[자작] 소세지 떡 볶음

[스마일무장조아르헨티나백브레이커]

퇴근 후 떡국떡, 양파, 비엔나소시지를 이용해서 안주거리를 만들어봤습니다.

우선 냉동실에 보관하던 떡국떡을 물에 불려놓고 소세지에 칼집을 넣고 양파를 조금 썰었습니다.

아무래도 떡이 불 질 않을 거 같아서 전자렌지에 30초 돌린 후

키친타월에 물기를 빼줬습니다.

마찬가지로 소세지도 전자렌지에 1분정도 돌려줬고

물기를 뺀 떡국떡은 식용유를 두른 후 후라이펜에 구줘줬습니다. 

볶음펜에 기름을 두르고 소세지를 볶은 다음

양파를 볶아 줍니다.

마지막으로 양념치킨 소스를

나머지 재료들과 물을 조금 같이 넣고 물이 졸아들때 까지 볶아줍니다.

루리웹을 하면서 맥주와 함께 먹었습니다.

오랜만에 음갤에 써보네요. 봐주셔서 감사합니다.

[수라의 고양이]

전자렌지가 간편하죠 ㅎㅎ 맛있겠습니다!

[클라우드세실]

맛있겠어요ㅎ
전 떡말고 어묵으로 하였읍니다ㅎ

[클라우드세실]

소스는 이런 조합으로ㅋ

양념치킨소스하나만 있으면 편한것을ㅋㅋ

[스마일무장조아르헨티나백브레이커]

ㅎㅎ 저는 소스 만들까 하다가 귀찮아서 생각해낸 게 양념치킨 소스에요 이 조합도 괜찮아보이네요