찹쌀밥과 마늘, 대추를 닭의 안에 가득 채워줍니다.
식용유, 소금, 후추를 구석구석 발라줍니다.
230도에 45분동안 구워준 모습입니다.
뒤집어서 230도에 45분 한번 더 구워준 모습입니다.
안을 가르면 닭의 육즙을 가득 머금은 찹쌀밥이 나타납니다.
안의 밥을 빼 누룽지를 만들어주면
이렇게 누룽지통닭 완성입니다. 솔직히 파는거랑 완전 맛이 동일했는데 굳이 안사먹어도 될 요리에 등극했습니다.
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와 맥주마렵네
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와 엄청 맛있겠네요 ㅎㅎ 시간이 꽤나 오래걸린다는게 단점이긴 한데 감안해야겠죠~
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와 이게 집에서 되네
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누룽지통닭 양에 비해 요상하게 비싸던데 안에 든 밥을 빼주는 수고라면 조금 비쌀만하네요
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와 엄청 맛있겠네요 ㅎㅎ 시간이 꽤나 오래걸린다는게 단점이긴 한데 감안해야겠죠~
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누룽지통닭 양에 비해 요상하게 비싸던데 안에 든 밥을 빼주는 수고라면 조금 비쌀만하네요
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