고추장찌개를 모티브로 한 라멘을
딱! 4/1~4/4 까지 나흘 동안만
팝업스토어 형식으로 판매한다는 소식을 듣고
바로 달려갔습니다!
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4/1 만우절이라 살짝
만우절 농담이 아닐까 걱정했는데,
가보니 실제로 판매중이였네요~ㅎㅎ
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메뉴명은
무야호멘(고추장라멘)
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이제는 없어진 합정의 본라멘에서
카레소바를 창시하셨던 분이 만드신 라멘입니다.
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일단 딱 라멘이 나왔을 때,
겉보기에는 일반 고추장찌개 같은 비쥬얼이였는데요.
고수가 먼저 눈에 띄었네요.
스프를 한 입 딱 떠마시는 순간!
와....
이 세상 고추장찌개가 아니였습니다.
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복잡 미묘함 속에 깊은 맛이 있는게
지~~~인짜 고급스런 고추장찌개를 먹는 느낌이었어요!!
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고추장찌개와 고수가 잘 어울릴까 걱정했는데,
이에 의외로 아주 잘 어울렸네요!
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고추장찌개처럼 토핑은
애호박, 돼지고기, 양파 등등이 들어갔습니다.
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면 다먹고 무료 밥까지 먹으니
아주 든든~~~했네요.
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정말 맛있게 먹었습니다!!!
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한국요리와 일본라멘의 콜라보!
이런 라멘이벤트는 대환영입니다~~~~~
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가게 방문은 코로나방역수칙을 철저히 지키면서 다녔습니다.
하루 빨리 코로나가 없어졌으면 좋겠네요..
제 글 읽어주셔서 감사합니다!!!
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혹시 라멘 좋아하시는 분들은 제 유튜브 채널에
맛있는 라멘집 소개 영상 올렸으니까 참고해주시면 정말 감사하겠습니다^^;;
채널 구독은 안하셔도 괜찮습니다.
대신, 제가 소개하는 가게들을 꼬~옥 방문하셔서 맛보셨으면 좋겠어요~^^
#내돈내산
진짜 돈받고 하는 광고글 아닙니다.
그저 라멘을 사랑하는 놈일 뿐입니다...ㅎㅎ
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주소가 마포구 연남로 6 입니다~ | 21.04.02 05:25 | |
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팝업스토어리서 4/4 까지만 영업하세요..ㅠㅠ | 21.04.02 05:26 | |
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그렇군요. 이틀남았네요. 감사합니다 | 21.04.03 01:48 | |
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저도 처음듣고 처음 먹어봤어요~^^ | 21.04.02 05:27 | |
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말씀하신대로 음식의 세계는 우주 같습니다~ㅎㅎ | 21.04.02 05:27 | |
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비쥬얼은 울엄마 스타일인데, 맛은 완전히 달라서 넘 놀랐네요~ 물론 좋은 쪽으로요~^^ | 21.04.02 05:28 | |
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진짜 맛있게 먹고왔어요~ 4일간만 판매하는게 넘 아쉽네요… | 21.04.02 15:34 | |