[중식] 김포 구래동 띠디 짜장면

[뭉글이]

지나다니면서 먹어봐야지 먹어봐야지...하면서도 

웨이팅때문에 못먹어본 띠디 짜장면 한번 먹어봤습니다.

웨이팅 : 오늘 연가라 9시 40분쯤 가봤는데, 이미 현장웨이팅(5명까지 받는다고 써있음) 마감

- 9시 30분에 현장예약 마감된 상태였습니다

 10시에 캐치테이블 예약인데, 현장예약 포함인지 예약시작 시간 전에 이미 7명 예약이 되어있었구요,

 10시 땡하고 예약누르니 9번째로 예약되어있더군요

처음 들어가실분들 제외하면 11시 전에 점심먹겠다 싶어서

바로 취소 누르고 다시 들어가니 13번 예약순번 뜨더군요...이걸로 예약

(가게 설명에는 1시간당 순번이 7개정도 돈다고 안내되어있는데 대략 비슷한듯 합니다)

13번 순번으로 11시 45분쯤 가게 입장

가게는 완전오픈형 주방(대단한 자신감이신듯!)

내부 아주 깔끔합니다

키오스크로 주문합니다. 짜장면(9,900원) 둘, 탕수육(13,000원) 하나

짜장면은 간짜장인듯 합니다.

뭐 대략 그날그날 좋은재료료 바로바로만든다는 얘기

짜장면 주문할때 면 선택 옵션 있습니다(일반생면 / 쫄면같은 형태의 면)

짜장면이 먼저 나옵니다.

고기 양파 완두콩 애호박 등등....

고기가 큼직하게 썰려있고 건더기가 상당히 많습니다.

근접샷... 막 볶은 간짜장입니다

비비고 한두입 먹다 생각나서 한장...

전체적으로 건더기 양이 상당히 많고(고기도 엄청 많습니다)

짜장맛은 괜챦고 양도 많은 편입니다

단점 : 탄듯한 맛이 좀 납니다.

저는 좀 탄맛같은게 느껴진다고 생각했는데 그냥 먹을만 했었지만,

동행한 지인은 약간 이부분을 불호라 얘기하시더군요

아... 그리고, 먹는데 집중하다가 탕수육 사진을 못찍었습니다

탕수육은 고기가 두껍고 피가 얇은 형태인데, 저렴한 가격치고는 양도 많고 맛있습니다

소금, 간장, 와사비, 소스 등 찍어먹을 거리가 다양한 것도 장점입니다

그럭저럭 잘 먹는 남자 성인 2명 기준으로 짜장면은 둘다 다 먹고, 탕수육은 반정도 남겼습니다.

나오면서 20대때같으면 둘이 다 먹었을 것 같지만 지금은 4명이 탕수육 하나 시킴 맞겠다는 얘길 했습니다 :)

결론 : 맛은 대체적으로 좋았고 푸짐한면이 강점이지만, 이정도 웨이팅까지 하면서 먹을건 아닌것같음

지난번에 올린 강화도 만사성 간짜장이랑 약간 비슷한 타입인데, 개인적으로는 만사성 손을 들어주고 싶네요

그래도, 끓여놓은 짜장 한국자 퍼주고 양파 한줌 넣어 내주는 곳이 대부분인 요즘에

귀한 가게인 것 사실인 것 같습니다~ ^^;

다음번에는 짬뽕한번 먹으러 가봐야겠습니다~

마지막으로 예약 팁 :

1. 아침 10시 입장해서 드실거 아니면 현장방문예약할 필요 없음

2. 10시 땡하면 캐치테이블 예약

3. 10~12시, 12~14시, 17~19시 세가지 타임중 골라서 예약(타임당 17테이블정도 받는 것 같음)

예약은 시간당 7개 순번정도 돌아간다는 안내가 거의 맞는 듯 합니다. 

[하네카와-사오리(열차장)]

지나가던 장기동거주민입니다
잘보고갑니다

[아줌마별]

앗 지역주민이다!!

[이낙연]

여기 궁금했는데 잘다녀오셨네요 ㅎㅎ

[라우 르 크루제]

여기 맛있었는데 웨이팅이 너무 힘들어요

[하늘의눈]

짜장 직접볶을때 있는대 저는 저 정도로 진하게 춘장넣는걸 좋아해서 전 맛있었어요
비교하자면 저는 짬뽕이 더 충격이였습니다 해물향없는 꽃게탕 먹는것처럼 국물이 녹진했거든요

[뭉글이]

짬뽕 꼭 먹어봐야겠습니다!!!!

[미리미머리]

맛있긴한데 예약이 너무 빡세서 멀리서 와서 먹을정도의 수고스러움 까지는 좀...이라는 느낌입니다.

[루리웹-5643854572]

캬 간짜장논란 많이봤는데 제대로된 간짜장이네요

[뭉글이]

하지만 이 메뉴의 이름은 짜장면입니다 :)

[환경보호의중요성]

저기는 먹기가 너무빡세고 위치도 동네사람아니면 가기가힘들어서

만약 가게된다면 무조건 파티원최대한짜서 전메뉴먹고와야지 혼밥하러가기엔 너무 리스크가 클듯요 ㅠ

[†-Kerberos-†]

그래봐야 중식인데, 저렇게까지 빡세게 웨이팅하면서 먹을 음식인가 싶네요 ㄷㄷ

[스폰지초밥]

이집 맛있는데 가기 힘들것네
초반 가성비까지 겸비했을때 가서 진짜 감동했는데

[공허의코나투스]

몇년전에 가볼걸

[클럭워크]

헐. 맛집인듯.

[발견자]

탄맛으로 느낀건 불맛이 아닐까 생각해봅니다 입맛차이인가 봅니다

[LCH]

건더기가 살아있어 보이네요~ +_+

[레드노드]

짜장을 안볶아놓고 그 자리에서 바로 한다고???

[JJayG]

웨이팅 + 음식 나오는 시간이 생각보다 길어서 기다리기는 힘듭니다. 맛은 확실히 있습니다.

[JJayG]

참고로 탕수육 사진

[izuminoa]

이거 때문에 예약이 안되는 가게

[뭉글이]

소금, 와사비, 소스 찍어먹는데 소금이 제일 맛나더라구요....

[D.S]

이게 탕수육이여 돈까스여...

[날홍군]

돼지고기로 만들었는가? O
튀겼는가? O
소스가 있는가? O

[녹차보리레몬차]

저런 탕수육 한번 맛보고 싶습니다. 물론 짬뽕도요

[헤맴]

짜장면 건더기가 너무 큰거같네요

[언더스톤]

탄맛은 보통 춘장볶을때 춘장을 좀 과하게 볶으면 탄맛이 나곤 합니다.

춘장이 시꺼먼색이라 잘못볶으면 탄줄도 모르고 쓰는경우가 있거든요

[ya한여자]

김포 살 때 가본 맛집이긴 한데 입소문이 너무 나버린 나머지 이제는 줄서서 웨이팅이 안되고 앱으로만 웨이팅 받습니다. 그마저도 쉽지 않음.
그리고 유명세 때문인지 최근에 가격이 엄청 올랐습니다. 거의 50% 수준으로 상승했다고 봐야 함.
여전히 맛은 있지만 이제는 가성비 좋은 짜장면은 아니에요.

[찡긋☆]

엥? 구래동 10년을 살았는데 모르던 집이네;

[찡긋☆]

검색해보고 간판보니 어딘지 알겠네요
먹어본 적 있는데 제 취향은 아니었음..
맛이 없진 않았어요

[압박마왕]

간짜장이네요 완전

[나르새]

여기 항상 웨이팅 있던데 있을 만한 이유가 있었네요

[아아아아아이이이오]

오 맛있어보여유

[NT삼색]

띠디 어디서 들어봤는데 했는데
중국어로 남동생이란 뜻이었죠 ㅋㅋㅋ

[축복이준]

가보고 싶긴한데, 웨이팅이 걱정이네요