[유머] 재대로 요리하면 육류 해산물도 이긴다는 식재료

[밀떡볶이]

[김7l린]

무치지맛

[상상하는인간]

가지 전자레인지로 굽고 굴+간장 소스 볶은거 올린 다음 구우면 맛있음

[조이멘맨777]

정확히는 가지가 가지 무침이나 가지볶음(하루 지남)이 되면 맛이 없음.

가지 튀김, 가지 구이(ㄹㅇ 그냥 얇게 썰어서 기름이나 버터에 굽는 거) 등등, 기름을 쓰는 요리법을 사용하면 ㅈㄴ 맛있음.

특히 가지구이는 가끔 뭐 먹기 귀찮으면 해먹음.

[루리웹-8329133273]

존나 열심히 기술과 실력을 동원해야, 대충 막 구운 삼겹살에 비벼진다는 건 별로란 소리지.

[라인헬름]

재료자체의 티어 한계인거같음
c급 재료의 숙련도를 극한 까지 올리고 요리스킬 버프도 받아야 a급 재료 입수후 그냥 만든 요리에 비빈다는거니까

[조이멘맨777]

ㄴㄴ 그냥 소금 살짝 뿌려서 버터나 기름에 구워도 맛있음.

가지가 노맛이라는 건, 가지무침이나 하루 지난 가지볶음을 먹어 온 사람들의 오해야

[루리웹-6077794039]

그럼 장어도 별로란 소린데

[임팩트아치였던것]

미국같은 서양권 애들이 스시, 육회같은 날것 음식을 야만적이라고 생각하는걸 보면 그냥 우리나라가 가지요리를 발전시키지 못한거지 뭐

[구슬이]

나도 개인적으로
요리 실력, 레시피, 재료의 상태 등등에 따라 차이가 많이 나는건 좋은 요리라는 생각이 안들더라

누가 뭘 어떻게 해도 맛있는 요리가 정말로 좋은 요리라고 생각하는 편

[바닐라바닐라바닐라]

맛있는데 비쌈

[지나가던오덕]

그치만 한국은 전통적으로 식용 기름이 부족해서
중국과 일본에서 튀김 퍼먹는 동안 명절에 겨우
기름으로 전 부치는 것 정도밖에 못했는걸

[노비양반]

가지볶음 갓 해서 따듯하면 맛있는데 냉장고 들어갔다 나오면 차갑고 물컹해서 맛 없어짐

[조이멘맨777]

ㅇㅇ 가지 볶음은 그냥 가지 1개로 바로 한 두끼 먹을 만큼만 만들어서 먹어야 함.
보관용 요리가 아님.

[누룽지한사발]

어렸을때 시골에서 생가지 많이 먹어봤지만 맛이 있진 않은데

[AceSaga]

가지 말리고 볶아봐라 존맛임!!!

[PTLimA]

수분 짜 낸 가지무침은 맛 있는데, 제대로 수분제거 안한 가지구이 먹으면…. 기본적으로 손은 많이 가긴 한 듯.

[밀프러버]

가지는 스펀지 같아서 물을 머금는 조리 방식에 정말 취약임
튀김이나 구이로 가지내 수분을 날리면 정말 맛있어지고

[추천 셔틀]

가지 나물 개극혐해서 가지=혐오식재료였는데
친구가 데려간 고급 중식 레스토랑에서 가지튀김 먹고
내가 알던 세상이 바뀌었어
이 후로 가끔 와이프랑도 지삼선이랑 어항가지 먹긴 하는데
그래도 가지 나물은 여전히 극혐

[루리웹-129572937]

하지만 제대로 요리하면 육류/해산물이 훨씬더 맛있어서

[유과]

하도 이런거 많이 봐서 유명한곳들 가봐도 그냥 노맛이던데
계속 츄라이 하는게 극혐이여

[갮]

내가 군대에서 가지튀김을 처음 먹어봤는데 짬밥이었음에도 존나 맛있었음

[루리웹-7914556647]

어릴때 집에서 가지무침한다고 가지를 한가득 삶아서 그거 좀 결대로 찢어놓으라고 어머니가 시키셨었는데...

그 냄새가 너무 싫었어서 어른이 된 지금도 가지는 잘 못먹음.

[서비스가보답]

흥 맛없어

[짜짜로바]

난 솔찍히 가지 무침도 나름 괜찮다고 생각하거든 이게 급식에서 나올때 어쩔수 없이 조져지는 음식류가 있는데
오이냉국.조기튀김.코다리랑 같이 급식 너프먹고 안좋은 기억으로 남은 불쌍한 반찬이라생각함 맛있거든

[야호옹]

난 생가지 뜯어먹음 맛있어

[너구리광견병]

하지만 육류랑 해산물을 제대로 요리하면 하늘을 승천하니ㅎㅎ;;

[모자걸하실분]

나한테도 가지 맛있다고 자꾸 츄라이 츄라이 하는 선배가 있었는데
중식집이나 양꼬치집에서 지삼선 시켜놓고 나랑 똑같이 감자만 집어먹음 ㅅㅂ

[morekool]

각잡고 조리해야 맛있는거라면 굳이 찾아 먹을 필요가 있을까?

[★다카츠키★]

내가 먹었던 가지중 젤 맛있던게 중국 출장가서 동북요리집에서 먹은 된장가지볶음? 이였는데

[혼돈이끼]

물컹물컹 끈적 흐느적... 가히 장어젤리 한국버전 아닐까함

[알라리크]

가지솥밥 저거 혹시 담솥?

[올드오랑우탄]

[하와수]

집안 제사밥으로 나오는 가지무침 먹어온 입장에선 가지무침이 왜 맛없다는건지 잘 모르겠음
존맛인디

[차조기]

조리법 존나 타는 놈인데 유독 올려치기 자주 당하는 채소

[Gofrae]

한번은 덴푸라에 가지튀김 그다음은 어항가지
두번 겪고나니까 맛없다는 인식이 사라졌지
우연히 먹게된건데 그 두번이후론 가끔씩 찾아먹긴함

[우자천려]

나도 텐동+가지튀김으로 인식 완전 고침 ㅋㅋ

[루리웹-6754270452]

식용유 발라서 에어프라이에 돌려도 맛있을까?

[루리웹-4529987988]

그 ㅈㄹ까지 해서 먹을 이유가 없지 ㅋㅋ 그냥 고기 먹으면 되는데 ㅋㅋㅋㅋ 고기보다 싼것도 아니고 ㅋㅋ

[햇살 따스한]

이런 말 많아서 믿고 가지튀김 먹어봤는데 역시 맛없음. 가지 가스라이팅임 ㅠ

[루리웹-86733325849]

우우우욱!!!!

[Ito(아이토)]

가지는 어릴적 트라우마때문에 손이 안가더라.

[슈퍼-아시아]

우리 아버지도 가지무침은 절대 안드시더라
나도 먹는 가지무침을....

[타니아가씨]

가지는 뭘해도 존맛입니다

[바다강아지]

가지특 각잡고 하는거 아니면 할배 고추씹는 느낌남

[영구정지됨됨]

살고 있는 집 지하상가에 쇠고기 가지 볶음밥을 기가 막히게 하는 중국집이 있는데, 진짜 개존맛이야.