[자작] 파 피자 ( feat. 페퍼로니 )

[피자집 사장놈]

안녕하세요~

피자집을 하는 피자빌런입니다.

한달에 두세번 글을 쓰다.

이젠 한달에 한두번으로 줄였습니다.

하지만,

이번에는  한달 넘어서 왔네요!!

점점 더 늦어지는거 같습니다.

각설하고,

파를 사왔습니다.

인터넷 음식 관련글을 보다 파를 구워 먹는 외국인들의 모습을보고

궁금해졌습니다.

그래서 파를 사왔습니다.

시장에서 4.000원 주고 사왔습니다.

파 값 비싸네요

빨리 유명해져야 뒷 광고도 받을텐데...

파를 일부러 구워 먹어 봅니다.

불 조절을 해가며 구워봅니다.

딱 사진에서 본 상태의 구운파를 먹어봅니다.

파향이 엄청 올라옵니다만.

뭐지??

극찬할정도의 맛은 아닌데???

여기서 부터 제 생각하고 다르게 진행이 됩니다.

생각했던 맛과 식감이 아니였기에

피자는 산으로 갑니다.

대충 불 조절 감이 왔으니 파를 구웁니다.

구울동안 도우를 펴고 소스를 바릅니다.

매콤하고 무거운 맛이 도는 바베큐 소스를 이용해 봅니다.

간을 잡아줄 페퍼로니를 바닥에 한겹 깔아 봅니다.

치즈를 덮습니다.

딱 여기까지 소스만 다른 페퍼로니 피자입니다.

구운파가 살짝 질긴감이 있어

먹기 편하게 커팅을 해서 올립니다.

파를 초벌을 했기에

더 타는걸 막기 위해 치즈를 살짝 파 위에 뿌려 놓습니다.

오븐기에 넣었습니다.

오븐기에서 나왔습니다.

아

비주얼 부터 낙제점입니다.

그나마 예전에 만든 나물 피자가 생각이 납니다.

설정 샷을 찍어 봅니다.

사진을 잘 찍을줄 모르니 

보기만 해도

맛이 없어보입니다.

한입 먹어봅니다.

먹기 전

내심 비주얼 하고 다른 맛이 나길 기원해봅니다.

기대를 무시하는 맛이 나왔습니다.

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

ㅋㅋㅋㅋㅋ

ㅋㅋㅋㅋ

ㅋㅋㅋ

다음부터 파는 건들지 않는걸로!!!!!

퉷~~~~~~~~~~

예전 파김치 피자를 만들어서

쉽게 일을 생각하는

오판을 범했던거 같습니다.

생각 보다 구운 파와 피자는 제 입맛에 자극을 주지 않았네요

비주얼도 최악의 느낌이였고요.

외국인 친구들 분명 구운파 맛나게 먹었는데,

나는 왜? 그표정이 안나오냐??

이번 피자는

다음부터 파는 건들지 말자라는 교훈이라도 얻었으니

다행입니다.

모두들 비 피해 없길 기원하겠습니다.

덧)

전 휴가 다녀왔습니다.

집안 어르신이 아파서 가까운 근교 가서 식구들과 

밥만 먹고 왔네요~

아들이 커 가니 놀아주기 빡십니다.

모두들 즐거운 휴자 다녀오세요~

[XZero]

파맛첵스로 재도전은 어떠십니까 사장님

[피자집 사장놈]

그거구나

머리에서 계속 파가 생각난게,,,
그것때문이였군요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[페르셔스]

요즘 파 맛없는 계절이라 구워도 별로일 겁니다 ;;

[피자집 사장놈]

그랬군요 ㅠㅠ

어쩌지,,생각보다 너무 맛이 없어서 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

[게브하르트]

햇파 맛있을 때 구워 먹으면 달콤하니 맛있는데
지금은 철도 아니고..
그리고 파가 아무리 맛있어도 피자랑 좀 덜 어울릴 것 같네여 ㅠ

[피자집 사장놈]

제가 너무 쉽게 생각했던거 같습니다.

최소 파전정도는 되겠지라는 어리석은 생각을 ㅠㅠ

[언데즈]

피자는 추천입니다!
스페인인가 칼솟타다라고 파를 검은색이 될 때까지 직화로 태워서
겉에는 버리고 속에만 먹더라구요~

[피자집 사장놈]

그거 였어,,,

그 사진 속에 친구들이 너무 맛나게 먹는 걸 본게 화근이였습니다.
원래 하려던 피자는 다른거 였는데,,

그 표정에 제가 속아 넘어갔습니다 ㅠㅠㅠ

그나저나 피자는 추천입니다. 아주 오랜만에 듣네요 ㅎㅎㅎㅎㅎ

[비염진권]

칼솟타다는 파처럼 생겼지만 길죽한 양파이지요

[백수예정자]

외국친구들이 구워먹는건 파가 아니라 파 비슷하게 생긴 채소라서...

[백수예정자]

뭐 실제로도 그것만 구우면 그리 맛있진 않고 같이 찍어먹는 소스가 다해줍니다

[피자집 사장놈]

그렇다고 하네요 ㅋㅋㅋㅋ

그냥 저는 파로 보고 저거 싶었는데...
지식이 얇아서 벌어진 일이였습니다 ㅠㅠ

그래도 하나 배웠잖아요?? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[그럼못써]

불고기피자에서 다른 야채 빼고 고기랑 파만 넣은 피자 먹어본 적 있는데 맛있었던 기억이 납니다.

[피자집 사장놈]

제가 실력이 부족해서 그랬던거 같습니다 ㅎㅎ

처음에 저도 불고기에 넣을려고 하는데,,그럼 불고기에 파를 곁드리는거 같아서
페퍼로니로 우회를 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

파가 주력이 되주길 바랬는데,,,
너무 주력이 되었네요,
맛 이 없는데,,,그 맛이 주력이 되어버리니 ㅠㅠ

[전부뻥임]

파가 너무 길쭉해서 조금
좀 잘게 잘라두고 그걸 좀 뿌리는 형식이었으면 좀 더 나았을거 같기도 하네요

[피자집 사장놈]

파 쏭쏭 이나 파채 분위기 안낼려고
외국애들이 그냥 막 들고 먹는 사진 봐서 ㅋㅋㅋㅋ ㅠㅠㅠㅠㅠ

[Darth Nihilus]

시큼한 소스에 파채올린 불고기파채피자는 어떨까요?

[피자집 사장놈]

그렇게 만들면 최소한 맛은 보장 받을꺼 같습니다 ㅎㅎㅎ

전 파를 전면으로 내세우고 싶었는데,
그 부분이 오판이였어요 ㅠㅠ

[valken]

보면서 내심 기대했는데..
파는 아닌가 보군요 ㅋㅋㅋ

[피자집 사장놈]

제 실력이 아직 부족해서 그런거 같습니다 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

[소월흑랑]

tv프로에서 보기론 외국 구워먹는 파가 칼솟타다 인가 그런이름이였던거같아요
파맛첵스 갈아서 반죽해서 도우만들어서 만들어본다던가 하면...ㅋㅋㅋㅋ

[피자집 사장놈]

맞아요,,칼솟타라고 하네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

하도 음갤 같은곳에서 파맛첵스에 저도 모르게 세뇌를 당했던게 아닐까요??? ㅋㅋㅋ

[뚱뚱한남자]

칼솟타다는 로메스꼬소스가 포인트인데 혹시 시간되시면 로메스꼬소스로 피자한판구워서 안산으로 배달부탁해요^^ㅋㅋㅋ

[피자집 사장놈]

소스가 포인트 였군요

전 외국 친구들이 구운 파 뿌리 들고 있어서,,,,ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
파가 포인트 인줄 알았습니다.

[2konomi]

그냥 궁금한거지만.. 보통 파를 볶으면 살짝 달콤한 나던데 저거... 그냥 탄맛나지않으시던가요..=_=)a

[피자집 사장놈]

탄거를 제거 하고 넣었는데,,,,초벌에 한번 더 구우니 조금 타기는 하더라고요
탄 맛이 심하거나 하지 않았습니다.

그냥 맛이 없어서 문제일뿐 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

[루리웹-3422263659]

기적처럼 이 메뉴가 출시된다면...
이름은 대파페파 피자로 지어주세요

[피자집 사장놈]

파파로니 피자라고 누가 그러더구요 ㅋㅋㅋㅋ
대파페파 나름 입에 감기네요!!

이거 출시하면 저 끌려가는거 아닙니까???

[루리웹-3422263659]

식감이 문제일거 같은데
파의 향을 살리고 싶으면
차라리 쪽파를 잘게 다져서 뿌리는 방법도 괜찮을듯

[피자집 사장놈]

파향은 괜찮았는데,,,

전체적으로 구운 파맛 자체가 너무 약했어요!!
식감도 질겅거리듯 질겨서 ㅠㅠ

제일 문제인 비주얼일 수정 보완이 엄청나게 많이 필요한 메뉴입니다 ㅠㅠㅠ

[제누티]

파를 건조해서 파슬리 가루처럼 피자위에 잔뜩 뿌리고
파프리카 구운것을 토핑으로 써도 좋을거 같습니다.

[피자집 사장놈]

제가 본 사진에는 1인 1 대파를 들고 행복한 표정을 보았지요...

그걸 너무 멋지게 봤나봐요
그거 따라 할려다 산으로 갔네요 ㅠㅠㅠ

[『라이언』]

칼솟이 대파랑은 맛이 다르데요
물론 대파 철일때 잘구우면 달달하고 좋지만요

[피자집 사장놈]

짤 한장에 속아서 어리석은 짓을 벌린거 같습니다 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

[†-Kerberos-†]

파 자체가 향이나 맛이 좋다고 생각되서, 무조건 맛있을 줄 알았는데 ㄷㄷ
생각과는 다른 결과물이 나와버렸군요...이런 ㅠㅠ

[피자집 사장놈]

향만 좋아요!!!ㅋㅋㅋ

항상 올리시는 글 잘 보고 있습니다.ㅎㅎㅎ
노량진 글하고 랍스터 글 보고 저도 노량진 갈뻔했어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

[티모오브레전드]

캠핑장에서 대파 구워서 속 벗겨 먹을때 진짜 맛났다고 생각했었는데 혹시 피자따로에 토핑으로 구은 파 올려보는건 어떨까 생각 듭니다

[피자집 사장놈]

구운 파 올린건데요?? ㅎㅎㅎ

아님 피자를 다 굽고 위에 구운걸 따로 올리라는 말씀 같은데요.
제가 사온파가 맛이 없었어요 ㅠㅠ

최소한 파전급은 나올줄 알았는데 ㅠㅠ

[티모오브레전드]

표현이 잘 전달 안됐나 봅니다;;;피자 따로에 구은파 탄부분 벗겨서 속살만 위에 뿌려보는건 어떨까 싶은거였습니다 ㅎㅎㅎ

[피자집 사장놈]

아...그래도 실패했을꺼 같아요
실력 뽀록났습니다 ㅋㅋㅋㅋ

[티모오브레전드]

아닙니다 매번 보면서 왜 사장님 매장이 저희집 근처에 없을까 하고 아쉬워 할정도로 맛있어 보입니다!!...만약 근처셨음 자주 시켜먹고 뱃살만 더 늘었겠죠 ㅠㅠ

[피자집 사장놈]

과찬입니다 ㅎㅎ

제 뻘글에 속으시면 안됩니다 ㅎㅎ

주말을 즐기세요!!
좋은밤 되세요

[루리웹-8646061584]

혹시 굽지 않고 올리는건 어떨까요?
파닭처럼요

[피자집 사장놈]

그랬으면 좋았을려나 ㅋㅋㅋ
구운파에 초점을 둔게 악수였나요??? ㅎㅎㅎ

[캐스트]

사장님 오셨군요.
전 비쥬얼까진 괜찮은데요.
맛이 아직 부족하다면 꼭 개량시켜서 파맛첵스처럼 성공적인 파맛피자를 완성시켜 주세요!!!

[피자집 사장놈]

파맛 첵스 ㅋㅋㅋㅋ
그놈을 뛰어 넘기에 제 실력이 미천해요 ㅋㅋㅋㅋ

[피자집 사장놈]

그 대파 같은거 들고 있는 짤에..
너무 집중을 했던게 패착이였군요 ㅎㅎㅎㅎㄹ

[스톰윈드]

순간적으로 파만 보고 드디어 파맛첵스 피자를 만드셨는가 했네요
나름 기대했는데...

[피자집 사장놈]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
음갤에 파맛첵스로 이것저것 드시는분
봤어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

[Oblivion- Dust]

이번에도 도전정신 실천! 잘보았어요 ㅋㅋ
수고하셨어요, 근데..피자 비주얼 정말 괴기스럽네요 ㅎㅎ;;;

[피자집 사장놈]

소식쟁이님 오셨군요

언제 한번 모셔다 살 좀 찌워드려야 하는데요 ㅎㅎㅎㅎ

[Oblivion- Dust]

아핫 ㅋㅋㅋ저 엄청나게 많이 먹어요 ㅋ
말씀말이라도 감사드려요 ㅎㅎ
비피해 없으시길바라요, 아버지 역할하시는모습 멋지십니당~ㅎㅎㅎㅎ

[피자집 사장놈]

에이 맨닐 견과류만 ㅎㅎㅎ

건강 잘챙기시고여!!

비 조심하세요~~

[Oblivion- Dust]

큭...늘 봐주셔서 정말 고맙습니다 ㅎㅎㅎㅎ즐거운주말보내세요!

[정의로운국가]

파는 이미 토핑으로 꽤 쓰였었죠 실패할수없죠 !

[피자집 사장놈]

제가 실패를 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[†Tifa†]

사장님 오랜만에 뵙습니다. ^~^
요새 게시판에 안 오시니...심심하기도 하네요. ㅠ.ㅠ
오늘은...파맛 첵스가 아니고...파맛 피자를 올리셨네요. ㅎㅎ
다음에 한번...도전을 권해 봅니다. ㄷㄷ 휴가는 이미 다녀오셨다니...부럽습니다. ㄷㄷ

[피자집 사장놈]

파파존스만 드시는거 같으신데
예전 단골 피자집이 살아지고나서 ㅎㅎ

사업하시는데 비 피해는 없는거죠??
비 조심하셔요.

[LCH]

보기엔 맛있어보이는데 별로인가보네요;;

[피자집 사장놈]

보기에 괜찮아 보이세요?? ㅎㅎ

일부러 칭찬하시는거 같은데요 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

[햄버거의 유혹]

파채도 도전해주심이

[피자집 사장놈]

차래 파채가..

양념된 피채로 하면 뭐라도 나왔을꺼 같아요 ㅋㅋㅋ

[고기왕 레오]

파~하아~ ㅎ
최불암 선생님이 광고모델 하시면
대박날 피자군요. 최소 중박 이상은 보장된..

[피자집 사장놈]

ㅋㅋㅋㅋ 최불암 시리즈 알면 나이 나옴
피자 유투브 안찍음?!

기다리다 현기증 나요!!

[루리웹-4569882791]

‘파전’ 과 ‘피자’ 사이의 혼돈의 ‘그 무엇 ‘

[피자집 사장놈]

파전도 파피자도 아닌
이상한 피자라고 부르기도 뭐함 "그것"

[에이다웡]

참빌런 인정합니다.

[피자집 사장놈]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[피자집 사장놈]

먹어봐야 알꺼 같아요 ㅋㅋㅋ

전 파 먹는 줄 알고,,,
그 사진만 보고 따라 들어간거라
망한거 같아요 ㅠㅠ