왕 통키가 너무 재밌어서

셋이서 번갈아가면서 열심히 하다 보니 9시간 동안 통키만 플레이 함ㅋㅋㅋㅋ

결국 세계 제패를 한 후 최종 보스 타이거를 물리치고 엔딩을 봤습니다.

아주 뿌듯한 주말을 보냈네요////

그럼 끝까지 봐주셔서 감사합니다.

즐거운 저녁 되세요!

₍ᐢ.ˬ.ᐡ₎

[페르셔스]

https://www.youtube.com/watch?v=UDKx1Rp1yAA
어울리는 배경음악

[맛옼상]

치킨을 만들었을 뿐인데 왜 이 배경음악이 잘 어울리는 걸까요...

[모리야파블]

엌ㅋㅋㅋㅋㅋ

뭔가 당하지 않고 구경만 해서 다행입니다

[맛옼상]

남편의 행복해하던 표정이 매우 인상 깊었습니다...

[無念無想]

어릴적 어른들이 잡아와서 튀기던 개구리보다 범상치 않은 비주얼!

[맛옼상]

뿌듯합니다//////

[한글은_찰지다]

후디니를 가르쳐주시는 상사분이라 부럽습니다.

후디니 배우고 싶은데 난이도가 여타 툴 보다 매우 높아서...

[맛옼상]

처음이 제일 어려운거같아요...ㅠㅠ....

[구도자]

후디니는 3d 소프트웨어 중에서도 압도적으로 배우기 어려운 툴입니다.
오죽하면 이런게 있을까요.
그런걸 가르쳐 주는 상사라니.. 페페 개구리 튀김 더블로 맥여 줬어야죠.

[맛옼상]

이 짤을 알고 계시다면 구도자님도 혹시 동종업계...?ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
개구리 고기가 생각보다 비쌉니다...저저번주에 상사님을 메이드 카페에 모시고 가서 한턱 쐈어요ㅎㅎㅎ

[냥코대전쟁]

저는 많이 가르쳐줬는데 치킨은 커녕 볶음밥도 못얻어먹었…

[한글은_찰지다]

그 귀중한 지식을...

[커피마셔요]

으아아악 페페튀김!!!!

[맛옼상]

페페 튀김은 못참죠

[븅신보면 욕함]

선생님 남편에 이어 상사님에게 이러시는 이유가 무엇입니까!!!!

[맛옼상]

저는 은혜를 갚았을 뿐입니다...🐸

[븅신보면 욕함]

은혜갚은 개구리! ㅎㅎ

[야잔 게이블]

인터폴 아저씨
여기 T바이러스를 만드는 사람이 여깄어요!!!

[맛옼상]

쉿...조용히 해주세요...(´・ω・｀)

[Moooooooooon'z]

왠지 다음번 요리에 이분이 올라갈것 같.....

[감나빗빗나감]

한국인이 식탁에 개구리를 풀었다!!

[맛옼상]

기름에 넣은 개구리의 허리가 활처럼 휘었다...

[파이날둠조선]

으아아으아아앙아앜ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[맛옼상]

이거 보시고 페페 치킨을 잊으세요...

[†-Kerberos-†]

으....으....

[맛옼상]

ㅠㅠ....

[돌아온 한글97]

[맛옼상]

[수라의 고양이]

상사는 이일을 기억할 것입니다 ㅋㅋ

[맛옼상]

오래오래 기억하실 거 같습니다...뿌듯...

[촌장님부재중]

페페야 맛있어졌구나... ㅠㅠ

[맛옼상]

두 가지의 맛으로 즐겨보는 페페///

[마호로바]

제목만 봤을땐 치킨으로 페페 얼굴을 만드시려나? 했는데 진짜 개구리라니....

[맛옼상]

진짜 치킨맛이 납니다...🐸

[육체노동자]

이건...이건 소주 먹을 수 있겠지만.....ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[맛옼상]

노동자님 맛잘알🐸💖

[공허의 웬즈데이]

상사님은 오늘 일을 기억할 것 입니다. ㅋㅋㅋㅋ

[맛옼상]

후배로서 너무 뿌듯해요...

[鋼のzeel™]

헌터 튀김이군요...녹두전이 페페 얼굴이엇으면 완벽햇을텐데..

[맛옼상]

헌터치고는 너무 미니미니하고 귀엽습니...

[티아랑그레]

불쌍한 페페

[맛옼상]

흑흑..

[국밥충]

이왜진?..........

[맛옼상]

실은 꼭 만들어 보고 싶었습니다...헤헤...( ´∀｀ )♡

[국밥충]

돔황챠!!!!!!

[아야어옇]

개구리치킨을 먹기전 상사의 모습(추정)

[맛옼상]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ얼추 맞습니닼ㅋㅋㅋㅋㅋ

[빈센트보라쥬]

정말 지독한 새댁이군요....

100점드립니다.

[맛옼상]

100점 주신 보답으로 페페 치킨 무료 시식권을 드리겠습니다

[돌아온leejh]

동요에 나오는 개구리 반찬을
진짜로 만들어 버리시는 군요

[맛옼상]

감사합니다 개구리 반찬 존맛이었어요

[하바네로2]

초록색 치킨무...

이건 너무... 강하군요;;;

[맛옼상]

눈을 감고 먹으면 우리가 아는 그 맛...💚

[너구리광견병]

.............................;;

단순히 치킨으로 개구리 모양을 만드셨나 했는데 깜놀했습니다 ㅋㅋㅋ;;;;;;

[맛옼상]

치킨으로 개구리 모양이라.......생각해보니 할 수는 있을거 같아요ㅎㅎㅎㅎ

[코코몽]

??? : 그자리에서 맛있다고 하지않았다면 제가 튀겨질 기세였어요

[맛옼상]

그렇습니다 잘 아시는군요...후후..

[피앗룩스]

이젠 개구리도 연성하시나 했더니... 진짜 개구리였네요ㅋㅋㅋ

[맛옼상]

역시 진짜가 최고인거같아요

[베지터는 생동까스]

기뉴대장....!?!?

[맛옼상]

베지터와 체인지~~~~!!!!

[TVtobi]

개구리 튀김

[맛옼상]

강해지고 싶으면 먹어야 하는 치킨!!!!

[190]

모양만 페페일줄 알았는데 진짜 개구리 일 줄은...

[맛옼상]

맛있었습니다...

[마요네즈!]

진짜 개구리를 기대한건 아닌데 말입니다.... ㅋㅋ

[맛옼상]

어머 여기에 귀한 치킨 재료가!(덥썩)

[너른 하늘]

다음은 무엇을 하실지 매번 기대 합니다만
이번에도 기대 이상이었습니다.

[맛옼상]

감사합니다 너무 기뻐요/////

[공허의 금새록]

이..이게 뭐람
개구리 모양 만드는건줄 알았는데
진짜 개구리자너..

[맛옼상]

진짜로 만드는 개구리 치킨이었습니다...🐸

[맛옼상]

ㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜ

[PowerPoint2010]

누나 무서워여

[맛옼상]

무서워하지 말아요...헤헤...........(👁▽👁)

[환경보호의중요성]

이정도면 광기를 넘어선...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[맛옼상]

아직입니다...아직 참고있는 중....

[루리웹-4080640673]

원래는 식재료는 평범한 걸 사용하지 않으셨나요?

[맛옼상]

개구리까지만 할 예정입니다...남편한테 시도했다가 이혼당할 수도...

[綱魂大望]

으,, 은헤 값은 개구리?

[맛옼상]

은혜를 갚긴 한 걸 까요...(´；ω；`)

[사림]

색감때문인가... 한참 본문을 다 읽고나니 눈이 침침해...

[맛옼상]

저런

[맛옼상]

닭고기로 개구리 모양 치킨을 만들면 재료비가 더 싸졌을 텐데 말이지요..ㅜㅜ

[In Motion]

튀기고 나니 굉장히 그로테스크하군여

[맛옼상]

그죠...ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

[아랑_SNK]

전 비위가 약해서 절대 못먹을듯;;;;

[맛옼상]

눈을 감고 먹으면 생각보다 괜찮습니다ㅎㅎㅎㅎㅎ

[InVasMani]

개구리 엉덩이가...

[맛옼상]

하체 근육이 튼실한...

[紅쿠레나이]

저도 몇달전 호기심에 개구리 요리를 포장해와서 집에서 먹어본적이 있었습니다 솔직히 맛은 나쁘지 않았습니다 닭고기 식감하고 크게 차이가 없었습니다 하지만 왜 이 재료가 주류 고기가 되지는 않았는지 바로 알 수 있었습니다 생각보다 그 비린 향이 강해서 양념된것 먹을때는 몰랐는데 나중에 느껴지는 그 특유의 비린향... 이걸 극복하지 못하면 요리 재료로써는 쉽지 않은 재료임은 맞습니다

[맛옼상]

헛...비렸군요..ㅠㅠ
저는 반나절 양념에 재워놨다가 (마늘+맛도 좀 매콤하게) 만들어서 그런지 비릿함은 잘 안 느껴졌어요!

[jjuune]

첨부터 끝까지 계속 고어 영화의 한장면 같습니다 선생님.??

[맛옼상]

저는 요리를 했을 뿐입니다...(찡긋)

[OK김기사]

아주 오래전 여친이 만들어줬던 동그랑땡(?)이 생각났어요.한동안 잊고 있었는데.. ㅠㅠ

[맛옼상]

설마 여친님이 개구리 고기로 동그랑땡을.................

[루리웹-1681467317]

개구리 야 인간이 미안해 ~!

[맛옼상]

정말...미안해..........

[샤인블링]

다음번엔 개구리말고 제대로 된 한국의 양념치킨을 대접해 주세요 ㅎㅎ;;

[맛옼상]

닭으로 만든 치킨들은 이미 예전에 너무 많이 만들어 드려서...색다른걸 만들어 드렸습니다ㅎㅎㅎ

[우자레타마]

사람도 아니야!!