올해 초 코로나 터질때 주변 마트에 가보니 라면이 사라진것에 놀라서 온라인으로 라면 구매할려니까 10개, 20개 짜리는 사라져있고 40개 짜리만 남았었음.
유통기한까지 열심히 먹으면 40개는 먹겠구나 싶었는데, 게을러져서 그러지를 못하다가 그만 유통기한을 서서히 넘기고 서서히 넘기기 반복...
검색하여 알아본 봐로는 유통기한은 대체로 맛이 유지되는 기한이지 먹고 탈나는 것은 아니라 몇달은 괜찮다고 들었음.
유통기한은 9월 6일까지였는데,
유통기한이 한달 지났을때 그냥 먹어도 별 문제가 없었음.
두달이 지났을때 먹었을때 아주 살짝 배가 아픈듯한 기분이 들었음.
세달이 지났을때, 라면은 유통기한을 몇 달을 넘겨도 되지만, 비빔면 같은 라면은 액상스프가 들어있어 일반라면 같이 그렇게 오래가지 않는다는 이야기가 떠올라서 건면에 첨부되어 있는 액상 기름은 버리고 나머지 건더기랑 조미료는 그대로 넣고 조리해 먹었는데, 그냥 라면 먹은거랑 별 차이 없었음.
유통기한은 세달이나 지났는데 면발에서는 크게 별 차이는 못느꼈는데 내가 산 라면은 건면이라 면을 기름에 튀기지 않아서 면에 기름이 없으니까 기름이 산화되지 않아서 면이 더 오래 버티는것 같음.
액상스프나 기름이 문제니 비빔면은 유통기한 내에 먹고, 건면이나 참께라면 같은건 첨부되어 있는 기름을 버리고 먹으면 문제없음.
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미개봉 라면을 오래 두면 면발의 기름이 산화되기 떄문에 너무 오래 지난 건 먹지 말아야 한다고 알고 있습니다
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여름에 유통기한 임박하는 유탕라면은 유통기한이 한달쯤 남아도 기름 쩐내가 진동하는데 본문에 나온 건면류는 유통기한 임박하거나 좀 지나도 별 차이 없죠 ㅎ 그래서 저도 마트에서 유통기한 임박했다고 싸게 파는 둥지냉면은 종종 사옵니다.
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건면은 괜찮을것같네요. 일반 유탕면은 유통기한 안지나도 유통기한 근처만 되도 기름쩐내 엄청 심함
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면보단 스프들이 먼저 나빠지지 않어
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라면은 2~3달 지나도 먹구 안죽더라고요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
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미개봉 라면을 오래 두면 면발의 기름이 산화되기 떄문에 너무 오래 지난 건 먹지 말아야 한다고 알고 있습니다
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여름에 유통기한 임박하는 유탕라면은 유통기한이 한달쯤 남아도 기름 쩐내가 진동하는데 본문에 나온 건면류는 유통기한 임박하거나 좀 지나도 별 차이 없죠 ㅎ 그래서 저도 마트에서 유통기한 임박했다고 싸게 파는 둥지냉면은 종종 사옵니다.
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건면은 괜찮을것같네요. 일반 유탕면은 유통기한 안지나도 유통기한 근처만 되도 기름쩐내 엄청 심함
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라면은 2~3달 지나도 먹구 안죽더라고요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
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하이네켄.
10개월!!! | 20.12.15 00:58 | |