[유머] 대한민국 3대 돌돔요리.jpg

[할게없네­]

매운탕 

생선까스 

어묵 

[해피타임ver.2]

ㅋㅋㅋ
남이 잡은 물고기에 참견하는건 이상한 일이지만
참견하려는 사람이 이해가 안되는건 아닌 상황

[레이디ꇥ데드풀]

나 같아도 블랙앵거스 프라임립 갈아서 라구 만들었다고 하면 좀 긁힐거 같은데

[큰왕부라리웹]

막말로 진짜 횟집에 팔면...

[루리웹-8090083274]

어차피 회 싫어하고 방생해 줄거 아니면 팔 수도 없으니 저렇게 라도 먹는게 맞긴한데 별개로 아깝다 ㅋㅋ

[無面]

돌돔 엄마 드립은 언제봐도 참 찰져

[마카모스]

고급으로 언제 이런걸 하겠어

[스크 울라리]

사실 난 회 싫어해서 나라도 저렇게 먹을듯

[흑역사양산기]

이거 보고 회나 낚시에 무관심한 편인 나도 격분의 기운이 솟는데 어째서지
이상한건가

[죄수번호출가]

쟤네들은 잡어로 한거랑은 비교도 안되게 존나 맛있음

[슈뢰딩거 고양이]

저런짓 하는 사람들 보면 대부분 10 마리 이상씩 잡아서 저렇게 해 먹드라

[-유통기한-]

근데 좋은 고기로 만든
생선까스나 어묵은 어떤 맛일지 궁금하긴 하다

[루리웹-2157919565]

그치만 저걸로 라면 끓여주면 겁나 잘먹어줄거잖아...

[outsidaz]

[루리웹-3416646004]

근데 진짜 어떻게 먹어야됨?

[우자천려]

말투 진짜 개성적이다 ㅋㅋㅋㅋㅋ

[루리웹-0552172205]

스트레이트 홍차로 끓여서
원래 밀크티라는 게 대충 끓여서 우유랑 섞고 설탕타서 대충 마시겠다는 거라 홍차 본연의 맛을 못느끼는 방법이라

[깊은바닷속컵케잌]

금으로 칼갈아 쓴다는 말이 처음으로 우리나라에도 퍼진 짤

[FrostFire]

근데 금으로 칼 갈아쓰라는 주작으로 만든 거..

[행복한소녀♡하와와상]

유게 망 할 때 까지 계속 올라옴
ㅋㅋㅋㅋ

[삐약삐얅]

주작이긴한데 금으로 칼 갈아쓰라는게 너무 찰떡이라시ㅓ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[아돈]

돌돔 오뎅은 국물 시원할거 같은데

[페어리스타]

일단 돌돔까스는 한번 먹어봤는데 생선까스에 대한 나의 지론이 바뀔정도의 맛이었음.

[오뚜기후추]

ㅋㅋㅋㅋㅋ 맛이야 훨씬 더 있겠다만
역시 좀 아깝네

[리엇]

매운탕 > 어묵 > 까스 순으로 아까움

생선까스는 그나마 고기 차이가 느껴지기라도 하는데

어묵 매운탕 순으로 갈수록 점점 희미해져

[루리웹-7639503671]

어묵이 제일 아깝지 그 찰진 육질을 그냥 본쇄기로 갈아서 거기다 또 다른 밀가루던 뭐던 반죽에 썩어 만드는건데
그나마 살이 남아있는 매운탕이나 까스는 그 육질을 씹어보기나 하지 어묵은..

[환상의구루텐]

개인적으로는 원래 싫어하는 매운탕 말고 나머지 두 개는 나름 존맛일 것 같긴 함.ㅋㅋㅋ

[작전세력-0674451483]

동감

[루리웹-7639503671]

맛이 똑같아도 맛있다고 하겠지
물론 육질의 차이로 다르겠지만

[몰카왕 손흥민]

근데 무조건 회보다는 중국식 생선 튀김이라던지 그런것도 괜찮지 않냐?

[무지개용]

ㅇㅇ 원래 돔은 회보다 찜으로 유명한 생선이긴함...

[루리웹-1297056035]

5성포함 확정 선택권을 1성에 고르는짓

[xnest]

일본도 고급어종이긴 하지만 돌돔으로 프라이나 츠미레 등등 다 해먹는데 우리나란 묘하게 돌돔에 대한 저런 선깁견이 있는거 같음
물론 요리에 따른 상성이란게 있긴 하지만 대부분은 좋은거 쓰면 더 맛있지

[xnest]

선깁견>선입견

[루리웹-7025927678]

일본은 감성돔은 못먹는고기라고 버림 오사카만 보트계류장에서 루어로도 잘잡히는데 흑어라고 걍 버림

[루리웹-2509444482]

이게 어종이 같아도 지역마다 맛편차가 크더라고

[쁘띠띠아쁠]

감성돔 자체가 기수역을 좋아하기도 해서 하수가 바다로 흘러드는 곳에 잘 삽니다. 우리나라도 하수 처리되는 기수역 지역에 숭어떼 엄청 많은것 처럼요. 기수역 숭어 배 갈라보면 머리카락부터 쓰레기, 하수 뻘 엄청 주워먹어서 냄새 엄청 납니다. 뭐 같은 논리 아닐까요?

[PUCC]

뚊

[프로빵셔틀]

맛있겠는데

[루리웹-5023122116]

맛은 다 있어보여 ㅋㅋ

[청군백군]

편견과 선입견은 자기의 미래 경험을 좁힐 뿐임. 남들이 가지 않은 길도 가서 깨지고 뒹굴어 봐야 더 풍부한 경험을 할 수 있으요.

[수위타자]

저 사람들은 일부러 저렇게 해서 올리면서 빡친 사람들 반응을 즐기는거겠지?

[기무타쿵]

맛은 있겠지 ㅋㅋㅋ
돌돔은 미끼도 전복 같은거로 비싼거로 잡는 애들이라...
하 근데 매운탕은 진짜 너무 했따...ㅋㅋㅋ
생선까스야.. 뭐 맛있는 고기로 할 수 있다 생각드는데....

[플랭]

??? : 밀크티잘끄럿소

[미사카10032호]

와 처음 매운탕짤보고 나였으면 피쉬앤칩스행인데 생각했더니만

[←→AB]

근데 궁금하긴하네

[TigerFierce]

생선까스까진 이해하는데 어묵은 ㅋㅋㅋㅋ

[슈프림양념치킨]

마트 생선까스는 대부분 느끼하고 맛없음.
그러니 저렇게 먹는게 맛있음.

[사과맛주스]

어묵이 ㅅㅂ 제일

[Cayenne.]

까스야 진짜 비싼 생선으로 한거 먹어보면 아 이맛이구나 이러는데 어묵은 냅다 갈아서 밀가루랑 뭉친거라(...). 진짜 비싼 어묵(갈치살 100프로)이런건 또 맛이 다르다 하는데 못먹어봐서 모르겠음.

[Cayenne.]

갈치살 백프로란 의미는 다른 생선살 없이 갈치살만 들어갔다는 의미.

[루리웹-1165376950]

어묵만든 사람은 낚시하는 사람같던데
워낙 이것저것 많이 잡아서
회로도 먹고 이것저것 다하는 사람이었음

과메기도 직접 만들어먹고
다금바리는 회로 먹다 질려서 젓갈 담그는 사람..

[낭천]

고급 생선으로 만든 고급 어묵 먹어봤는데 확실히 맛이 다름...다만 굳이 이 맛을 위해서 고급 생선을 넣는다? ...낭비라는 생각밖에 안 드는 맛임. 어묵으로선 맛있는데 그래봐야 어묵이었음;;

[고독]

고오급 생선으로한 까스 어묵 궁금하다

[Michale Owen]

저런호화로운생선가스가 .. 추릅..

[Michale Owen]

암튼 뚊

[zmftl]

억. 울매형 생각나네..ㅋ
닷사이23 사드렸더니, 그걸 맛술대신 쓰시려고 했다는ㅋㅋ

[루리웹-7639503671]

발렌타인 30년 선물하니 온더락으로 먹더라..

[|sɔ:sɪdƷ]

회가 맛있는 생선은 다른 조리를 해도 맛있어서 그래 먹으면 됐지 생각

[slient bill]

꽃등심 한우로 경단해서 먹은 격이네 ㅋㅋ

원재료가 좋다보니 맛은 좋았을 듯.

[프로우페리아]

어묵이랑 생선까스는 괜찮은거 같은데...

회 싫어하면 저것말고 선택지가 없을거 같긴 하네요

[하우스울프]

아는분이 감성돔 주셨는데 냉동으로 받아서 회로먹긴 좀 그래서 구워먹고 매운탕해먹음.. 확실히 맛있더라..

[별이지나간자리]

어차피 잡은자의 특권

[마땅한게없네]

맛잇을거같긴해

[마성전설]

나 저거 구워먹었는데..

[Dokey]

논란까지 될 건 없을거 같은데 활어회를 싫어 할 수도 있으니 저렇게 하고 맛있게 먹었으면 OK입니다

[제옥아]

아깝니 뭐니 해도 저걸로 저렇게 해먹으면 더 맛있으니 의미없는 건 아니지

[심영라이더]

돌돔까스는 한번 먹어보고싶긴함

[쁘띠띠아쁠]

회 지겨우면 구워 먹고 매운탕 해먹고 그러는 거죠.
어종이 비싸다고 해서 다 비싼건 아니고 30은 넘어가야 가격대가 좀 나옵니다.
감성돔이나 돌돔새끼(줄돔, 뻰찌)는 크게 비싸지 않으니 관심있으시면 해먹어 보는 것도 나쁘지 않음.

[사림]

맑은탕으로는 한번 먹어보고 싶은데.

[쓰레기신]

그래도 어묵은 뒷이야기가 있음 작성자가 뱃사람 혹은 낚시꾼이라서 그런지 돌돔보다 고급어종을 잡거나 얻어와서 그런지

그걸로 회만 주구장창 먹어대서 회가 너무 질린다고 함 이분 횟감 어종 라인업만 봐도 돌돔은 사천왕중 최악체임

https://bbs.ruliweb.com/community/board/300143/read/70119880#ct_366268837

[아......]

매운탕은 애초 남은 생선 부위 사용하기위해만들어진 요리라서 저건만 뺴고 나머지 괜찮아보임. 회 안좋와하는사람도있으니

[김제니]

괜찮은데 그돈씨가 붙어서 그렇군...

[SevenScars]

생각해보면 고급 어종을 숙성도 안시키고 그냥 바로 회처서 먹는게 오히려 맛을 망치는거다. 활어회라고 포장은 하지만 사후경직도 제대로 안풀린걸 날로 먹는게 제맛이 날리가 없잖아. 뭐 취향차이로 활어회의 단단함을 좋아하는 사람도 있기야 하다만....
최소한 사후경직은 풀고 숙성은 해야 참맛이 나지. 그런거 아니고 잡자마자 별다른 처리 안하고 바로 회쳐서 먹을바에는 아예 제대로 조리를 해서 먹는게 맛이 훨씬 낫지

[무지개용]

근데 이런게 좀 아이러니한게 정작 낚시하는 사람들이 가장 맛있게 먹은 회가 뭐냐고 하면 상당수가 배위에서 갖잡은 제철 물고기 이야기하곤 함

[고오급노예]

대충 군대 초코파이나 산 위에서 먹는 컵라면과 비슷한거 아닐까.

[이상해씨씌]

다른건 그러려니 하는데 어묵은 개웃기네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[마뱀씌]

회쳐먹는게 더 성의 없는거 아님?

[메이플죽돌이]

잡은 자는 뭐 어떻게 먹어도 상관없지

[Kore]

밑에 두짤은 뭐 자기가 잡은거니 어떻게먹든 자기맘이고 첫짤은 진짜 준사람이 쌍욕하고 다시는 안줄듯

[오덕전사]

일본인데 얼마전에 쿠로게 와규 폭풍 세일 하길래 사서 라면 끓일때 넣어봤는데 사르르녹고 존맛이긴 했음 ㅎ

[키라키라센세이션]

매운탕은 별로 안좋아해서 넘기고 생선카츠는 진짜 맛있겠다. 어묵도 뭐 다른거없이 생선살로만 만들었으면 진짜 맛있겠지...

[블랙오크다운]

돌돔으로 매운탕 끓여 먹는 것 보다 '펄떡되던지'가 더 긁히는데?

[💧비오는날나가기싫다]

내 돈으로는 못 사먹지만 남이 사주면 맛이 궁금해서 한번쯤은 먹어볼 듯 하네요

[썸씽스페샬]

시판 싸구려 생선까스 먹어보면 진짜 생선까스는 이해가 감.

[머리는 장식]

원양어선탈때
방금잡은 참치로 햄버그 스테이크 해주던데

[폭풍을부르는유게이]

사먹을때나 아깝다 뭐 그런말 하지 직접 낚아서 처치곤란일 정도로 많으면 저래도 맛있으면 장땡이지

[루리웹-475507]

진지빨자면 저짤 내용은 오래된걸로 기억하는데, 개인이 취미 낚시로 잡은건 돈받고 못팔게 바뀐지 좀 되어서 횟집에 팔거나 그런거 못하고 직접 먹어치우긴 해야함.

[무념군]

셋다 잡어를 맛있게 해주는 비법 요리들인데 좋은 생선으로 저렇게 해먹어도 당연히 존나 맛있다. 다만 잡어로 한 것에 비해 극적인 맛 차이가 있진 않겠지. 근데 진짜 좋은 생선으로 만든 수제 어묵 먹어본적 있는데.... 진짜 동네 어묵과 차원이 다른 존맛이긴 했음.

[VERN(R)]

뚊

[끼륵끼륵끼륵]

매운탕 맛은 좀 궁금하긴 하다 어떨까

[클라바우터만]

매운탕은 사진 비주얼이 그래서인가 더 너무한 느낌 ㅋㅋㅋ

[마커스패니스]

돔은 소금 간해서 말린거 후라이팬에 구워먹는게 진짜 맛있다규...

[무지개용]

애초에 잡은 물고기가 저렇게 많으면 어떻게 다 회로 먹겠음 ㅋㅋㅋㅋㅋ