[자작] 오징어 두반장볶음 덮밥

[페르셔스]

식자재마트에서 해산물 믹스를 좀 저렴하게 팔길래 사왔는데... 믹스중 안에 들은 대왕오징어가

엄청 맛있는 겁니다!?? 보통의 대왕오징어와 달리 특유의 냄새도 안 나고 식감도 꼭 갑오징어같이 통통하니 맛있는 겁니다.

그래서 요즘 계속 볶음해서 덮밥으로 먹고 있습니다. 

두반장이랑 굴소스랑야채랑 해서 볶아냈습니다. 아주 쬐그만 새우들도 들어갔어요. 두반장으로는 매운맛이 살짝 부족한 느낌이라 페페론치노도

넣었어요. 그릇은 최근 동생에게 선물받은 양은 양푼이입니다 ㅋㅋ 

비벼서 맛있게 냠냠! 고추장을 사용해서 볶으면 김가루맛이 좀 잘 어울리는데 두반장에 볶은 거는 좀 안 어울리는 느낌이라

빼줬습니다. 

[MadMaxx]

어쩌다가 해물믹스 퀄이 좋을때도 있죠ㅎㅎ 요새 오징어 못먹어봤네요;;ㅎ

[페르셔스]

그런데 같이 섞여 있는 다른 해물들(바지락 가리비 바지락)은 그닥 좋은 편이 아니라 아예 일일히 따로 분류해줬습니다 ;

[더러운펭귄인형]

아 가끔 그럴 때 있어요. 유난히 해물 상ㅌㅐ가 좋은 랏이 따로 있는 것 같더라구요. 그럴 땐 세개 사올 걸 후회하며 울져ㅋㅋㅋ 오징어드빱 마싯겠네여ㅠㅠㅠ

[페르셔스]

냉동해산물들의 품질 편차는 꽤 심하더라구요.

[잠뽀오]

오징어 생물은 식감도 좋고 맛도 좋은데.. 수분이 많아서.. 요리하기가 좀 힘들더라구요.. 저도 그냥 냉동오징어채 국산으로 사다가 냉동실에 쟁여두고 먹네요..
오징어 무국이나.. 볶음.. 라면에도 좀 넣고 ㅎㅎ

[페르셔스]

국산냉동오징어채 좋죠!

[육체노동자]

김가루 플리즈

[페르셔스]

두반장이라 좀 안 어울려요 ㅎㅎ

[고기왕 레오]

[페르셔스]

오징어덮밥에 꼭 올라오는 짤 ㅎㅎ

[환경보호의중요성]

그럴싸하군요!!

[페르셔스]

양은 그릇이 좋네요 ㅎㅎ

[LCH]

양푼이 그릇에 드셔서 그런지 더 맛있어 보입니다~ +_+

[공허의 금새록]

어머니 오징어덮밥이죠!?

[Winter Love]

사진 잘 봤습니다.

[Winter Love]

해산물 좋아하는데 맛있어 보이네요.