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열, 냉기로 변성이 일어나니까요
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온도로 인한 변성은 둘째치더라도, 저온살균한 우유는 모든 균류를 멸균시킨 것이 아니기에, 굉장히 위험해질 수 있음.
(IP보기클릭)61.39.***.***
직사광선 받은 통조림 드시겠습니까
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??? 우유 등급을 뭐로 하는지 아신다면 그런소리 못합니다.
(IP보기클릭)73.118.***.***
냉장 없는 유통 자체가 불법이라니깐...
(IP보기클릭)218.52.***.***
보관 개판이면 우유는 유통기한 전에도 상함 뭐 냉장은 대부분 그러겠지만...
(IP보기클릭)118.235.***.***
??? 유산균은 균이 아닌줄 아시나보군요?
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네이버관리자
열, 냉기로 변성이 일어나니까요 | 26.02.01 15:09 | | |
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네이버관리자
직사광선 받은 통조림 드시겠습니까 | 26.02.01 15:09 | | |
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네이버관리자
보관 개판이면 우유는 유통기한 전에도 상함 뭐 냉장은 대부분 그러겠지만... | 26.02.01 15:10 | | |
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네이버관리자
온도로 인한 변성은 둘째치더라도, 저온살균한 우유는 모든 균류를 멸균시킨 것이 아니기에, 굉장히 위험해질 수 있음. | 26.02.01 15:10 | | |
(IP보기클릭)118.235.***.***
네이버관리자
??? 유산균은 균이 아닌줄 아시나보군요? | 26.02.01 15:11 | | |
(IP보기클릭)39.7.***.***
밀봉이 만능이 아니야.... | 26.02.01 15:25 | | |
(IP보기클릭)223.39.***.***
멸균 우유면 모를까 일반 우유는 상하지 | 26.02.01 15:33 | | |
(IP보기클릭)119.195.***.***
가끔 썩은 요구르트됨 밀봉상태여도 | 26.02.01 15:44 | | |
(IP보기클릭)122.35.***.***
우유 담아놓은 통에서 상해서 빵빵해진 우유를 못보셨나요? | 26.02.01 15:52 | | |
(IP보기클릭)125.178.***.***
당장 국산 맥주 맛없다고 하는 이유중 하나가 그냥 밖에 덜렁 노출시켜놔서인데 | 26.02.01 16:59 | | |
(IP보기클릭)125.185.***.***
밀봉해도 상합니다.. | 26.02.01 17:28 | | |
(IP보기클릭)49.1.***.***
유산균 있는 요거트는 실외 여름철 고온보관시 신나게 활동해서 시큼하게 됨 | 26.02.01 17:38 | | |
(IP보기클릭)112.147.***.***
그럴거면 우유는 뭐하러 냉장고에 넣어서 파냐? | 26.02.01 18:22 | | |
(IP보기클릭)211.228.***.***
? 상식을 부정당하는 이 질문은 뭘까 | 26.02.01 19:36 | | |
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기린은목이길대
??? 우유 등급을 뭐로 하는지 아신다면 그런소리 못합니다. | 26.02.01 15:13 | | |
(IP보기클릭)118.235.***.***
살균이랑 멸균이랑 완전히 다른 개념이고, 특히나 유제품은.... | 26.02.01 15:16 | | |
(IP보기클릭)120.138.***.***
멸균이 아니라 밀봉했다고 무적이 아님 | 26.02.01 15:16 | | |
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| 26.02.01 15:17 | | |
(IP보기클릭)73.118.***.***
냉장 없는 유통 자체가 불법이라니깐... | 26.02.01 15:17 | | |
(IP보기클릭)39.7.***.***
그런 우유는 따로 카테고리 있음 | 26.02.01 15:17 | | |
(IP보기클릭)175.213.***.***
멸균이 아니라 저온 살균임. 밀봉과 박스보관도 열에 의한 변성을 막아주는건 아니고. | 26.02.01 15:18 | | |
(IP보기클릭)39.7.***.***
유제품이 뭔지 모르는거니? | 26.02.01 15:26 | | |
(IP보기클릭)118.235.***.***
완전 멸균형 우유라고 네모난 팩으로된 우유가 있는데 이건 애초에 우유를 분유처럼 완전 가루화한다음 증류수에 다시 액화한 우유임 그래서 맛도 완전히 틀림 | 26.02.01 15:26 | | |
(IP보기클릭)222.99.***.***
그건 '환원유'고, 멸균우유는 액체 상태 그대로 135~150도에서 살균해서 멸균팩에 포장한 우유임. | 26.02.01 16:25 | | |
(IP보기클릭)125.185.***.***
살균 밀봉이 만능인 걸로 아는 사람들이 왜 이리 많음??? 살균 밀봉은 만능이 아니고, 그래서 저러다가 문제 생길수 있음.. | 26.02.01 17:29 | | |
(IP보기클릭)121.143.***.***
이러니까 관리미스로 터지는 식중독이 심심하면 보이는거 | 26.02.01 18:10 | | |
(IP보기클릭)218.38.***.***
아이스크림도 밀봉이니깐 한여름 땡볓에 한5시간 냅두고 먹지? | 26.02.01 18:42 | | |
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와.. 어디서 들었길래 저걸 괜찮다고 안거죠.. 잘못 배우신듯. | 26.02.01 18:47 | | |
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(IP보기클릭)106.101.***.***
유당불내증이 패시브인 사람이 많아서 그냥 넘긴 사람 많을듯 | 26.02.01 15:35 | | |
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살균 밀봉을 했으니, 어쨌든 꽤 강력하게 보호되긴 함.. 저런다고 해도 한계기간이 줄어드는 거지, 바로 한계 기간에 도달하는건 아니니까. | 26.02.01 17:31 | | |
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진짜 한심한 일이네요 | 26.02.01 18:25 | | |
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정보 우유 유통기한 생긴건 근대 최근이다... 심지어 멸균공정도 생각보다 최근이라고함 | 26.02.01 15:23 | | |
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상온 멸공 해병 크림!!! | 26.02.01 15:43 | | |
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저온 살균법 명칭이 뭔지 생각해보면 알수 있지 | 26.02.01 16:42 | | |
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자온살균이 한군데만 하는게 아녀서 파xx르 , 상x x장, 이마x xxx스,건x x유 등 | 26.02.01 17:43 | | |
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너 눈새지? 질문하고 답을 잘봐라. 등신 | 26.02.01 18:54 | | |
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