간장 새우 초밥
그도 그럴게
간장 새우가 2010년대에 한국에서 나온 요리임
저거 일본으로 역수출되서 일본에서 이름도 간쟌새우임
무엇보다 싱싱한 해산물을 간장에 넣는 건 한국이라고 보면됨
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그야 그냥 먹어도 맛나니깐? | 25.10.14 15:52 | | |
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수율이랑 살 발라내기가 안 맞나벼 | 25.10.14 15:53 | | |
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게살을 짜면 형태를 잡기도 어려울거고. 김으로 올려 먹는건 성게알 같은것이 저렴할건대 굳이 초밥에 올릴까 싶음. | 25.10.14 15:55 | | |
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그냥 밥비벼먹는게 기본이니까 치라시스시라고 생각하고 먹으면 되지 않을까요? | 25.10.14 15:57 | | |
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어 그랬나? 근데 냉장 기술 때문에 2010년전에 유통이 쉽지 않았단건 내가 기억하고 있거든? 그전에 만들었다면 특이 케이스나 이런게 있다면서 새로운 도전일것 같긴함 새우가 냉동실에 얼려도 썩는 놈이라서 | 25.10.14 15:59 | | |
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만약 나왔다면 그게 원조긴 할듯? | 25.10.14 16:00 | | |
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ㅇㅇ 사치안인이 결승전 가기전에 사사초밥 4인방 한명 꺽을때 마지막 초밥이 간장에 절인 새우 초밥이었을거임. 근데 그거 만화에 한번 나온거니까. 대중화 된건 우리나라가 맞을듯? | 25.10.14 16:00 | | |
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아하 필살기였구만 새우가 진짜 잘 썩어서 지금도 쉽지 않음 | 25.10.14 16:02 | | |
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