[한식] 여주 어이네 소머리국밥

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여주 시내에 로컬 상대로 장사하는 소머리국밥집이 있다 하여

오늘(3일)까지 휴무인지라 바로 달려왔습니다.

오래된 시장 국밥집다운 약간 어수선한 분위기에

낮 약주 드시는 지역주민 아저씨들만 가득한 데서 신뢰가 쌓이고,

직접 담근 남도식 김치에 다른 식당 특은 돼보이는 양에서 두 번 신뢰가 쌓이고,

야들야들한 고기와 마늘, 파 가득한 국밥 맛에 세 번!

여기에 양념, 새우젓, 청양고추, 후추 취향껏 넣어먹음 됩니다.

공깃밥 무료고요. 주인장님 랜덤 서비스로 믹스커피 한 잔도 얻어먹고 나왔네요. (외지에서 멀리 왔다며)

주차는 바로 옆에 시장 주차장 있고요.

토/일/공휴일은 무료 개방합니다.

계좌이체 되나 현금 미리 들고가시는 걸 추천. (카드 단말기는 없어 보였음)

오래된 식당의 어수선한 분위기와 예민한 위생관념만 아니라면

여주 놀러온 김에 먹고가는 것도 좋아 보입니다.

[스텔D]

사실 위생...이 중요한건 맞긴 한데,

조금 내려놓으면 방문할 수 있는 집들이 확 늘어나는게 현실이긴 하죠 ㅎㅎ;

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특히 지방 5일장으로 갈수록 내가 어느정도는 타협해야지 안그러면 프렌차이즈밖에 선택지가 없긴 해요...

[meatking_LEO]

직접 담은 김치와
깊은 맛을 내는 국물..
대량으로 끓여야 저 맛이 난다죠

국밥과 튀김은 사 먹는게 맞습니다. ㅎ

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안그래도 가게 입구에 큰 솥에다가 국 끓이고 계시더라고요.

[바람의 소마]

고기가 보이네요ㄷㄷ

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진짜 소 머리에서 맛볼 수 있는 모든 고기가 다 있습니다.