오른쪽 감사합니다!
오늘은 부담없이 한 요리들을 올려보겠습니다.
루리웹에 심심치않게 올라오는 요리들이기때문에 두 개를 가져왔습니다.
1. 가츠동
본격적으로 튀김을 하기 위해 무쇠 냄비를 샀어요.
돈까스를 튀기고 냉장고에 있는 된장국, 그리고 김치와 함께 먹었습니다.
가츠동 그릇은 다이소, 수저받침은 모던하우스, 나머지는 무인양품에서 구입했습니다.
사실 이 가츠동은 실패한 음식이에요..
튀김옷과 고기가 분리되어버렸기때문인데요...
돈까스는 좀 더 많은 연구가 필요할 것 같습니다.
친구 먹으라고 한 주 먹을정도 만들어줬다가
결국 그날 아침에 셋이 다 먹어버린... 된장국도 진짜 맛있습니다.
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2. 알리오 올리오
방울토마토를 곁들인 알리오 올리오입니다.
그릇은 시라쿠스의 그린로렐이라는 빈티지 그릇입니다.
사실 그릇 자랑하려고 만든 음식이에요.
방울토마토도 전적으로 플레이팅을 위해 넣은 재료인데
이게 이 요리의 킥이었습니다.
알리오올리오는 마늘을 갈아서 하면 정말 맛있었습니다.
예전에는 마늘 으깨는 도구를 쓰다가 그 도구는 친구를 줘서
치즈 강판에 마늘을 곱게 갈아서 만들었는데요
정말 맛있습니다.. 치즈 하나도 안들어갔는데 파마산 치즈 들어간줄 알았어요..
엑스트라 버진 올리브오일도 최고급품인데 가격이 저렴한 놈으로 직구를 했는데
이 엑버 살짝 찍어서 맛보니 약간 매운맛이 나더군요
거기에 평소의 엑버에서 느낄 수 없던 풀향도 느껴져서 엄청 놀랐습니다.
좋은건 나눠야 한다는 마음에... 액버 공유해볼게요
La Tourangelle 의 엑스트라 버진 올리브오일입니다.
750mL에 1.3~1.5 정도이니 크게 부담스러운 가격도 아닌데
아이허브나 쿠팡에서 구입하실 수 있습니다.
포크쪽 보시면 면에 붙어있는 마늘이 보이시죠
덕분에 엄청나게 고소한 마늘이 입 안에서 팡팡 터지는 느낌이었습니다.
한입먹고 방울토마토를 먹으면 따뜻하고 달콤한 즙이 팡 터지면서
토마토 특유의 산미가 면의 기름진 맛을 확 잡아서
몇인분이고 먹을 수 있게 해줍니다.
마늘은 곱게 다지시고 방울토마토는 꼭 넣어서 만들어보세요.
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이거 성희롱아니냐?
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글쓴분 남자분으로 알고 있어서, 게이코드로 나름 유머랍시고 던진건데... 재미도 없고, 감동도 없고, 이렇게 보니 누군가에게는 불쾌감을 줄 수도 있었군요. 생각이 짧았네요, 불쾌감을 드렸다면 죄송합니다.
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작성자 닉을 보고 친 드립같은데..
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작성자 닉 안보고 이 댓글 보고 뭐지 했는데 닉 보고 댓글 보니 도를 넘은건 아닌듯ㅋㅋㅋ
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놉놉!
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보자마자 뭐에 홀린듯 구매했습니다 ㅎㅎ | 19.03.04 11:07 | |
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제가 그 글을 봤으면 지원사격을 해드렸을텐데 ㅜㅜ | 19.03.04 14:53 | |
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†-Kerberos-†
이거 성희롱아니냐? | 19.03.08 13:04 | |
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†-Kerberos-†
글쓴분 남자분으로 알고 있어서, 게이코드로 나름 유머랍시고 던진건데... 재미도 없고, 감동도 없고, 이렇게 보니 누군가에게는 불쾌감을 줄 수도 있었군요. 생각이 짧았네요, 불쾌감을 드렸다면 죄송합니다. | 19.03.08 14:32 | |
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아무리 게이라도 스섹은 오바야 ㅋㅋㅋㅋ | 19.03.08 16:01 | |
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놉놉! | 19.03.08 16:31 | |
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젠지화이팅
작성자 닉을 보고 친 드립같은데.. | 19.03.08 21:21 | |
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†-Kerberos-†
작성자 닉 안보고 이 댓글 보고 뭐지 했는데 닉 보고 댓글 보니 도를 넘은건 아닌듯ㅋㅋㅋ | 19.03.09 00:09 | |
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과하다 생각했는데 작성자 닉이었구나 ㅋㅋㅋ | 19.03.09 13:05 | |
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유튜브 happycooking 으로 검색해보세요 ㅎㅎ | 19.03.08 16:32 | |
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비추가 왜 달린건지는 모르겠다만 happycooking 유튭 요새 홀릭되서 맨날 보고 따라하고 합니다 ㅋㅋㅋㅋ 좋은 유튜버 알려주셔서 정말 감사합니다. | 19.05.12 22:18 | |
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이미 후라이팬과 냄비가 많아서 더 이상의 세간살림은... 네버.. ㅜㅜ | 19.03.08 16:33 | |
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