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작성일 2025.10.14 (14:44:11)
IP : (IP보기클릭)118.235.***.***
마라는 소 기름 에다가 고추기름 이라던가 여러 향신료를 넣고 푹 졸여서 만든 기름덩어리 에다가
마라기름 에다 재료를 넣고 읶혀먹는 요리임 그래서 국물요리가 아니라 어찌보면 소스요리 라서 마라 자체는 먹는게 아님
그래서 중국 속설에 마라탕에 국물까지 먹는 놈들은 거지새끼 라는 말도있음 국물이 아닌 담궈먹는 소스인데 그거까지 먹으니 가난할대로 가난한 놈이라고 까는 속담임
근데 하도 무지성 내꺼 하는바람에 진짜로 원래 중국음식 맞는데 한국이 해명 해줘도 외국에서 중국 빨아제끼냐고 욕먹는 경지까지 옴...
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쪼끔 다르다고 생각함. 한국식 매운 샤브샤브는 고기 넣기 전까진 국물이 대체로 맑아 ㅋㅋ | 25.10.14 14:48 | | |
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한국인으로 치면 돼지국밥을 외국에서 3만원에 판매하는걸 보는 입장임 | 25.10.14 14:49 | | |
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