새로 오픈한 가게가 있어서 가봤습니다.
미나리가 들어간게 좀 신기....
고기 양이 넉넉하고 상당히 부드러워서 좋았어요.
다만 다른 테이블에서 다대기를 부탁하자 담백함이 컨셉이고 국물맛을 해친다고 강조하시던데 담백한건 좋으나 한국인의 국밥 소울을 충족시키기 위해서 결국 다대기가 좀 있었으면 하는 아쉬움이 남습니다.
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먹다가 깍두기국물 넣는걸로 타협봤습니다. | 25.09.06 18:51 | |