[음식] [롯데온] 유혜광 수제통등심돈까스 14장 (18,560원 / 무배)

[AkiAi]

가성비 좋고 평이 괜찮은 유혜광 돈까스입니다

매달 하는건지 이번에도 파는군요

즉시할인 쿠폰, 중복할인 쿠폰 받으면 20620원이고

결제시 토스페이나 카카오페이 10% 할인하면 최종18560원

다른카드류나 네이버 페이도 되던데 5% 할인이더군요

핫딜 찾아보니 6월2일에 18480원 이었고, 이번에는 18560원으로 80원 올랐네요

그래도 장당 1325원정도?

토스 경유해서 결제하면 몇 백원 적립되더군요

출처 : https://www.lotteon.com/m/product/LO2374884312

[꽃따로오시오]

덕분에 괜찮은 가격에 잘샀습니다.

[루리웹-2063379379]

요즘도 그런지 모르겠는데 두꺼운 생고기라서 냉동 상태에서 기름에 조리하면 속이 익기 전에 겉에 튀김옷인 빵가루가 먼저 익거나 타더라구요.
약불로 해도 냉동 상태에서는 바로 조리시 안에 고기가 잘 안 익었습니다.
냉장실에서 반나절에서 하루 정도 해동 시킨후 기름 조리 하서야 합니다.
생 빵가루라서 에어프라이 조리는 어려울 수 있습니다. 오일 스프레이 도포 후 에어프라이 조리는 가능할 수도 있을거 같긴 한데 이건 안해봐서 모르겠네요.
고기 밑간은 약한편이고 후추맛이 강해서 잡내는 크게 안나고 소스랑 곁들여 먹기 무난합니다.

[중통]

저도 그래서 중간에 튀김옷 적당히 익으면 반으로 갈라서 튀깁니다
다른 부분은 괜찮은데 가운데 부분이 유독 잘 안익어서 앞뒤 10분으로 조리하려면 이렇게 하는수밖에 없네요

[shego]

+약불로 길게 튀겨주세요.

[루리웹-2063379379]

중간에 잘라서 튀기면 기름이 지저분해져서 저는 그냥 해동하고 중약불에 천천히 튀겨서 먹었어요.

[acme1]

저는 번거롭지만 팬에 기름 많이 두르고 겉이 노르스름하게 익으면 에어프라이에 돌립니다. 그러면 적당히 기름도 빠지고 안에 고기도 잘 익어서 진짜 바삭하고 맛있더라구요.

[닭갈비사쪄영]

너무 약불로 하면 돈까스가 기름을 많이 먹어서 느끼하더라구요
전 중불보다 조금 약하게 해서 튀기듯이 구워요

[지네딘지성]

반나절 해동할 필요 없어요. 제가 매달 시켜 먹는데 그냥 튀기기 전 20분 정도만 꺼내놔도 다 녹습니다. 이 정도만 해도 튀기는 동안 내부 다 익어요.

[요긩🐝🦁👶]

기름 뿌리고 하면 돼용

[싸이버스타]

약불로 뚜껑덮고 익히면 잘 익더라구요

[Mr.JJoe]

에프에 돌려도 먹을만한가요?

[리모난]

이건 에프용이 아니에요 다른거 에프용 먹는게 나아요.

[skdiskdisk]

에프용으로 사려면 튀겨져 나온 제품을 사야됩니다

[자색왜성]

에프에만 튀겨 먹습니다
넣기전에 식용유 앞뒤로 듬뿍 바르고
180도에서 앞뒤로 13분씩 구워 먹습니다
충분히 맛있어요

[루리웹-3332342972]

에프용 찾으시면 롯데 쉐푸드인가? 거기서 나온 통등심돈가스가 맛있다고 유명합니다기서 나온 통등심돈가스가 맛있다고 유명합니다

[슈테판츠바이크]

위생백에 돈가스랑 기름 충분히 넣고 버무린 후 에어프라이어에 넣고 구우면 됩니다.
굳이 에프용 구매할 필요 없어요.

[마요네즈요정]

저 그거 먹는데 에어프라이어 하니 눅눅하던데 어떻게 해야 바삭하게 되는지 몰라서 기름에 튀겼어요.
혹시 좋은 방법 있을까요?

[이캘]

밑에 종이호일 두시나요? 기름이 안빠지니까... 거기에 기름이 고여서 축축해지니 그렇겠죠? 보통은요

[마요네즈요정]

오븐 겸용인데 종이호일은 기계 바닥에 두고 돈까스는 중단에 석쇠망 그거에 올려서 포장지 뒤에 적힌대로 했어요.

[이캘]

종이호일을 아예 바닥에 두면 아래쪽에 열기가 잘 안올라오더라고요 싱기하게도...
아니면 님께서 생각하는 바삭함이 다른 사람보다 기준치가 높은거 일수도 있어요

[J000]

저번에 주문 해봤습니다.
전날에 냉장실 내놨다가 다음 날에 먹었습니다.
식용유 자박하게 깔고 적혀있는데로 튀기니
맛있었습니다.
두툼 바삭 고소했어요.
전날 꺼내두는게 좀 그렇지만 맛이 좋아서 그냥 넘어갔습니다.

[베이비하마]

기름에 튀겼을 때 제일 맛있더라고요.

[크라이]

와 집에서 기름에 튀길 수도 있군요. 가스불에 튀기는 통 같은게 있는 건가요?
튀긴 후에 기름은 다 어떻게 처리 하셨어요?

[마요네즈요정]

아파트 보니 기름 모아서 버리는 드럼통있던데 그거 아닐까요?

[모몽가]

고기에 양파로 잡내를 제거했는지 양파향이 좀 나요.
그래도 이집 돈까스가 제일 맛있어요. 이집꺼만 먹고 있음

[지나가던중년아저씨]

가격이 올랐나...

[공허의 한소희♡]

경기도 중소기업 쿠폰은 안보이는데 어디서 받아요? 없어서 25,770원 나오나봐요

[XenoBlade2]

그러게요 중소기업쿠폰 어디서 얻는지 모르겠네요

[당근탐정]

단종된 옥동자 돈스파이크 돈까스 미만 다 별로임. 에어 프라이기용도 아니고

[타협불가법칙]

조리 난이도가 상당히 높습니다

[crusian]

에어프라이에 하는 용도면 대략 하루이틀 전에 냉장고에 두시는 게 좋습니다 저는 깜빡 잊고 일주일인가 놔뒀는데 문제는 없었습니다 설명서에도 기름을 충분히 두르라고 되어있는데 저도 요리용 붓 써서 잔뜩 바르는 편입니다

[요긩🐝🦁👶]

7팩이라
한번깔때 두장씩 먹어야되는게 단점 아닌 단점,,

[LETOGAMES]

품절이네요 ㅠㅠ

[QUASAR™]

튀기기 어렵긴함. 맛은 있는데, 밑간이 짠편이라 소스없이 그냥 먹어도 됨.
바로 드실거면 이거 말고 에프용으로 튀겨진거 파니까 그거 사시는게 좋음

[켈룩]

냉동보다 맛이 괜찮긴 한데 기름도 많이먹고 조리도 번거로워서 한번 구입하고 안사게 되네요

[unlimited]

에프용으론 쉐프드 좋은데 요즘 특가가 안뜨네요

[아마우 감우]

돈까스를 만들어본사람이면 알겠지만 돈까스는 조미료가 들어갈 이유가 없음
그냥 돈까스에 필요한 재료만 넣은게 더 맛있고 여러번 먹어도 안물림
개인적으로 조미료탕인 유혜광은 왜빨리는지 모르겠음..

[EagleTHA]

옛날같지 않음. 고기도 잡고기가 많아지고, 잘 타고.. 많이 변했음

[보리음료]

솔직히 고기 토막이나 부위가 복불복이 좀 있습니다...