[유머] 백종원 선생님의 태국음식 무까타

[기동전사오소리]

주위가 쳐다보는건 신기한게 아니라.. 왜 저렇게 ㅄ같이 쳐 먹을까 해서 쳐다보는

[페도는 아님]

제육에 물 두 번 전분 한 번 부은 실력 어디 안 가네

[어흑_마이_간]

제육에 물을 왜 넣어 스바 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[기동전사오소리]

너 우리 선생님 무시함??

[메스가키 소악마]

백종원은 지구 반대편 툼레이더가 찾은 미지의 땅 미지의 부족의 음식도 이미 알고 있고 먹는 방법도 현지 부족들보다 더 안다고 하셨다

[기동전사오소리]

세계속으로 대본을 보면서..

[ToToBi]

뿐만인가? 사실 하몽의 얇게 써는 것도 백대표님께서 기계를 잘못주문하시는 바람에 알려진 요리로..

[푸둥이]

단체 최면걸려서 한국인이 뭐라하면 역풍맞던 시절

[왼쪽워스트]

남의나라 음식 존중할 생각도 없으시면서
요령을 알려주네 이러고계시네..

[FEAR-NOT]

나여!

[루리웹-6914061842]

뭘 만드는거임?

[매운콩국수라면]

조까타를 만들고 있습니다

[기동전사오소리]

계란찜에 소주 한잔 빠는데 뿜었다. 물어내..~~

[루리웹-6914061842]

[루리웹-9755773814]

조까타ㅋㅋㅋㅋ 그럴싸한데

[FMDM]

그릇에 비해 에고만 큰 인간

[끈적한포도죽]

근데 잘 모르겠는데...
일반적으론 양념에 절여진거면 모를까
고기나 생선은 최대한 수분을 제거한다음 굽는게 깔끔하고 잘익히는 방법아닌가?
제육에 물이랑 전분넣는 경우는 솔직히 맛있게 만들기 보단

급식 등 대량 조리를 할때 태우거나 설익히는 실수를 줄이기 위해 쓰는 방식으로 알고있음.

[기동전사오소리]

수분을 제거 하면 고등어도 원룸에서 구워도 냄새가 안 남.. 그건 맞는데. 저거랑은 전혀 다름..

[PAPETERIE]

미국인이 햄버거의 본고장에서 온 내가 쌈을 제일 잘먹을걸 하면서 한입씩 베어먹으면 주위의 한국인들이 죽일듯이 쳐다보긴 할거야

[루리웹-8935863146]

그래도 어묵이랑 전분은 안넣으셨네
많이 봐줬다

[기동전사오소리]

그러고 보니 그러네...ㅋ

[겨울이사랑해]

무카타 한국에도 있다
요새 태국 노동자들이 많아서 경기도에 찾으면 여러군데 나오고
태국 놀러갔다온 한국인도 경험이 많은데
어디서 저런 말도 안되는 구라를....

[겨울이사랑해]

짤에 가운데 보면 돼지비계 있는 이유가
구울때 팬에 고기 눌러붙지 말라고 수시로 기름칠 하라고 언져주는거임
물에 담굴꺼면 기름칠을 왜하겠음

[기동전사오소리]

본토 태국인도 먹을 줄 모른다고 음식 잡아 주시는거잖아..

[행복한소녀♡하와와상]

일 할 때 잘 모르는 애들이 나대는 게 꼭
본문과 같은거네

[라그나롴]

태국인이 우리나라 와서 삼겹살 불판에 물 부어서 구워먹는 게 최고라고하면 백종원은 뭐라고 할까?

[기동전사오소리]

흐믓해 할 껄?? 얇죠?? 제가 개발 한 겁니다. 라고 ㅋㅋㅌ

[Acek]

하 미치겠네. 내 조리 방식에 태클을 거는 겁니까? 조까타같고

[기동전사오소리]

고기 제가 개발 한거에..

[ブタサンダー]

스푸파 였나 후쿠오카 편도 조목조목 반박당하는거 있었는데 ㅋㅋㅋ

[루리웹-4417576757]

근데 고기 저거 스프에 넣기도 하지 않나.. 난 태국 친구한테 그렇게 배웠는데

[겨울이사랑해]

고기를 적셔 사브샤브처럼 먹기도 함
그치만 백종원처럼 물부어 먹는건 아님

[기동전사오소리]

나도 대전 서울에서 두번 먹어 봤는데 저렇게 먹지 않음. 종업원이 와서 대신 해 주는데 일단 샤브샤브로 만들어 주고 그걸 궈 먹는 식이 있는데 그걸 바싹 궈서 먹음.. 저건 이단임...

[루리웹-4417576757]

ㅇㅇ 첫 댓에 물에 빠뜨리면 어쩌고 하길래 한 소리임. 걍 번역이 잘못 된건가

[PTQ0110]

백종원 이미지 좋을 때까지만 해도
"무카타 기원이 한국 불고기니 한국식으로 먹는 게 맞다"
"태국 놈들 열등감 오져서 한국 불고기 인정하기 싫어서 ㅈㄹ하는 거다"
이런 댓글이 주류였는데
이젠 백종원 까는게 주류 된 거 보면
ㄹㅇ 세상사 흘러가는게 신기할 따름이네 ㅋㅋㅋㅋㅋ

[마스터군]

저렇게 물에 삶으려면 찜쭝이란 태국요리가 있다

[기동전사오소리]

창세기 1장 15절..

[루리웹-2018032646]

겸손함이 전혀없는데 한국에서 통한 특이케이스

[이빨도사]

빨리 국감에 나와서 보자!!! 뭐라고 또 말하는지 지켜보겠다

[기동전사오소리]

빠르게 나갔잖여.

[녹차왕자]

저 구멍뚫린 팬도 자기가 개발한거라고 ㅋㅋㅋㅋㅋ
진짜 뭐만 하면 다 지가했대 ㅋㅋㅋ

[루리웹-9755773814]

현지인들이 뭘모르네하는건 먼자신감이냐 진짜 자기가 답이구나 근데 그지식도 불완전하고 어디서 주워듣고 작가들이 대본짜온것들이고.

[直死の魔眼]

[체리콕제로]

https://blog.naver.com/don_jjin/223240530965
음식 평론가급 블로거 돈찐이 쓴 무까타의 역사
한국식 서울 불고기가 태국에서 현지식으로 변형된게 무까타 맞음.
불판도 한국에서 수출한거 쓰다가 표준이 됨.
나이가 엄청 많은 노인들은 한국식 고기라고 기억을 한다던데
세대가 교체 되면서 한국식 불고기인걸 모르고 태국식으로 개조된걸 먹으면서 자기들 음식이라 착각함.
짜장면 같은거임.
중국음식이 현지화 되어서 한국음식이 된 것처럼 무까타도 한국식 태국요리임.
근데 젊은 사람들은 그걸 모르니까 자기들 전통 요리를 한국꺼라 하니 기분 상해 하는거고.
진실을 알고 싶지도 않을거임, 자존심 상하니까.

[체리콕제로]

아, 그리고 전통이라고 썼는데 한국의 불고기집이 태국에 생기면서 대박나고 전국으로 퍼진 후에 변형된 요리라 전통 요리라고 할수도 없음.
근대화 음식임.

[기동전사오소리]

잡채에 물 부어서 먹으면 인정..

[체리콕제로]

서울식 불고기 안먹어 봤음?
서울식 불고기에 당면 들어감.