안녕하세요, 시골에서 영상 찍는 슬팜입니다!
이번에는 '야외에서 벌집 돼지껍데기 간장 볶음'을 했어요!
이번 게시글까지는 촬영의 실수.. ㅠ 때문에 뒷 부분이 없습니다..
다음 게시글부터는 먹방까지 제대로 하니까 기대해주세요! ^^
그냥 후라이팬에 구워먹어도 정말 쫄깃하고 맛있는 돼지껍데기입니다.
두께도 적당히 두툼해서 씹는 맛도 있고, 벌집 때문에 식감이 독특하더군요.
제가 간장을 좀 많이 넣어서 살짝 짜긴 했는데 간만 제대로 맞춘다면
정말 간단하게 만들 수 있는 돼지껍데기 볶음입니다.
긴 글 끝까지 읽어주셔서 정말 감사합니다! ^^
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슬팜의 뒤뜰키친 시리즈
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촬영 실수 때문에 어쩔 수 없이.. ㅜ 연어 돌판 스테이크 기대해주세요! ^^ | 19.05.19 15:24 | |
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역시 뭔가 아시는 분이군요..! | 19.05.19 16:42 | |
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간장은 간장인데 농도가 짙고 맛이 깊습니다.. 감칠맛도 좀 있구요 ㅎㅎ | 19.05.19 16:43 | |
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녹두전도 맛있겠다.. ㅎㅎ | 19.05.19 19:37 | |
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아주 쫀득쫀득 했읍니다.. ㅎㅎ | 19.05.19 19:37 | |
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一目瞭然
저는 둘 다 좋습니다~ | 19.05.20 11:12 | |
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원래는 키친타올이 맞죠 ㅎㅎ | 19.05.20 11:12 | |
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거얼쭈욱 합니다~ ㅎㅎ 20년된 게 이 정도면 100년 넘은 간장은 어떨지 너무 궁금합니다 ㅎㅎ | 19.05.20 11:13 | |
삭제된 댓글입니다.
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모구라이버
아무도 안 쓰고 있다가 항아리에 있던 걸 지금 발견해서 저만 쓰고 있는 상황이라서 남아있는 것만으로도 꽤나 오래 쓸 수 있습니다. 그래서 아직까지는 괜찮은데.. 나중에 간장도 한 번 직접 담가보고 싶네요 ㅎㅎ | 19.05.20 11:14 | |