안녕하세요. 얼마전부터 취미로 햄버거를 만들기 시작한 40대 아재입니다.
제가 롯데리아의 데리버거를 엄청 좋아하는데,
이 버거가 요즘 들어 더더욱 부실해진거 같더라구요.
그래도 한 때 최애 버거중 하나였는데, 이렇게 너프된게 아쉬워서
오늘은 좀 빵빵한 데리버거를 한 번 만들어 보기로 합니다.
일단 재료부터 준비하고,
빵부터 빠르게 만들어 주고,
갈은 소고기 150g을 잘 조물조물해 줍니다.
더블 데리버거를 만들거라 패티 2개를 만들고, 이건 냉장고에 30분정도 보관해 줍니다.
그 동안 양파 1개 얇게 썰고, 다진마늘 3숟갈 넣고,
촤르락촤르락 볶아준 후에,
시판 데리야끼 소스를 부어서,
요렇게 특제 데리야끼 소스를 만들어 주었습니다.
솔직히 이 소스만 완성되면 데리버거는 다 끝났다고 봐야죠.
소스가 완성되었으니 패티 잘 구워주고,
빵에 아이올리 소스 듬뿍 발라주고,
치즈 1장 얹고 그 위에 패티를 얹어 줍니다.
그리고 소스를 듬뿍~~~
그리고 패티 1장 더 얹고 소스도 한 번 더 듬뿍~~
그 위에 상추얹고 슬라이스 양파 얹고,
마무리로 마요네즈를 듬뿍 바른 빵을 덮어주면~
쨘~ 따블 데리버거 완성입니다.
한 입 먹어보니 데리야끼소스랑 마요네즈의 조합은 한국인 입맛에 너무 사기라는걸
다시 한 번 깨닫게 되네요.
정말 맛있더군요.
이게 만드는 것도 굉장히 간단하니, 롯데리아의 데리버거 너프가 아쉬운 분이라면
요렇게 집에서 한 번 만들어 드시는 것도 괜찮은거 같아요.
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치즈위치가 논란(으로 퇴출된)의 (구)구글 이모지 스타일이군요.
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화이브가이즈 뺨따구를 휘갈겨버릴 비쥬얼 입니다 ㄷㄷㄷ
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혹시 아시나 모르겠지만 모르실까봐 편의점 버거도 3천원 초반이 거의 없고 3천원 중후반도 많고 데리버거가 더 비싸진 않아요.
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아. 최근에 3300원주고 사먹었는데 가격을 생각하니 저는 좀 그런 생각이 들더라구요.
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화이브가이즈 뺨따구를 휘갈겨버릴 비쥬얼 입니다 ㄷㄷㄷ
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어이쿠. 좋게 봐주셔서 너무 감사드립니다~ | 23.09.20 10:14 | |
삭제된 댓글입니다.
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아. 최근에 3300원주고 사먹었는데 가격을 생각하니 저는 좀 그런 생각이 들더라구요. | 23.09.20 10:16 | |
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파파봉
혹시 아시나 모르겠지만 모르실까봐 편의점 버거도 3천원 초반이 거의 없고 3천원 중후반도 많고 데리버거가 더 비싸진 않아요. | 23.09.20 11:42 | |
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헛. 그렇군요. 요즘 편의점 햄버거는 잘 안 먹어봐서. 제가 잘 모르고 섣부르게 글을 적었네요. | 23.09.20 12:23 | |
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2천원대 버거도 아직 있습니다... 오늘 2300 원짜리랑 2500원짜리 고민하다가 2300원짜리 집었더니 유통기한 지난거라고..그래서 2500원짜리 먹었습니다.. ㅠ_ㅠ | 23.10.04 23:14 | |
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앗!! 대리만 먹는거에요?? ㅠ | 23.09.20 05:50 | |
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차장님도 부장님도 주인님도 못먹는 데리버거ㅠ | 23.09.20 08:18 | |
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아아... 이곳은 아재의 유머로 가득찼구나... | 23.09.20 10:16 | |
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올해 가장 재미없는 개그였다 | 23.10.05 13:38 | |
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한국인 입맛엔 데리버거, 불고기버거가 짱이긴 하죠~ | 23.09.20 10:17 | |
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치즈위치가 논란(으로 퇴출된)의 (구)구글 이모지 스타일이군요.
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와. 엄청 예리하시네요. 다음부터는 치즈 위치에 더욱 더 신경쓰도록 하겠습니다. | 23.09.20 12:43 | |
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영상 보니깐 직접 반죽해서 만드신것 같네요 | 23.10.05 01:28 | |
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점바점이지만 저희동네 롯데리아는 양상추 풍부해서 참 좋더군요 맥날로 치면 불고기버거정도랑 비교해야되는 라인이 데리버거인데 저가버거 라인업중엔 데리버거가 제일 낫다고생각합니다 | 23.10.05 12:56 | |