슈퍼에서 알바하는데 오늘 회사에서 알바생들 먹으라고 삼겹살이 나왔습니다...
연말연시 선물은 이걸로 먹고 땡치라는듯.........
근데 삼겹살은 심심하면 먹기에 다른 방법으로 먹을 방법을 찾다가
가게에서 남아도는 김치를 써서 삼겹살 김치찜을 만들어 봤습니다.
김치잎을 아래에 깔고 위에 삼겹살을 올려주고 돌돌돌돌돌돌 말아줍니다.
근데 무슨 배추가 고기보다 작아.......;;;;; 망할 한성김치....
돌돌돌돌돌돌 말아준 고기김치를 냄비에 셋팅해 줍니다.
같이 일하는 형이 이거보고
"내가 요리하라고 했지 무슨 예술을 해놨냐......."
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
나머지는 간단합니다.
물붇고 조미료좀 쳐주고 푸.......욱 끓여주면 끄읏~!
사실은 좀더 졸여줘야하지만 배고파서 이쯤 하고 먹습니다.
고기김치 한덩이를 꺼내서.........
가위로 해체해체~!
김치안에 삼겹살이 양념이 잘 배어들어 맛있게 잘 익었습니다.
알바하며 먹는 식사!!!!
삼겹살 김치찜이었습니다.
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