[자작] 여왕의 디저트 ‘생토노레’를 만들어 봤습니다

[방팡빵]

제가 드디어 여왕의 디저트라 불리는 생토노레(Saint Honorè)를 만들었습니다. 

만들땐 실패할까봐 조마조마했지만 결과가 썩 만족스럽게 나와서 너무 기쁘네요 ㅎㅎ

또 만들어보고 싶긴 하지만 과정이 너무 복잡해서(특히 퍼프 페이스트리 진짜...후) 언제 만들지는 모르겠지만요ㅠㅠ

[LVCIVS BRVTVS]

카라멜인가요? 입맛 돋구는 재료들이 매력적이네요

[방팡빵]

슈 위에 카라멜 맞습니다. 맛도 좋더라구요 ㅎㅎ

[꿈과음악사이]

잘 구워진거 같네요.자작은 추천!!

[방팡빵]

데코가 맘에 안들긴 하지만 그래도 맛은 있네요!

[초콜릿 레볼루션]

어떻게 먹는 건가요?
손으로 위에 작은걸 떼서 크림을 찍어 먹나요?

[방팡빵]

슈를 크림에 찍어먹어도 되고 페이스트리와 같이 먹어도 된답니다

[흙사자 레오]

복잡한 디저트군요.
손이 많이 간 만큼
맛도 좋을 것 같습니다.

[방팡빵]

고생한 보람이 느껴지는 제과였네요 ㅎㅎ

[새드캣]

와 이게 뭐죠 정말 맛나보이네요 데코도 맘에 안드신다 하셨지만 제 눈엔 과장 좀 보태자면 정말 천상의 데코같아 보이네요 신기하네요 ㄷ

[초음속고슴도치]

진짜 맛있어보이네요.

[라리로리루리]

마돌체에 이런거 나와주면 좋겠는데...

[스타드림]

우~오!

[에티놈]

보는것만으로도 군침돌고 혈관 주민들이 술렁거려요 ㅠㅠㅠㅠ엄청먹고시픔

[BOZIANA]

빵순이 김연아가 좋아하는건가여?

[-lachesis-]

맛있어 보이네요! 퍼프 페이스트리를 직접 만드셨다니 고생이... (T.T)
퍼프 페이스트리는 직접 만드시는 것 보다 시중에 파는 냉동 퍼프 페이스트리를 쓰셔보심이 어떨까요.
물론 직접 만드시는 것 보다는 덜하겠지만, 시간과 노력이 훨씬 덜 들어서...
퍼프 페이스트리가 워낙에 다용도로 쓰일수 있어서 (이런저런 파이라던지, 간단히 크라상이나 과일 잼 들어간 페이스트리 류 라던지..... 아니면 치즈 등을 얹어서 짭쪼름 하게 만드는 오도어 등) 냉동 퍼프 페이스트리 강추해드립니다. :)

[옥토콰지]

색감이 좋아더 먹음직스럽내요.... 으... 근데 많이 달겠죠... ㅠㅠ 전 단걸 잘 못먹어서

[중국몽미세먼지]

역시 부자분들은 디저트도 고급지네요