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안녕하세요
서른일곱 총각의 자연밥상의
박청장입니다.
요즘 꽃들이 한창이네요.
날씨도 좋고
어디든 나가고 싶지만
집에 할일이 쌓여 있네요. ㅎ
요즘은 무엇때문에 살아가는가에 대해...
고찰 중입니다.
나는 무엇때문에 살아 가는 걸까....
요즘은 아침 6시면 자동기상합니다.
하지만 농촌에서 6시 기상은 초보입니다.
어르신들은 해뜨기전에 일어나십니다.
새싹이 올라옵니다~~
무럭무럭 자라나거라~~
적상추도 무럭무럭 커갑니다.
격한반응으로 아침을 맞이하는 우유 입니다.
아침...
새소리
냥이 안녕~~
지난번 저만의 포인트에 넣어둔 통발을 확인하러 갑니다.
오옷!!!! 뭔가 있어!!!
문어닷!!!!
문어 GET!!!
작은 사이즈 문어 두마리가 들어 있네요.
횡재한 날입니다.
꽃이 봄을 알리네요.
꽃과 바람 그리고 상쾌한 햇살
유채꽃도 한창입니다.
꽃향기에 취해...
앞마당 조성을 해야겠네요.
꽃들을 대기 시킵니다.
그냥 심었습니다.
마당의 화사함(+3_) 올라갑니다.
잡아온 문어 요리 해야죠!
싱싱한 미역은 깨끗이 씻어놓고
끓는물에 살짝 데쳐 줍니다.
야채는 채썰어 준비하구요.
문어 초회에 쓰일 육수를 만듭니다.
예전에 갈아놓은 천연 조미료를 씁니다.
문어 초회의 육수역할을 할겁니다.
문어는 밀가루로 박박 씼어 놓습니다.
무우로 탕탕탕!! 두들겨 줘야 쫄깃해지고 무우의 단맛이 스며듭니다.
아궁이에 불을 지피고
문어가 투하될 지점
우유야~~
얌전히 있어 ㅎ
불이 잘 올랐네요.
문어를 준비 합니다.
문어 투하!!
향긋한 냄새와 함께 익어 갑니다.
건져낸 문어는 식욕을 자극합니다.
썰면서 다리 하나 정도는 먹어도 괜찮잖아
문어 초회 육수가 준비 외었습니다.
미역과 야채 그리고 문어
문어다리 두개는 문어 버터구이 입니다.
남은 문어는 문어 라면 입니다.
파부터 달달달 볶아주고
문어를 삶은 물을 육수로 씁니다.
봄철 문어 밥상 완성~
문어라면 시원깔끔 합니다.
지난번 담근 깍두기
초회 육수를 부어 줍니다.
그 사이 문어다리구이도 완성
쫄깃쫄깃 오동통통
일이 있어 서울에 다녀옵니다.
서울에는 음식점들이 참 잘해
갠적으로 좋아하는 일본 정통 꼬치집입니다.
가지꼬치구이는 정말 츄릅~~~
아사땡 과 함께
명란구이 참 좋아라 합니다.
쯔쿠네 입니다.
아... 침고여
이 사진을 데프콘횽이 좋아합니다.
아침은 백반!!
서울 친구가 조조를 추천해서
난생처음 조조로 영화를 봅니다.
극장에 딱 둘만 있었네요.
나는 갠적으로 액션에 박수를 쳐 줬습니다.
꿀잼~~~
요거 갖고싶엉
일상으로 돌아왔습니다.
할 일이 많네요.
음악과 함께 밭일을 시작~
뽑아줘~~ 뽑아줘~~~
아침 일찍 물을 줍니다.
생명의 탄생... 개두릅
요건 모기를 쫓아준다는 풀입니다.
아침 햇살과 물로 광합성을 시켜주고
마당에 곰취도 잘 자라네요.
난 단한번도 네잎클로버를 찾아 본적이 없네요.
내 운빨은 거기까지인가... ㅋ
아 힘드렁~
우유야~~ 날씨 조타 그치?ㅎ
일상
조용한 일상
킨포크 같은 삶
참외가 생겨서 주변 이웃어르신들께 나눠 드립니다.
지난번 말린 돼지감자도 나눔 합니다.
이웃 나눔을 하니까
직접 만드신 꽈배기를 제 손에 쥐어 주십니다.
꽁지야 너도 맛볼래?
이거 정말 맛나네요.
돼지감자는 불려놓구요.
돼지감자 된장찌개 입니다.
질 좋은 생돼지갈비 입니다.
천일염을 뿌려놓고
연탄불에 구워 줍니다.
초벌입니다.
집에서 생돼지갈비는 두번다시 구우면 안된다는걸
깨닫습니다.
연기가 자욱....
그래도 맛나겠지요?
생돼지갈비 한상
살짝 구워주면 됩니다.
된장찌개도 맛나겠지요?
파절임
지난번 담근 유채오이김치
역시 쌈이죠.
된장찌개도 꿀맛
뭐니뭐니해도 비벼야죠.
등뼈 먹는 재미
벚꽃이 이제 슬슬 떨어집니다.
시골아이의 하교길
산길따라
꽃이 나있는 길을 따라
아버지를 만나러 왔습니다.
벌초 해드릴게 없네요.
아버지 저 왔슈~~
평소 좋아하시는 음식으로 준비 했습니다.
돌아서서 이런저런 이야기를 하다 보니 속상해서
내가 마십니다.
나 혼자 입니다.
음식을 옆에 두고 가야죠.
아버지 저 갑니다.
돌아가신지 26년...
어머니는 만나셨어요?
저 혼자 많이 외로워요.
세상 어찌 살아가야할지 무섭고 두려워요.
나도 기댈수 있는 부모님이 필요해요.
아버지...
집에 가야죠.
걱정말아요. 그대...
염소야 안녕~
새싹이 난 밭에 선물을 합니다.
태어난걸 축하해~~~
내어주는 풀에게도 감사를...
그리고 사랑을....
정선 산 더덕입니다.
밭에다 뭍어두고 생각나면 꺼내 먹어야겠어요.
4월... 늦었지만 올해 먹을 고추장을 만들 준비를 합니다.
늦은 밤 술한잔하고 생각나는 사람...
엄마에게 전화를 걸어봅니다.
고객이 전화를 받을 수 없....
요즘은 계속 부모님이 보고싶습니다.
옆에 계시면 좋겠네요.
난 무엇때문에 살아가는걸까...
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박청장님의 외로움이 느껴지는 글이네요 짝을 찾으시면 좋겠습니다 :)
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퇴근전 박청장님의 글을 읽고 나니 마음한켠으로 뿌듯함과 동시에 눈시울이 붉어지네요...항상 응원하는거 아시죠? 저 역시 비슷한 상황이다보니 감정이입이 ㅜㅜ. 매번 근황소식 잘 읽고 있는 1인 입니다~힘내십쇼!!!~~~~
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일찍 가신 부모님들 맘도 편치 않으시겠지만 그래도 아들이 끼니는 잘 챙겨먹으니 그거 하나만은 걱정 안하셔도 되겠습니다.
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저도 몇달전에 아버지가 돌아가셔서 글 보니 아버지가 보고싶네요ㅠㅠ
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처음엔 입에서 물이 나오다가 나중엔 눈에서 물이 나오네
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일찍 가신 부모님들 맘도 편치 않으시겠지만 그래도 아들이 끼니는 잘 챙겨먹으니 그거 하나만은 걱정 안하셔도 되겠습니다.
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