아놔... 오늘도 미세먼지가 장난이 아니네요...
(애들 데리고 나갈 수 가 없..ㅠㅠ)
얼마 전에 언주역에서 걸어서 5분거리에 위치한
'마이니치라멘'
에 다녀왔습니다.
작년 10월? 11월? 즈음에 오픈한 가게인데요,
현재 메뉴가
마이니치라멘(간장라멘)
아부라소바(간장소스 비벼먹는 라멘)
마라탄탄멘(매콤얼얼한 마라향의 탄탄멘)
토리파이탄(깊고 진한 닭육수라멘)
이렇게 되어있습니다
그리고 조만간 시오라멘을 출시하신다고 합니다~^^
이 날 먹은 라멘은 '마이니치라멘(간장)'
갈색 투명한 스프가 깔끔 담백하고 감칠맛 팡팡 터졌습니다.
전립분을 사용한 면이라서 위에 부담도 덜하고 쫄깃하니 맛있었어요.
차슈가 2가지타입으로 각각 2장씩 총 4장이 나옵니다.
사진은 토치로 살짝구운 차슈!
이건 저온조리를 한 '슈비드차슈'
계란은 익힘정도도 좋았고, 간도 알맞게 들어있어 굿뜨!
라멘에 맥주를 빼놓을 수 없죠~~~ㅎㅎㅎ
스탬프 카드도 잊지않고 꼭!!!
이집의 유일한 단점은 우리집에서 넘 멀다는 거...ㅠㅠ
참고로 이건 지난번에 먹은 아부라 소바입니다.
이것도 진짜 맛있었어요~^^
기회되면 다음에 리뷰 올리겠습니다~
봐주셔서 감사합니다!!!
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혹시 라멘 좋아하시는 분들은 제 유튜브 채널에
맛있는 라멘집 소개 영상 올렸으니까 참고해주시면 정말 감사하겠습니다^^;;
https://www.youtube.com/c/오밤삐의호주머니
(100% 제 사비로 사먹고 찍은 영상들입니다)
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회사옆이라 가봤는데 전 생각보다 별로였어요 너무 짜고 면이 푸석푸석하다고해야하나..
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기회되시면 한번 드셔보세요! 정말 맛있더라구요^^ | 19.03.04 05:47 | |
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감사합니다! 제 인친님이셨군요^^ 아이디가 어떻게 되세요? | 19.03.04 05:46 | |
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you4363 입니다 ㅋ | 19.03.04 09:24 | |
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아~ 플필 사진에 새사진 이죠? 루리웹에서 봬니 반갑네요~^^ 잘 봐주셔서 감사합니다! | 19.03.04 15:14 | |
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맞아요...항상 멀어요..ㅠㅠ | 19.03.06 21:11 | |
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사장님의 라멘열정이 대단하세요~ 그게 그대로 맛으로 나타나더라구요! | 19.03.06 21:12 | |
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입에 맞으셨으면 좋겠네요~^^ 강추라멘입니다! | 19.03.06 21:13 | |
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라멘투어 응원드립니다!! 화이링! | 19.03.06 21:13 | |
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회사옆이라 가봤는데 전 생각보다 별로였어요 너무 짜고 면이 푸석푸석하다고해야하나..
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아... 입에 안맞으셨다니 아쉽네요..ㅠㅠ 근데, 면이 푸석푸석 할 리가 없을텐데.. 이상하네요. 제가 먹을땐 항상 쫄깃 탱탱 했거든요. 면이 하필 그날 이상했을 수 도 있겠네요... 그리고 말씀하신것처럼 스프가 짜게 느끼실 수 있습니다. 일본라멘의 스프가 원래 좀 짠 스타일이고, 이 가게 사장님께서 그런스타일을 선호하시거든요. 혹시 만약에 재방문 하시게 된다면 덜짜게 해달라고 하면 해주실거에요~^^ | 19.03.06 21:16 | |
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진짜 강추 드립니다! | 19.03.06 21:17 | |
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라멘가게 추천 감사합니다. 실은 왓쇼이켄도 제 위시리스트에 넣어놨는데, 통 못갔네요. 기회된다면 꼭 가서 영상찍어보고싶어요~ 사장님께서 허락해주신다면 말이죠 ^^ | 19.03.06 21:18 | |
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정말 진심 대박 부럽습니다..... | 19.03.06 21:18 | |
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다른라멘가게들이 하니까 라멘과 안어울리는데 무조건 따라서 토치질을 해버려 라멘과 안어울리는 경우를 종종 경험했어요.. 근데 이곳은 토치질을 한 차슈와 저온조리한 슈비드 차슈2종이 라멘과 기가막히게 어울리더라구요~^^ | 19.03.06 21:21 | |
삭제된 댓글입니다.
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닉네임을뭘로할까
상수역 라멘트럭 말씀하시는 거라면 전 비추입니다. 차슈가 두껍긴 한데 퍽퍽하고 면과 국물의 조화도 안좋고 생각보다 정말 별로 였네요. | 19.03.06 13:12 | |
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닉네임을뭘로할까
아마도 하카다분코 말씀하시는거 같은데, 수요미식회도 나왔더라구요. 청라멘, 인라멘 2가지를 파는데 청라멘은 라이트한 스프, 인라멘은 좀 더 진한 스프의 라멘입니다. 한국 특히 홍대에서 일본라멘계의 시조새격이죠. 한국인들이 부담없이 먹을 수 있는 라멘입니다. 반대로 라멘매니아들에게는 뭔가 임팩트 약한 라멘이구요. | 19.03.06 21:28 | |
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가까우시다니 정말 부럽습니다... 입맛에 맞으셨으면 좋겠어요~~^^ | 19.03.06 21:29 | |
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다음에 먹을메뉴 입니다~^^ | 19.03.07 20:51 | |
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봐주셔서 제가 더 감사합니다!^^ | 20.05.11 21:10 | |
(IP보기클릭)219.255.***.***