[유머] 인도인의 카레 요리가 걱정되는 1박2일 멤버들.jpg

[지정생존자]

괜찮다니깐 그러네

[파테/그랑오데르]

칸 : 디스 이즈 인디아 스타일

[매운콩국수라면]

무수분 카레인가

[이짜슥]

채소가 익으면 상상이상으로 물이 나옴

[루리웹-2595463879]

외국인 손님들이라 굶기자니 죄송하고
그렇다고 밥 주자니 프로그램 아이덴티티가...

[멸치칼국수]

비주얼은 감자탕인데?

[가와사키쨩]

?? : "음....어...... 감자탕 완성~~!"

[간케]

고기들어갔으니 감자탕맞네

[izuminoa]

훈수 좀 그만해
내가 알아서 한다니까

[쿠랄랄]

양파만 잔뜩 넣고 약불에 오래 두면 물이 저절로 생기는 마법을 볼 수 있지.
거기에 당근 넣고 또 오래 끓이면 단맛이 배가되고
마침내 고기와 감자를 넣고 더 끓이면
똑같은 시판 카레 가루를 썼음에도 맛이 확연하게 차이나는 카레가 완성된단 말씀.

[페렛]

김치찌개 끓이는데 김치 물로씻어야하지않나는 외국인같네

[푸레양]

근데 ㅋㅋㅋ 먼저 볶아도 되는데 불로 잘 익히면 되지 뭐.

[밤끝살이]

양파가 거의 같은양의 물이라고 봐도됨 엄청줄어들고 물 엄청나와 ㅋㅋㅋ

[루리웹-7066539292]

저거도 방송이라 요리분량 뽑아야해서 저러지
동네 커리맛집 인도아재는 토마토랑 양파 전자레인지에 한번 돌리고 갈아서 끓이더라
4시간 걸리는게 30분으로 단축됨 ㅋㅋㅋㅋㅋ

[牙武露來異]

나도 당근 같은건 그릇에 물하고 같이 넣어서 렌지에 돌려씀...그냥 익히려면 너무 오래걸림

[G・리모어]

양파 갈아 넣으면 카레맛 진짜 좋아지더라

[uspinme]

오 꿀팁이네

[폭풍난장]

아니 이런 방법이!

[재수니]

물양하고 렌지 얼마나 돌려 ?

[애플국희]

나 저렇게 먹어봤음
존나잘됨 저거 꼭해보셈
저기에다가 고기좀 바꾸거나 야채더 넣어서 바리에이션 치면 더 존맛임

[계란이 왔어요]

1박 2일 당시 이승기가 악플이 달리는 조건
요리할 때

[Supernovice]

김씨 : 넌 정치를 해도 되는데 요리는 하지 마라

[Eisen Flügel]

한때 막장쉐프라는 별명도 있었지... ㅋㅋㅋ

[채문희]

승기 앞에서 맥주캔과 치킨을 꺼내면 안돼..

[메루코츄르]

공부는 잘하는데 왜 요리는...

[폭풍난장]

전설의 비어캔 치킨...

[異邦人]

비어캔 치킨은 진짜 정준하 김치전 다음으로 화났던 장면ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[루리웹-0696847028]

당시 무수분카레가 생소해서 진짜 신기했는데

[THE·O]

그래서 감자는 익었대!!?

[꼬쟁이]

요알못들이 자꾸 훈수 둬서 짜증 낫겟는걸?

[숯불기사]

의외로 야채에서 나오는 수분이 꽤나 많다.

[동물애호박이]

감자야 어차피 끓이면 익기 마련인데 무수분으로 하니까 실력이 대단하네

[무컁]

대충 일일외출록 무수분 카레 짤

[긍정과공감의여신]

카레라서 으깨야하는거 아니면 마지막에 넣고 볶아서 삶는게 맞는거 아닐까
감자 1빠였음 형체두 안남았을꺼 같아

[마하루비]

버터랑 양파만 있으면 물 더 안 넣어도 돼.
좀 걱정되면 뭉근하게 오래 끓이면 되고.
그래도 걱정되면 우유 정도 조금만 더 넣음 됨.

감자도 양파에서 하도 수분이 많이 나와서 끓인다는 것보다는 쪄짐.
감자가 저렇게 작살날 정도면 고기도 금방 익어서 생각보다 맛나게 나옴.

[1UP]

고기 익을정도면 감자도 얼추 익지 싶은데ㅋㅋ

[小樽]

다른 채소들에 비하면 비교적 금방 안 익는다는 거지, 감자가 무슨 돌덩이도 아니고 여자 주먹만한 걸 통째로 냅다 때려 넣는 게 아닌 이상 의외로 생각보다 금방 익더라
오히려 감자 안 익는답시고 너무 일찍 넣고 오래 끓여버리면 죄다 녹아서 순 감자맛 밖에 안 나는 왕텁텁 음식이 돼버리기도 함

[소리마리]

요리와는 별개로 저편 참 감동적임

[유튜브채널_겜아시스]

진짜 현지인 가정 카레 요리 먹은 적이 있었는데 나중에 친구까지 3명이서 어땠는지 말해보니
2명은 못 먹겠는데 참고 먹었다고 하고, 1명은 진짜 맛있어서 먹었다고...
그 한명이 쓰니...
일본 한국시중 카레들은 현지화가 엄청 진행된것 같다는...

[하마아찌]

인도 아니고 네팔이지.
저 네팔에서 온 까르끼 씨 레시피 배워서 지금도 식구들이랑 맛있게 잘 해먹고 있음.
그리고 저분은 돌아가서 민박집 같은거 하신다고 들었고. 가깜 한국 사람들 오면 본인이 강호동이랑 같이 tv 나왔다고 얘기해서 사람들 어리둥절하게 만든다나.

[루리웹-2193353360]

부럽다~
나도 저거 TV 에서 보고 나서 해 먹어 보고 싶었지만 못 해먹었는데~

[루리웹-6308473106]

카레는 저기가 원조인데 대체 왜 그러는거야 ㅋㅋㅋ

[이미엉망진창]

이탈리아인이 피자 굽는데 한국인이 파인애플 넣어야 되는거 아니냐고 훈수하는 꼴

[딸기토미]

ㅋㅋ 그런꼴을
연출해서 분량뽑는 천재적 셋업 ㅋㅋ

[놀란양겨자]

카레 만들때 꼭 양파 먼저 볶아라. 살짝 투명한 갈색이 될때까지 볶으면 카라멜라이징 돼서 단맛이 나옴. 그 다음에 다른 재료 넣고 볶으면 됨.