[잡담] 집앞 새로 생긴 제육집이 있길래 시켜봄

[애쥬어 메인쿤]

새로 생겼다기엔 여름에 생겨서 몇달 되긴 했는데

주변 상가들이 대부분 10~20년은 된 곳들이니 신삥이로 들어온 점포임.

개인 점포라기엔 프랜차이즈같은 상호명이길래 좀 지켜보자 했다가 

오늘 저녁 메인 반찬이 시래기국에 달걀찜이라 메인으로 먹을 킥이 부족해서 한번 스테디셀러 제육 사와봤거든?

근데 내 생각 이상으로 맛있어서 합격이다.

적당한 불향, 고기가 마르지 않을 정도의 번들한 기름,식감의 변화와 단맛을 더한 양파, 밥이랑 먹기 적당한 매운맛까지

내가 이 지역에서 먹어본 제육 탑3안에 드는구나.

담부터 애용해야겠다... 

냉면도 같이 메인 메뉴로 파는 곳이던데 날이 추워져서 냉면은 좀