[일식] 한국의 지로계열 라멘들을 소개합니다~

[I♥RamenJIRO]

일본유학중에 라멘이라는 음식문화에 눈을 뜨게 되었습니다.

그 중에서도 저를 중독 수준까지 끌어들인 라멘이 바로

'라멘 지로'

라멘지로 본점은 대학교 근처에 가게가 있어서 

'싸고 맛있고 양많고'

로 유명한 가게가 되었습니다.

마늘과 돼지의 조합으로 중독적인 맛을 내면서 인기가 커지자

다른 라멘가게들도  '지로계(열)' 혹은 '지로인스파이어'라고 하면서 

하나 둘 씩 비슷한 스타일로 라멘을 내기 시작합니다.

특징이라고 할 수 있는 것은 아래 3가지 토핑이 무료로 추가가 된다는 것입니다.

(가게별로 조금씩 다릅니다)

'야사이 (야채 : 숙주 + 양배추)'

'닌니꾸(마늘)'

'아부라(등뼈기름)'

한국에 들어오고나서 '라멘지로'의 갈증이 심했는데,

최근 몇년 사이에 한국에도 지로계열을 표방한 가게들이 생겨 소개드려볼까 합니다~^^

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먼저 일본의 가게들을 소개합니다~

< 라멘지로 본가 >

 라멘지로 본점

지금은 없어진 라멘지로 오오미야점

 라멘지로 하지오우지야엔카이도점의 '미니'라멘 입니다. 진짜 이름이 미니라멘입니다.

  지금은 없어진 라멘지로 타카다노바바점. 스타일이 참 맘에 들었는데 아쉽게도...

라멘지로 요코하마칸나이점은 특이하게 유료토핑으로 부추김치가 있습니다. 

여기도 폐업한 라멘지로 아카바네점.. 

라멘지로 칸나나이치노에점. 스프가 맑아서 깔끔해보이지만 기름집니다~^^

< 지로계열 가게들>

교토에 위치한  유명한 지로계열가게 '유메오카타레'

 

마진부라는 곳의 냉동포장 라멘

냉동포장된걸 사와서 제가 직접 만들어 먹어봤습니다~

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한국의 지로계열 가게들 입니다~

 부탄츄 홍대점 '토코톤코츠+챠슈추가+마늘많이+숙주많이+소스많이'

한국의 지로계열 중 가장 먼저 등장했습니다. 

지로계열의 특징인 마늘 숙주를 원하는 양만큼 조절 가능~

  분당의 코이라멘에서 만든 형제점 '코이라멘 지로'의 라멘

야채 마늘 기름에 관해 부탄츄 처럼 따로 주문은 안받지만 기본으로 이렇게 나옵니다.

면이 칼국스 스타일이였던게 기억에 남네요.

 서울대역입구 라이라이켄의 지로스타일이라는 이름의 라멘

여기도 야채 마늘 기름에 관해 따로 주문은 안받지만 기본으로 이렇게 나옵니다. 

천하일면 고기국수 

이곳은 라멘이 아닌 국수가게인데요, 이곳 본점의 사장님께서 일본의 라멘지로에서 영감을 받고 

한국인의 입맛에 맞게 연구하셔서 개발하신 '고기국수'라는 메뉴입니다.

라멘이 아닌 국수이지만, 개인적으로 한국의 지로계열중에서 두번째로 지로계열에 가깝다는 느낌을 받았습니다.

야채 마늘 토핑도 물론 조절 가능합니다. 

 

이 메뉴도 천하일면인데요, 본점과 웨스턴돔점에서 판매 중인 시크릿 메뉴 '오리지널' 입니다.(메뉴판에 없어서 구두로만 주문가능)

본점 사장님께서 그냥 고기국수보다 더 지로계열에 가깝게 만드신 메뉴입니다.

고기국수가 깔끔 담백이면 오리지널은 기름지고 고소해서 라멘쪽에 더 가까워진 느낌입니다.

개인적으로는 당연히 이 오리지널이 더 좋네요~^^

 연남동 566라멘의 '66라멘' 입니다.

제 개인적으로는 이곳의 라멘이 한국의 지로계열중 

가장~~~~~~ 싱크로율이 높습니다.

일단 스프가 일본에서 먹던 맛이 나서 너무 반가웠네요.

마늘도 슈퍼에서 파는 일반 다진 마늘이 아닌

사장님께서 직접 칼로 다져서 나오는 일본 스타일입니다.

그리고 또 한번 놀란 건 숙주!!

일본에서는 굵은 숙주를 구하기 쉬운데, 한국에서는 정~~말 어렵더군요.

그냥 일반 숙주는 지로 느낌이 잘 안사는데, 굵은 숙주로 나오니까 식감과 맛에서 싱크로율이 확 올라갑니다.

사장님께 여쭤보니 정말 정말 어렵게 판매하는 곳을 알아내셨다고 하네요.

만약에 굵은 숙주파는 곳을 못찾았다면 이 라멘을 출시 안할려고 하셨답니다...

사장님의 노력에 박수를 보내드립니다.

앞으로도 한국에도 다양한 지로계열 라멘가게들이 생겼으면 좋겠습니다~~~~~

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혹시 라멘 좋아하시는 분들은 제 유튜브 채널에

맛있는 라멘집 소개 영상 올렸으니까 참고해주시면 정말 감사하겠습니다^^;; 

구독 안하셔도 괜찮습니다.

대신, 제가 소개하는 가게들은 한 번씩 방문하셔서 맛보셨으면 좋겠어요~^^

https://www.youtube.com/c/오밤삐의호주머니

(링크 누르시면 바로 이동) 

진짜 돈받고 하는 광고글 아닙니다. 

돈이나 물질적 지원 받았으면 저는 때려죽일 놈입니다.

 그저 라멘을 사랑하는 놈일 뿐입니다...ㅎㅎ

 ~ 클릭하시면 바로이동 ~

서울대입구역 라이라이켄 '바다를 품은 시오라멘'

화양동 멘쇼 '츠케멘R'

연남동 혼네 '니보시츠케멘'

연남동 566라멘 '66라멘(지로계열)'

광명사거리 신짱과 후쿠라멘 '신짱라멘'

자양동 라멘다이야 '완탕쇼유라멘'

연남동 쿄라멘 '시그니처 쿄, 라멘'

서교동 멘야준 '시오라멘'

을지로3가 라무라 '닭 흑색 라멘'

연남동 하쿠텐 '돈코츠라멘'

부산 중동 쿠지라멘 '세아부라소바'

연남동 친치쿠린 '교카이 츠케멘'

합정역 본라멘 '미소라멘'

여의도 이와타 '쇼유라멘'

망원동 멘지 '시오라멘'

용산 미하루 '아부라소바'

부평역 삼미당 '특제쇼유라멘'

대흥역 천하일면 '고기국수 +고기추가 더블'

연남동 혼네 '츠케멘'

합정역 세상끝의 라멘 '첫라멘 L'

연남동 사루카메라멘 '찬란히 빛나는 사루라멘'

성수동 이에케라멘 '이에케라멘(쇼유)'

부산 해운대 복래헌 '유라멘''흑라멘'

합정역 담택 '레몬시오라멘'

상수역 칸다소바 '마제소바' 

 서울역 유즈라멘 '백합트러플라멘'

언주역 '마이니치라멘' 

경기도 내손동 '라멘구락부'

부산 해운대 '나가하마 만게츠' 

[국밥충]

와 ㅋㅋㅋ 돼지기름은 사랑입니다.

보기만해도 지방력이 느껴지는 글이네요

[I♥RamenJIRO]

맞습니다~ 사랑이죠~^^

[Ziron]

토요일에 다이어트 끝나면 566은 꼭 가봐야겠군요!

[I♥RamenJIRO]

꼭 가보시길 추천드려요~~

[scarlett_k88]

작성자는 아니지만 자주가는 사람으로서 답변드리자면 라이라이켄은 키오스크로 주문합니다.
메뉴에 지로스타일을 주문하면되고 매운맛이 가미된 辛지로스타일이 있습니다.

[팀별과제]

566라멘 먹어봤는데 맛이 확실히 좋은데 기존에 먹던 라멘보다 무거워서 국물을 절반이상 남기게 되더군요
양도 많이 주셔서 좋았어요

[I♥RamenJIRO]

국물까지 다 마시는건 저도 좀 힘들더라구요...^^:

[정의로운국가]

566어제가려다 브레이크걸려서ㅠㅠ
근데 다들 역시 본가에비하면 다들 너무 마일드함 ㅠㅠ

[I♥RamenJIRO]

아... 브레이크 걸리면 안타깝죠..^^:
말씀하신대로 본가에 비하면 마일드 하더라구요~^^

[핫신]

잘 정리하셨네요! 정성스런글 잘 봤습니다~~

[I♥RamenJIRO]

좋게 봐주셔서 정말 감사드려요~

[Oblivion- Dust]

정성글이네요 ㅎㄷㄷ
추천드려요!

[I♥RamenJIRO]

추천 정말 감사합니다~^^

[카오스 메이커]

갑자기 라멘이 너무 떙겨 지네요!

[I♥RamenJIRO]

땡기신다면 바로 가셔야죠~ㅎㅎ

[언데즈]

때깔이 장난 아니네요
찐한 라멘 맛있겠당..

[I♥RamenJIRO]

강추드려요~~

[튀동숲-마왕]

라멘지로님 게시글 볼때마다 라멘 뽐뿌가 어흑...
저도 얼마전 566에서 먹었을때 우와~정말 비슷하게 재현하셨다! 라는 생각이었네요.
부탄츄는 지로라고 생각을 안해봤었는데 생각해보면 그런 스타일이긴 하네요 ㅎㅎ

[I♥RamenJIRO]

야채랑 마늘 조절 하는게 지로계열과 같아서 그런 생각이 들더라구요~

[티모오브레전드]

지로계열 전부터 먹어보고 싶다고 생각했었는데 가보고 싶어지네요 왜 다 집에서 멀어...ㅠㅠ

[I♥RamenJIRO]

아.... 멀더라도 기회되시면 꼭!

[Xplosion]

지로계열 라멘 정말 먹고 싶은데 지방에 사는지라 파는곳을 못찾겠네요 ㅠㅠ
나중에 서울가면 한번 가봐야겠네요 ㅎㅎ

[I♥RamenJIRO]

서울오시면 꼭 한번 맛보시길 추천드려요~~

[오덕이아닙니다]

지로계열 라멘은 어떻게 먹는건가요???
숙주를 다먹고 면이랑 국물먹는건가? ㅋㅋㅋ

[I♥RamenJIRO]

저는 먹을 때 일단 야채부터 먹습니다~
다먹지는 않고 3분의 1정도 먹다가 챠슈 먹고 그담에 아래 깔린면을 끌어올려서 남은 야채와 얌냠~ ^^

[튀동숲-마왕]

꼭 이렇게 먹어야 한다! 라는건 아니지만
일명 천지뒤집기 라는 방법으로 먹는 편입니다.
밑 바닥에 깔린 면과 위에 쌓인 숙주를 젓가락으로 크게 집고 돌려서 서로 위아래의 위치를 바꿔줍니다.
그럼 위로 올라온 면이 부는걸 방지하고 먹기도 편하고
그동안 숙주에 스프맛도 베고 숙주가 좀 더 부드러워져서 먹기도 좋아요.

[XZero]

천하일면 본점은 일산역과 구일산 어느쪽이 맞는가요? 일산역본점이라고 표기하고 있긴한데 출점은 구일산점이 먼저한 것으로 알고 있어서요

[I♥RamenJIRO]

일산역쪽이 본점입니다~
일산역점에 고기국수 개발하신 사장님이 계시더라구요.
오리지널은 메뉴판에 없을 수 있으니까 사장님께 오리지널 되는지 문의하시면 됩니다~

[페르셔스]

사진만 봐도 저절로 김치가 땡기네요..

[I♥RamenJIRO]

근데 김치랑은 좀 안어울리더라구요..^^:

[요푸요푸]

유튜브 재밌게 잘 보고 있습니다 화이팅

[I♥RamenJIRO]

헉! 응원 감사합니다~~ 요푸요푸님도 화이팅~ ^^

[MRㅎ]

혹시 강남권 추천 라멘집은 없으신가요?

[튀동숲-마왕]

돈코츠-왓쇼이켄
미소-산토카
쇼유-마이니치
정도가 생각나네요.

[MRㅎ]

감사합니당

[루리웹-9637410636]

감사합니다.

[I♥RamenJIRO]

봐주셔서 제가 더 감사합니다~^^

[헌거타케씨]

다른 사장님들도 그러시겠지만, 부탄츄 한국 사장님이 원래 손이 커서 사람들 많이 먹이는 거 좋아하시더라고 들었습니다. 좋은 글 감사합니다.

[I♥RamenJIRO]

제가 그래서 부탄츄를 많이 좋아합니다~^^
제 글 좋게 봐주셔서 제가 더 감사합니다!

[가즈아아ㅏ]

사진만 봐도 배부르네요. 잘 봤습니다 ^^

[I♥RamenJIRO]

사진만 봐도 배부를 양이죠~ㅎ
감사합니다!

[silfer]

역시 정성어린글이시군요 ㅎㅎ
566 츠케멘도 괜찮고 지러도 좋은데 지로에 들어가는 면에대한 고민은 하셔야 할것 같아요 ㅎㅎ

[I♥RamenJIRO]

안그래도 사장님께서 계속 고민중이신거 같더라구요.
혹시 방문하시게 되면 사장님께 원하시는 방향 살짝 말씀드려보세요.
손님들의 의견도 귀기울이시더라구요.

[DT8902]

돼지기름은..봐도 느끼해보이지가 않음

소화가 잘되서 그런가?

반면 소기름은..딱 보기만해도 소화불량 걸림

실제로도 소화 안되고

[가이바G]

예전에 일본가서 본점에서 먹어봤는데 일단 너무 짭니다.
지로 계열은 짜고 느끼하고 양 많은게 특징이라고 하지만 너무 짜더군요.
제가 경남 출신이라 짜고 맵게 먹는데도 먹다가 짜서 다 못먹었다는....
오히려 소개해주신 국내 지로 스타일 라면이 훨 맛있을듯하네요...

[I♥RamenJIRO]

한국의 지로계열라멘도 각 가게마다 개성들이 있어서 맛도 있고 재미도 있어요~^^

[대륙간탄도미사일]

대전도 저런곳있엇으면...

[시선의관성]

광고댓글같아보이겠지만... 연남동 하쿠텐 추천드려요.
일본 요리유학하면서 배우신 육수맛이라 엄청 맛있습니다...!

[I♥RamenJIRO]

연남동 하쿠텐!
저도 다녀와서 영상도 하나 올렸습니다~^^
라멘도 맛있고 볶음밥도 맛있었어요~
아! 그리고 조만간 메뉴가 바뀐다고 하십니다.
톤코츠라멘에서 이에케라멘으로요~

[연금술사알케]

라멘 먹고 싶다...

[I♥RamenJIRO]

먹고 싶을 땐 바로 Go~^^

[솔라원투쓰리]

지로계열 맛보고 싶으시면 그냥 66라멘 먹으러 가시면 됩니다

[I♥RamenJIRO]

개인적으로도 일본에서 먹었던 지로계열 라멘들과 싱크로율이 제일 높은건 566라멘의 66라멘이에요~

[사막]

밥말아먹고 싶게 생겼네요. 츄릅츄릅.

[松田]

연남동 566라멘의 '66라멘'

비주얼부터 오리지널과 아주 흡사하네요 호평하신걸보니 저도 궁금합니다

[I♥RamenJIRO]

기회되시면 꼭 가보시고,
사장님께 야채 많이 달라고 하시면 좀 더 주십니다~^^

[김츄럴]

이런 라면 가끔 땡겼는데... 사랑합니다

[I♥RamenJIRO]

기회되시면 꼭 드셔보세요~
근데 만약에 처음이시라면 일단 면은 반만 달라고 하세요. 양이 많아요~^^

[Rosen Vampir]

천하일면.. 안산에도 있어서 몇번 먹어봤는데 오리지널이 있는줄은 몰랐었네요. 처음 보는 비주얼입니다.. ㄷㄷ

[I♥RamenJIRO]

오리지널이 가능한 천하일면 지점이 몇개 없어요...
제가 알기로는 본점과 일산 웨스턴돔점 으로 알고있습니다.

[히루가오]

라멘 좋아하는데 아부라가 산처럼 쌓인 지로라멘 계열은 시각적으로도 거부감이 들어 못먹겠더군요..적당히 들어간 지로라멘은 좋아합니다

[I♥RamenJIRO]

주문시에 빼달라고 하시면 빼주시기도 하시더라구요~

[강미윤]

글을 보면서 두 가지에 놀랐습니다.
1. 저는 명함도 못 내밀 정도로 정말 어마어마한 라멘 매니아라는 점
2. 길디긴 라멘집 리스트에 제 최애라멘집이 없다는 점

오레노라멘이랑 서울숲 라멘오야지 추천합니다. 특히 오레노라멘은 엄청 진하고 기름기있는 라멘을 좋아하던 제 취향에도 불구하고 국내 NO.1이라는 평가를 주기에 아쉽지 않은(일본 NO.1은 오사카 멘야타쿠) 곳이었어요

[I♥RamenJIRO]

라멘매니아라고 하기에는 저도 아직 많이 부족합니다..부끄럽네요^^;
말씀하신 오레노라멘은 상수 본점과 공덕점에 간적이 있고,
라멘오야지도 오픈 초창기때 갔던 적이 있어요~
두 곳다 말씀하신대로 내공들이 장난 아니시죠~

[육감극대화]

부산에도 지로계열 있을려나요?

[I♥RamenJIRO]

제가 알기로는 아직 없는 거 같아요..

[화룡™]

라멘지로도 맛있긴 한데 너무 숙주나물을 산처럼 쌓아서 제취향은 아니더라구요... 전 멘야무사시 파입니다

[I♥RamenJIRO]

멘야무사시!
저도 좋아합니다~ 신주쿠, 우에노, 다카다노바바 점을 갔었는데 지점마다 개성이 강해서 좋았어요!

[죄수번호-3493859067]

늘 궁금했던건데 저렇게 국물에 닿을 것 같지도 않을만큼 탑처럼 쌓아나오는 고명은 어떤 순서로 먹어야 하나요...?

[I♥RamenJIRO]

야채 부터 슬슬 먹다가 차슈도 한입 물어주고
슬슬 면이 보이기시작하면 주~욱 끌어올려서 드시면 돼요~^^
근데 정해진건 없습니다.

[双葉杏]

566 한번 가봐야겠네요! 잘봤습니다 :)

[I♥RamenJIRO]

최근 33라멘이라고 새 메뉴도 출시하셨어요~

[한프런트]

웨스턴돔! 일산에 사는데 한 번 가봐야겠어요

[I♥RamenJIRO]

웨스턴돔점 가셔서 오리지널 주문하실때는 메뉴판에 없으니까 당황하지 마시고
오리지널 되는지 사장님께 여쭤보면 해주실거에요~
가격은 8천원이었던걸로 기억해요.

[콜라선생님]

이런것도 라멘 지로 느낌이라고 해야겠죠?? 저 일본살때 동네 라멘집이었는데 정말 좋아했었죠

[콜라선생님]

이미지가 너무 작았네요

[I♥RamenJIRO]

네! 맞아요
비쥬얼상 지로계열이라 할 수 있겠네요~

[장송행진곡]

평택이나 수원에 맛있는 라멘집 있을까요?

[I♥RamenJIRO]

제가 실제로 가본곳 기준으로 말씀드리자면,
평택에는 라멘광훈이 있습니다.
수원쪽은 제가 잘 못가서 모르겠네요..^^;

[암고무]

라멘 먹고 싶다

[토스to]

와...
형 나도 이시국 라멘 좋아하는데...혹시 한국에 비슷한 라면이 있는지 궁금해서 물어봄..
도쿄에 나카모토라는가게에서 파는 홋쿄쿠라멘이라고 직역하면 북극라멘인데.. 라면인데 겁나 매운게 딱 내입맛이라.. 한국에는 이런라면 없을까?
이시국 라멘이라 먹으러 갈수도 없고 ㅠㅠ

[I♥RamenJIRO]

모코탕멘 나카모토 말씀이시군요.
아쉽게도 한국에는 아직 없네요..

[I♥RamenJIRO]

연세가 80세 정도 되실꺼에요.
아직도 정정하십니다~^^

[미확인생물체]

아 한국에도 있군요.
일본에 안가게 되면서 지로계 못먹어본게 아쉬웠는데...

[I♥RamenJIRO]

한국의 지로계열 투어 하는 것도 재밌습니다~

[루리웹-8443128793]

아키하바라에 있었는데 가게주인이 상표값이 비쌋는지 라멘야로 로 바뀌어 있더군요

[사향맛노루]

그 가게는 2012년 오픈 당시부터 야로였었던 걸로 알고 있는데 아닌가요?
야로가 좋게 말하면 지로 인스파이어, 나쁘게 말하면 짭인데 개인적으로는 지로보다 야로가 입맛에 맞았어요

[루리웹-8443128793]

처음에는 지로 아니였나요?간판을 바꾼걸로 알고 있는데

[I♥RamenJIRO]

라멘지로라는 상호는 본점에서 수행을 거져 사장님께 인정을 받지 않는 이상 쓸 수가 없는걸로 알고있습니다.
말씀하신 라멘야로는 처음부터 그이름이었을거에요.

[말벌군33]

라면하니까 갑자기 이게 생각난다?

[우렁탱]

아 라멘마렵다..

[a는오타임]

맛이 없을수가 없는 조합이네요 ㄷㄷㄷㄷ

[알리토]

라이라이켄 천하일면 지로진보초점 가봤네요
코이라멘 지로 가봐야겠네요 인계점엔 그냥 코이라멘만 있던데 ㅠ

[I♥RamenJIRO]

지로진보쵸 저도 몇 번가봤는데,
줄이 갈때 마다 너무 길어요 ㅎㅎ

[양파양파]

겁나짜고 겁나양많고... 근데 신기하게 가끔 떙긴단말이죠 ㅋㅋ

전 미나미센쥬 근처 살아서 가끔 센쥬오오하시 지로 가는데 여긴 스타일이 너무 달라서 지로라고 해도되나 싶더군요 ㅎㅎ

[I♥RamenJIRO]

센슈오오하시는 딱 한번 가봤네요.
역에서 진짜 가깝죠~

[티몬도]

전 간장에 졸인맛나는 차슈가 젤 맛있는거 같아요

[I♥RamenJIRO]

저도 좋아라 합니다 ㅎㅎㅎ

[魔術士マジク]

요코하마 이에케 라멘이 취향인 저로서는 지로계 라멘집들은 시도하기 어렵네요.

[I♥RamenJIRO]

얼마전에 성수동쪽에 이에케라멘이 있었는데 없어졌죠...ㅠㅠ
근데, 연남동 하쿠텐에서 조만간 이에케라멘을 새로 선보인다고 합니다.
저도 조만간 방문해서 먹어보려구요~^^