안녕하세요?
얼마전 강남역쪽에서 멍게 비빔밥으로 유명한
"들름집"에 다녀왔습니다. 상가지하인데도
점심시간에 길게 줄서는 곳이더군요.
사장님이 통영분이신거 같더라구요.
멍게, 골뱅이 등등 다양한 해물요리를 팔고있고
저녁이 되면 각종 부침개 등 술안주도 다양하게
내놓는 듯 합니다.
저는 멍게가 많이 들어간 "특"으로 시켜봤네요.
경상도 제사밥처럼 고추장 양념이 아닌 간장
양념장으로 비벼먹게 나옵니다. 여기서 1차 감동.
식초 조금에 부추와 고추가루가 살짝 들어간
간장 양념장이었는데 속재료랑 잘 어울리는
느낌이 나물위에 붓자마자 느껴집니다.
슬슬 비비려하니 신선한 멍게살이 샤라락- 나오네요.
행복~!
무나물과 데친 오이나물이 들어가는 구성에
간장양념으로 비벼먹는데 위에서도 말했던
경상도식 제사비빔밥 느낌이 많이 나네요.
일단 자극적인 맛이 아닌 자연 그 자체의 맛.
써놓고 보니 맛없을거 같은데 맛은 진짜 대박.
하긴 멍게 향 때문에 못드시는 분들도 많겠지만
이집 멍게비빔밥은 향이 은은하긴 해도
강렬한게 아니라서 멍게 처음 드시는 분들도
시도해 볼만할 거 같습니다.
서울 강남에서 이런 독특한 비빔밥이라니.
2차 감동~
너무 맛있고 즐겁게 먹었던 음식점이었습니다.
점심시간 좀 지나서 가서 기다림 없이 괜찮았지만
본격적인 점심시간에는 강남역쪽 회사원들이
엄청 줄서서 먹는다고 하니 이점 유의하시면
대기별로 없이 먹을수 있지 않을까 싶네요.
읽어 주셔서 감사합니다.
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멍게는 못 먹지만 군침 도는 비주얼이네요 ㅎㅎ
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멍게는 못 먹지만 군침 도는 비주얼이네요 ㅎㅎ
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