분홍 소시지 입니다.
사실 이녀석은, 다들 아시다시피 밀가루와 어육이 혼합된
어육소시지 입니다.
요즘 아이들에겐 거의 불호의 반찬 메뉴이지만...
전 요즘 아이들이 아니기 때문에 정말 좋아합니다.
정말 좋아하는 반찬인지라 자주 사먹습니다.
항상 이렇게 반은 계란물, 반은 소금만 살짝 가미하며 구워내요.
앗차.....
소금만 가미해서 구울때 방심하면 저래 타버립니다.
나름 섬세한 조리법이 요구되는 녀석..
그냥 먹어도 맛있지만 분홍 소시지하면 뭡니까?
옛날 도시락이지요!
도시락통에 흰밥먼저 깔아주고
그 위에 소시지-->볶음김치-->멸치볶음을 얹어줍니다.
볶음김치 꿀팁하나 말씀드리자면,
대충 가위로 잘라낸 김치에
참기름, 고춧가루, 설탕, 올리브유, 참치액, 그리고 마요네즈 아주 소량 넣어서 비빈다음
비닐씌워 전자렌지에 대충 돌려주면 간편 볶음김치가 됩니다 ㅋㅋ
마지막으로 계란후라이, 김가루까지 첨가
하면 완성입니다!!!!
이대로 뚜껑닫고 흔들어준 다음 맛있게 먹으면 되죠?
흔들고 난 다음 비주얼이 영 예쁘지 않아
사진은 생략하겠습니다.
잘먹었습니다~
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오랜만에 룰웹 들어오니 알람이 많이 떴네요ㅋㅎㅎ
메인 감사합니다!!!
자주말고 가끔 먹어야 맛있는 분홍소시지.
오늘저녁 분홍소시지를 이용한 추억의 도시락 어떠신지요.
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제대로 드셨네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 어렸을때 엄마가 불량식품이라고 못먹게해서, 오히려 나이들고 식당에서 반찬으로 더 많이 접한 분홍소세지 ㅋㅋ
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나이 40 중반인데 막상 분홍소시지는 잘 안먹었고 야채박힌 소시지랑 비엔나 많이 먹었었네요 윗분 말씀대로 어려서 보단 나이 먹고 삼겹살집에서 추억도시락으로 많이 먹었던 기억입니다
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어린시절에 분홍소시지 집에서는 잘 안해주셨던거같아요 친구꺼 얻어먹은 기억만 있어요ㅋㅋ 볶음김치랑 계란부침, 멸치, 넘 맛나보입니다!
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도시락 조합 나중에 저도 저렇게 해봐야겠어요
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와 너무 맛있어 보여요
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제대로 드셨네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 어렸을때 엄마가 불량식품이라고 못먹게해서, 오히려 나이들고 식당에서 반찬으로 더 많이 접한 분홍소세지 ㅋㅋ
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값이 싼데다, 오래전엔 방부제니 MSG니 그런 오해로 불량식품취급 받긴 했었죠 ㅋㅋㅋ 맛있으면 그만이지만요ㅋㅋ | 25.05.15 16:34 | |
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개인적으로 케찹뿌리는걸 비선호해서 안뿌렸지만, 사실 뿌려먹는게 더 대중적이긴 해요 ㅋㅋ | 25.05.15 16:35 | |
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마침 또 냉장고에 멸치볶음이 있었기에 완성된 조합이었습니다 ㅋㅋ | 25.05.15 16:35 | |
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어린시절에 분홍소시지 집에서는 잘 안해주셨던거같아요 친구꺼 얻어먹은 기억만 있어요ㅋㅋ 볶음김치랑 계란부침, 멸치, 넘 맛나보입니다!
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부모님들에게도 호불호가 있었던 반찬이었다보니 그랬던 것 같습니다 ㅋㅋ 감사합니다! | 25.05.15 16:37 | |
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나이 40 중반인데 막상 분홍소시지는 잘 안먹었고 야채박힌 소시지랑 비엔나 많이 먹었었네요 윗분 말씀대로 어려서 보단 나이 먹고 삼겹살집에서 추억도시락으로 많이 먹었던 기억입니다
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야채박힌 소시지와 비엔나도 추억의 반찬이죠! ㅋㅋ | 25.05.15 16:38 | |
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정말 뜬금없지만 갑자기 까만소라면이 그립네요. | 25.05.21 15:22 | |
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도시락 조합 나중에 저도 저렇게 해봐야겠어요
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한끼 뚝딱하기 좋은 조합입니다 추천드립니다 | 25.05.15 16:38 | |
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와 너무 맛있어 보여요
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구성은 별거 아니지만, 정말 맛있었어요 | 25.05.15 16:39 | |
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맞아요. 고깃집에서 양은 도시락통에 담겨오는 그것이요! 별미죠 ㅋㅋ | 25.05.15 16:40 | |
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근데 마지막짬사진은 좀.... ㅎㅎ 마지막 사진을 보고싶은 사람은 없을꺼에요. 침범벅에 짬같.... 노여워 마시고 멋진글에 기스날까 댓글달았습니다 ㅎㅎ. 반영되면 지우겠습니다 댓글 | 25.05.21 08:30 | |
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