메인 재료인 연어는 1년 전에 잡은 냉동 연어를 사용함
상대방이 낸 모둠 초밥은 재고 관리에 실패해서 맛이 가버렸는데
이 회덮밥은 여러가지 조치를 해놔서 상온에서도 제법 오래 버틸 수 있게 만듬
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[유머] 초밥왕) 한여름에 회덮밥을 보존하는 방법
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