[기타] 매콤우설조림

[고추참치 마요]

점심 먹으러 종종 가는 근처 고깃집에서 일행들은 갈비나 불고기를 시켰네요

..고깃집에서 고기 굽기 귀찮..ㅎ

고기 정식엔 맑은 장국이 딸려옵니다

이렇게 조금씩 불판에 올려 구워먹어요, 한 번에 다 안 올리더군요

저는 우설조림을 시켜서 샐러드와 김치 먼저

부글부글 끓어오르는 뜩배기에 메인이 등장합니다

밥도 넉넉하게 나와요, 이렇게 천 엔짜리 매콤우설정식입니다

큼직한 우설 덩어리가 식감도 좋고 맛 있어요

이렇게 밥 위에 올려도 뚝배기에 아직 그득합니다

평소엔 스지조림을 더 많이 고르는 편인데 가끔 우설도 좋네요 ㅎ

[젖은양말]

해외인가요?

[고추참치 마요]

네 도쿄입니다

[†-Kerberos-†]

우설조림 ㄷㄷ
조림은 처음 봅니다 ㅎㅎ

[고추참치 마요]

보통 구이용 우설이 많긴 하죠 ㅎ

[공허의 금새록]

한조각은 진짜 메롱하고 있는거같아요

[고추참치 마요]

태생이 메롱이라 모양이 남을 수 밖에 없네요 ㅎ

[늑대소년켄]

우설구이만 봤지 조림은 첨보는데
생각해보니 조림으로 해도 맛있겠네요.

[고추참치 마요]

워낙에 식감이 좋은 부위라 조림으로도 딱입니다- 쫀듯말캉

[루리웹-2976145873]

일본 우설 거의다 합성육 아닌가요? 우설수요가 넘 많다는데

[고추참치 마요]

성형육으로 내놓는 가게도 많죠 ㅋ