[양식] 분도 소세지

[이그젝스바인]

이게 그리 맛있다고 소문이 자자하길래

구매하러갈때마다 품절...품절....

그래서 언젠간 먹겠지 하다가 이번에 먹게되네요.

그릴에 구우세요 라고 적혀있으니 숯올려서 

그릴에다가 구워줬습니다

수제소세지 답게 구우면 고기향이 물씬 풍겨져나오는게 기분이 아주 좋네요

평소 좀 비싸게 먹는 소세지로는 잔슨빌인지라 두개를 비교할수밖에 없는데 

주관적인 평을 내리면 

잔슨빌에서 짠맛과 소세지맛을 줄이고, 고기향과 고기맛을 확 올린 물건이 

분도소세지인거같습니다

씹는맛이 매우 살아나는 맛있는 소세지...

맥주, 맥주가 매우 필요하다!!

[수라의 고양이]

분도 소세지 사먹어본다면서 미루네요

[티모오브레전드]

다음번 캠핑 갈땐 저걸 구워봐야 겠네요 오..

[변태청년]

수도사들이 만든다는 그거군요 오

[Luffy123]

왜 십자가랑 교회 표시가 있나 했더니 ㅋ

[린다]

약 백년 전 독일에서 건너온 선교사들이 만든 소시지 방식 그대로입니다... 그야말로 독일스러움

[물개마왕]

맞아요
베테딕토(분도) 수도회에서 만든거에요

[애솔]

두어번 사먹어봤는데, 흔히 생각하는 짭쪼름한 소세지 맛이 아니라 건강한 소세지맛이라고 해야하나? 시판 소세지맛이랑 좀 다르더라구요.

[루리웹-2037178979]

저랑 아부지는 좋아하는데 막상 다른 가족들은 별로 안좋아하더라고요.
특유의 식감이 되게 좋은데 ㅠ

[yongja1200]

저도 만족스러웠습니다. 다만 기존의 소세지를 좋아하는 사람들 중에는 밍밍하다거나, ( 싱거워서 ) 식감이
맘에 안든다고 불호를 이야기하는 사람도 있을 법 합니다. 너무 건강하게? 만들어서 생긴 결과가 아닐까 싶기도 해요.

[루리웹-2582494467]

맛의달인에서봤는데 이 소세지가 본래는 아침에 대쳐서 먹는걸로 알고있어요! 맥주랑함께말이죠

[고양이나주]

맥주가 없습니다 신고하겠습니다

[1호선신도림]

분도를 분홍 소시지로 봤네요

[??????????]

처형...

[마킬이]

그릴에 구워 먹으면 맛 자체가 다르져~

[냥이마스터]

오늘 배송왔는데 그릴하고 바이스 소시지는 냉동보관인데 다 녹아서 와서 .ㅜㅜ 이럴까봐 회사로 주문했고, 12시에 배송받았는데 ㅜㅜ 전화해보니 다행히 다시 얼리면 된다고 하시긴 하지만 그냥 날이 더워져서 녹았다고 말씀하시는 대응은 조금 아쉽더군요.ㅎㅎㅎ 저녁에 집에 가서 술은 못하니 제로콜라와 함께 먹어볼 계획입니다. ㅎㅎ

[냥이마스터]

방금 분도소시지쪽에서 추가 답변을 주셨는데, 그릴과 바이스는 녹더라도 일주일 이내에 먹을 예정이면 그냥 냉장보관해도 된다고 하네요. 그 이후에 먹을 예정이면 다시 얼려도 된다고 하구요. 단, 얼리기 전에 냉감이 있는지 확인하랍니다. 냉감이 없을 정도면 변질 우려가 있대요.
어제 겔브 부어스트 먹었습니다. 그냥도 먹어보고 썰어서 워터프라이로 구워먹어 봤는데 구워지는 냄새가 너무 좋더군요 ㅎㅎㅎ 음.. 질감은 익힌건 익숙한 질감이었고, 익히지 않은 것도 뭔가 쫄깃한 식감이 좋았습니다.
소수는 안찍고 그냥 먹는 게 더 맛있는 거 같아요. ㅎㅎ
조만간 마늘 부어스트를 먹어봐야겠습니다~

[첸시아]

현장에서 구매하셨나요?
대구사람이라 왜관이면 그냥 가서 사는게 나을거 같아서 여쭈어봅니다.

[바위군]

제가 현장구매 해봤는데 가서 사시는게 나을거 같습니다. 근데 찾기가 좀 어려워요

[대대대쉬]

사진만 봐도 맥주가 땡기는데요;;ㄷㄷㄷ

[쉬는날좋아]

아 저거 진짜 맛있는데.. 땡기네요

[서울바이오]

맛있겠다,,

[룬 양]

분도도 먹어보고 남해 독일마을 소세지도 먹어봤는데 제 입맛에는 남해독일마을 소세지가 압승이었습니다.
남해 독일마을 소세지도 가게마다 소세지가 달라서 다 먹어보고 추천해드리겠습니다

[골드스틴]

부럽 ...

[행복이란무엇인가]

맛있겠네요

[garad]

저도 분도 한번 사먹어보고 바로 10만원짜리 세트로 질렀습니다. 부모님께 주변분들 좀 나눠드리고 드시라고 했는데 아무도 안나눠주고 다 드셧다고 하시더라구요.

[아르토네]

여기 요즘 인터넷 구매가 안 되네요. 홈페이지 가면 맨날 품절 ㅜㅜ

[루리웹-5337568215]

소세지맛은 뭐고 고기맛은 뭔지 정확히 알려주실수 있까요

[elegantcat]

사 먹은 기억으로는 기존 소세지랑 비교를 해보면요.
1. 케이싱이 돈장이라고 하는데 덕분에 식감이 기존 소세지랑 다릅니다. 케이싱 자체는 조금 더 씹히는 느낌
2. 기존 소세지는 약간 고기 자체도 씹을 때 탱글한 치감이 있는데 이건 그런 게 거의 없습니다.
소세지 케이싱에 스팸 들어가 있는 느낌에 가까울텐데 이것도 아주 정확하진 않음.
3. 조금 더 기름지고 조금 더 고기에 가까운 맛이 납니다.
처음에 저 처음 샀을 때 냄비에 데치기가 귀찮아서(?) 전자렌지 찜기에 쪄먹었는데요. 기름이 덜 빠져서 그런가 살짝 물렸던 느낌이.
4. 여튼 그래서 저 같은 경우는 처음엔, 엄청난 기대를 하고 먹었다가 약간의 실망을 했습니다.
근데 사 놓은 세트 다 먹을 즈음엔 왠지 한 박스 더 땡기게 되는 신비한 마력이 있더라고요.... 그래서 담번에도 한번 더 시켜 먹으려고 합니다.

[흑둥이]

분도 소세지 사먹고 싶어도 홈페이지 가보면 맨날 숄더아웃 ㅠㅜ

[루리웹-9999999998]

사진으로 봤을때는 그리 맛있어 보이는 소시지는 아닌데 맛있나보네요

[아재개그빌런]

분도 소세지에 수도원 맥주를 같이 드심 정말 최곱니다....흑흑!!

[마리는화나]

아 진짜 씨메이랑 잘 맞을듯

[아재개그빌런]

치즈 뭐 임실치즈 에 분도소세지 그리고 시메이맥주면 최고의 조합이죠
흑흑!!

[마리는화나]

가톨릭의 맛....ㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ....

[TifaLockhart]

프리스트의 블레싱이 가득한 소세지
덜짜서 좋더군요.

[파이팅 맨]

시판되는 소세지들에 비해 MSG 함량이 적어서 그런지 우리가 생각하는 소세지 특유의 향과 맛이 매우 적은 대신 고기의 육향, 민감한 사람들에게는 고기 누린내라고 느낄수있을정도로 향이 강한게 특징인거같습니다.
시판품은 장기보존과 감칠맛, 대량생산과 단가절감등을 위해 소세지라는 분류 안에서 우리에게 익숙한 그 맛이 유지되었던거고
분도는 정통 레시피대로 만들어서 호불호가 있을지언정 재료에는 돈을 아끼지않는다는 느낌이었습니다
전 둘 다 좋아하긴한데 분도가 싱겁다고 느껴질땐 케첩과 맛소금으로 MSG 보충을.. ㅎㅎ

[TOLKIEN]

매번 품절이다가 이번에 물량 풀려서 드디어 접해봤는데
익히지 않고 바로 섭취할 수 있는 제품은 그대로 차갑게 먹었을 때 훨씬 맛있고
삶거나 굽는 제품은 하라는 대로 익혀 먹어야 맛있더라고요
보통 바로 섭취 가능한 제품도 팬이나 물에 익혀 드시는 분들이 있는데 그럼 맛이 떨어집니다.

식감이 정말 다른 소시지에선 느껴볼 수 없는 독특한 탱글함이 있고
짜지 않고 간이 적절해서 저녁에 먹고 자도 얼굴이 안 붓더라고요
향은 듣던 것과 달리 강하지 않았고 고기 향이 은은하게 나는데 누린내의 그것과 다른 육향입니다.
맛있는 고기 맛이었어요

쟌슨빌이랑 같이 비교하면서 먹으면 쟌슨빌이 무지무지 짜게 느껴지고 인스턴트 느낌이 더욱 강하게 납니다.
그 정도로 건강하고 수제 맛이 나는 고급 소시지에요
독일에서 소시지 먹어본 지인에 의하면 아주 비슷하거나 더 맛있다고 하는 걸로 보아 제대로 된 소시지인 건 분명한듯합니다.

[gawi]

외국에서도 비싸요 ㅠ ㅠ

[dormil]

으와 침이 그냥 ^^

[한소리오리다]

4월초에 풀패키지로 사서 먹었는데.......맥주를 자주 먹을수 없다보니, 잘 안먹게되고 개인적으로는 그냥 백화점에서 먹던 자극적인 후랑크 소시지 에어프라이어에 돌려먹는데 익숙해서 그런지 잘 손 안데다가 이번에 거의 다 유통기한 두달이상 지나서 버렸네요 ㅠㅠ...
평가가 상당히 좋은 소세지이지만 개인 입맛에 따라 호불호 갈릴 수 있으니 저처럼 팔랑귀이신분들 덜컥 품절될까봐 비싼거 주문했다가 후회하지마시고, 소량으로 조금씩 주문해서 맛보시길 바랍니다...

[양철나무꾼]

이거 존맛탱

[파이날둠조선]

아씨 맨날 먹어야지 먹어야지 하다가 까먹고 안샀는데 이젠 너무 유명해져서 맨날 품절이네..

[앞굽뒤찌]

와 쩐다 사봐야지 했는데 죄다 품절
근데 업체 있는곳이 회사에서 엎어지면 코닿을곳이군요 직접 가면 살수있으려나... 츄릅

[♀선녀보살♂]

뭔가 텁텁해보이는데 구워놓으니까 예술이네요.. 맥주가져와!

[16비트]

전 쟌슨빌이 더 맛있더라구요
아직까지 쟌슨빌 뛰어넘는 소세지 못본듯

[마리는화나]

쟌슨빌이 맛 자체가 강해서 불호가 거의 읍죠 ㅎㅎㅎㅎㅎ 분도도 나름의 멋진 매력이 있습니다

[루리루우리]

진짜 알차보인다 크

[In Motion]

엄청 잘 구우셨네..