[잡담] 원숭이 뇌골요리가 야만적이라고 비난받는 이유

[라이프쪽쪽기간트]

원숭이를 도축한다음 뇌를 요리하는게 아닌

원숭이를 묶은다음 생으로 머리를따서 뇌를 숟가락으로 퍼먹는거다.

심지어 이 과정에서 원숭이가 고통스러워하며 발버둥을 칠수록

그 뇌가 싱싱한거라며 높이평가했다하니

중국요리 문화에서 최악의 야만성을 보여준 사례라 할수있다.

[사라다이]

근대 우리도 산낙지 같은 요리가 있다보니.

식문화로 비판하는건 이래 저래 조심해야됨.

[사라다이]

당장 서구권에서는 살아있는 해산물을 가지고 조리하는 행위를 상당히 야만적인 행위로 볼껄.

우리나라에서 탕 요리에 살아 있는 해산물 넣는 경우가 간혹 있는대 이걸로 한때 잡음 나왔던걸로 기억함.

[사라다이]

해산물을 벗어나 이야기 해보면. 거위에게 어거지로 음식 먹여 지방간 만드는 프랑스 놈들이

우리나라 보고 보신탕 관련 비난을 하는 경우도 있었자나.

식 문화는 단편적인것으로 욕하면 결국 자기 스스로를 욕하는 모양세로 끝난다.

[RogueOne]

살아있는 해산물 바로 끓여먹는 우리도 할말 없다.

[에오스키아]

뚜따 하면 즉사인데 살아잇을수가 잇나

[사라다이]

뚜따로 바로 죽지는 않을껄. 그걸로 바로 죽었으면 뇌 수술도 성립하기 힘들자나.

[H-Vader]

'야만적인 식문화' 라는 것 부터가 서로의 문화차이를 이해하지 못하는거 아닐까?

[白い流星]

난 솔직히 산낙지 그대로 끓는데 넣는거 좀 야만적이라고 생각함
싱싱한게 좋은거면 최소한 넣기 전에라도 죽여서 넣으면 안 되나