먹방여행가기 하루전..
앞다리 돈까스로 에너지를 보충했어요.
사이드매뉴로는 한치가 수고해주셨습니다.
제가 봐도 둘이 참 안어울리네요 -.-
그리고 다음날!!
구례 지리산 치즈랜드에 도착했습니다.
원래 자연드림 공장견학 갈려고했는데
대규모 집회가 있다며 예약이 취소됐어요 ㅠㅠ
치즈랜드에서 생산한 요거트
걸쭉하니 중력이 느껴지는 맛입니다! (네?)
여기까지 왔으니 치즈만들기를 해봐야겠죠.
먼저 우유덩어리인 커드를 몇번 잘라주고
뜨거운 물을 부워서 반죽을 해줘야 하는데..
주의할점이 어깨 안마하듯 주물러야지
지금부터 쭉쭉 늘려버리면 앙대요~~
그 이유는!!
이렇게 늘리는 과정이 따로 있기때문이예요.
다시 뭉쳐서 당겨보면 처음보다
많이 질기진게 느껴지거든요!
그러니 반죽과정에서 부터 미리 늘리면
쫄깃한 스트링치즈를 만들수 없겠죠?
이제 적당한 굵기로 늘려서 가위로
자르면 완성됩니다!!
곱창이 떠오르셨다면 올바른 애주가의
시선이니 걱정하지 않으셔도 되요!
아쉽게도 송아지는 만나볼수 없었지만
양들에게 풀주는 체험도 했는데요.
아기양 너무 귀엽죠?
귀요미~~♡
이제 시원한 물놀이 시간!
생명의 요람이요 고기굽기 성지인
다리 밑은 여름철 최고의 장소랍니다.
다슬기 수경이 필요 없을만큼 맑은 섬진강!
계곡과는 다르게 차갑지 않은 온도라
아이들이 놀기에 딱 좋았어요.
형아들은 물고기 잡으러 출발~
막딩이는 통발설치를 명받았어요.
듬뿍 넣어둔 된장만큼 저의 기대도 듬뿍!
첨벙거리는 아이들 보며 그늘에서 마시는
맥주는 옛말에 보약과도 같다고 했죠.
배고프다는 민원이 들어오기전에
미리미리 고기 굽기에 나섭니다..
소시지도 폭풍흡입
통발 수완이 어떤가 슬쩍 보니 꽝이길래..
목살을 투입하는 특단의 조치를 감행했습니다.
니들이 이래도 안잡히면 내가 멍멍이다 멍멍이!
약 1시간후.....
멍멍!! 멍멍멍~~~ -_-
(해석 : 물놀이중엔 라면이 최고존엄인거 아시죠?)
어느덧 정리할 시간이 되고..
바람뺄땐 이쑤시개나 젓가락을 꼽으면 ok!
숙소로 돌아와서 시원하게 샤워를 하고 나니
배꼽시계가 발걸음을 재촉하네요.
섬진강에 왔는데 갈비가 왠말이냐!!
물론 섬진강이 우리에게
주는 다양한 먹거리가
있지만 내복군단 배식을 고려하지
않을수 없었습니다 >_<
마침 제가 좋아하는 술을 파니 기쁨이 2배
갈비집이지만 재첩국을 팔더군요 ㅋㅋ
생생한 재첩을 찍기 위해 한 손 촬영도
불사하는게 먹방러의 기본인거
다들 아시죠?
수전증 고질병인데 무슨 말씀이세요??
밥뚜껑 있으면 다 해결됩니다.
필받아서 재첩 회무침도 고고~
디저트까지 챙겨먹고 꿀잠 잤습니다 zzz
다음날.. 늦잠자고 일어나서
야생차 박물관으로 가는길..
이런길은 풍경도 풍경이지만 에어컨이
더 시원하게 나와서 좋지요 ㅋㅋ (야!!)
예로부터 임금님께 진상할 만큼
유명한 하동 녹차
언제 녹차가 재배되었는가에 대한 여러학설이
있으나 삼국시대에 중국에서 들여온 차를
지라산 하동에 심었다는 설이 있으며
지금은 삼국사기와 신라본기에 근거하여
대한민국 최초의 차 시배지로
인정을 받은 상태라네요.
수령이 천년에 이르는 나무에서 딴 녹차
지금도 수확을 하지만 너무 적은량으로 인해
100g에 1300만원을 호가한답니다.
차가 아무리 좋은들 찻그릇없이 마실순 없죠.
차문화가 발달한 만큼 다기세트는 어떤
모습을 보여줄지 같이 구경해보실까요~
차에 큰 관심이 없는 저조차도 이야~ 이건
참 멋지구나 라는 생각이 드는 전시물이
많이 있었습니다.
저도 마음에 드는 찻잔들 두개 샀는데요..
직원분께 사실 술잔으로 사는거예요 하고 말씀
드리니 술 따르면 술잔 차 따르면 찻잔이니
둘 다 똑같다며 껄껄 웃으시네요 :D
이곳을 찾아와야 하는 중요한 이유!!
바로 다례체험을 할 수 있다는것인데요.
예전에 사진으로 보고 무슨 잔이 이렇게
많아..복잡해 보여! 했던게 기억납니다.
그런데 설명을 듣고 직접 해보니 이 안에
차를 즐기기 위한것만 딱! 맞게
들어 있더군요.
막딩이씨.. 차를 드시지요~
남을 배려하고 기다릴줄 알며 같이 즐기는
이런 문화체험은 아이들에게 좋은 교육이
될것 같아요 강추 합니다!!
마지막으로 들른곳은 경상도와 전라도를
가로지르는 화개장터입니다!
지금은 흔히 볼 수 없는 대장간까지!
시장에선 역시 잔치국수입니다 여러분
혹시 가시면 꼬치는 꼭 드셔보세요 ^ㅠ^
전통시장이지만 깔끔하게 잘 정리되어
편리한 화개장터
간단한 장을 보고 집으로 돌아왔습니다.
저녁엔 회포를 풀겸 동네 중국집에 왔어요.
다양한 요리를 시켰지만 역시나~
내복군단 선호 1위는 압도적으로 짜장면이죠 ^^
이번 하동 구례 먹방여행은 유명한 재첩도
먹어보고 다례체험도 해보는 1석 2조의
나들이였습니다.
한가로운 읍내풍경과 맛있는 특산품
그리고 시원한 술 한잔의 여유
물놀이도 겸하면 가족여행지로
부족함이 없는 멋진 시간이 될거에요.
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"너 다리밑에서 주워왔어 기억나니?" 의 생명의 요람인듯 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
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숟가락 아이디어에 전률이 흐르네요 이것이 프로인가!?
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구례 하동 여행의 정석을 밟으셨네요 ㅎㅎ
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숟가락 아이디어에 전률이 흐르네요 이것이 프로인가!?
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다급하면 뭐든 다 하게 됩니다 -ㅇ-;;; | 18.06.25 14:52 | |
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구례 하동 여행의 정석을 밟으셨네요 ㅎㅎ
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경치 좋고 먹을거 많고 좋은곳이였어요 ㅎㅎ | 18.06.25 15:59 | |
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요즘이 나들이 하기 딱 좋은 계절같아용 감사합니다~ 다음주 부산투어도 기대해주세용! | 18.06.25 16:10 | |
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다음생엔 수학님 아들할꺼에요!! 아빠 나 미슐랭 사줘!!! 징징징~~~ | 18.06.26 10:23 | |
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앗! 맞습니다.. 보통 박물관하면 어린이 박물관이 딸려 있는 경우가 많은데 이곳은 어린이 박물관도 없고 전시물도 비교적 적은편이긴했어요.. 그런점을 보강하면 더 멋진곳이 될거 같아요 | 18.06.26 10:21 | |
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맨맨 | 18.06.26 10:21 | |
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자연드림 공장견학이 무산되서 아쉬웠지만 전반적으로 즐거운 여행이였습니당 ㅎㅎ | 18.06.26 10:22 | |
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편하긴 수영장이 더 낫지만 네추랄한 냇가에서의 물놀이도 매력적이에용 ㅎㅎ | 18.06.26 10:22 | |
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헙!! 감사합니다 ㅎㅎㅎ | 18.06.26 10:22 | |
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"너 다리밑에서 주워왔어 기억나니?" 의 생명의 요람인듯 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ | 18.06.26 12:20 | |
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부끄부끄.. | 18.06.26 12:32 | |
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다리 밑에서 주워온건 맞는데 그 다리가 그 다리가 아니더군요 ㅋㅋㅋ | 18.06.27 09:44 | |
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지쟈스 뭔말인지 몰랐는데 당신때문에 나의 순수함을 잃어버렸어!!!!!!!!! | 18.06.28 08:23 | |
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사업 번창하셔서 좋은곳 많이 가실꺼에요!! 화이팅!!! | 18.06.26 12:32 | |
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더 어릴땐 안먹었는데 요즘은 잘먹어서 편하긴하네요 ㅎㅎ | 18.06.26 12:33 | |
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감사합니다~!! 멀리 해외여행은 못가도 근처 나들이는 자주갈려고해요! | 18.06.26 12:33 | |
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호지니는 매운탕 조금 먹는데 둘째 셋째가 아무래도 문제죠 ㅎㅎ | 18.06.26 13:17 | |
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jk_1020
감사합니당 다음주엔 부산투어하네요 기대해주세용!! | 18.06.26 14:34 | |
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감사합니다 다음 시리즈도 기대해주세용~~ | 18.06.27 08:49 | |
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처음엔 호지니가 활약했지만 지금은 막딩이가 이어받았어요 ㅎㅎ | 18.06.27 08:49 | |
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넵넵.. 너무 어릴때보단 어느정도 교감이 되는때 가셔도 늦지 않을거 같아요! | 18.06.27 08:50 | |
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피구왕 바키
금지표시판을 살펴본 결과 더 깊은쪽은 수영금지 표시 있었고요 취사금지는 보진 못했는데 자세한 내용은 면사무소에 알아보시면 도움주실거 같아요! | 18.06.27 08:50 | |
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ㅎㅎㅎ 여름에도 내복을 입어요~ 반팔 반바지에 시원한 소재로 만든 내복이 있습니당! | 18.06.27 09:58 | |
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복받으실꺼예요! | 18.06.27 09:58 | |
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제가 가장 좋아하는 술이에요! ㅎㅎㅎ 감사합니다! | 18.06.27 10:38 | |
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어떻게 하다보니 결혼하고 내복 부대원이 3명이나 생겨버렸네요 ㅎㅎ | 18.06.27 10:39 | |
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화개장터안에 있는 할머니가 하는 국수집인데 상호까진 모르겠어요 ㅠㅠ 홀이 따로 없고 한 4~5명정도 앉아서 먹는 구조였어요 | 18.06.27 11:04 | |
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아니요 이코스 ㅋㅋㅋ 대충 알려주실수잇으세요? ㅠㅠ ㅋㅋ 가고싶어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ | 18.06.27 11:08 | |
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아!! 저는 전주에서 와서 구례화엄사 ic로 나왔고요 근처에 지리산치즈랜드 와 자연드림공방이 있습니다. 자연드림은 미리 공방을 예약해두었는데 시위가 있다고 해서 못갔어요.. 그래서 지리산 치즈랜드로 갔는데 체험비가 다소 비싸지만 재미있게 즐겼고요.. 그 이후 화개장터 앞 화개교 아래로 가서 물놀이 했습니다. 꼭 여기가 아니더라도 물놀이 할만한곳이 많을텐데.. 저희 숙소가 화개장터에 있어서 물놀이 하면서 맥주도 한잔하고 저녁에 술도 마실거라 숙도 앞인 화개교 아래서 물놀이도 하고 밥도 화개장터에 있는 갈비집에서 해결한거에요.. 그리고 다음날 하동 야생차박물관에 갔는데 규모는 좀 작고요 전통차체험 미리 예약하면 재미있게 하실수 있어요.. 그리고 다시 화개장터로 와서 장터 구경하고 점심먹고 돌아왔어요! | 18.06.27 11:13 | |
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고맙습니다! 참고해서 좋은 여행되도록 하겠습니닷!!ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ | 18.06.27 11:15 | |
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넵넵.. 맥주 마시면서 어디가볼까 하고 검색하는것도 여행의 재미같아요 | 18.06.27 13:33 | |
(IP보기클릭)59.9.***.***
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앗! 그렇군요...!! 갈비맛 괜춘했어요. 지방 많은 부위 없는 부위 취향따라 말하면 최대한 맞춰서 서비스해주시더군요 | 18.06.27 15:52 | |
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