오늘 찾아간 곳은 경기도 여주에 위치한 희망식당입니다.
편도 1시간 거리 라이딩 코스를 찾던중 카카오맵에서 여주최고의 국밥집으로 나오길래 가봤습니다.
왼쪽에 제 애마 CB1000R이 있습니다. ㅋ
여기는 아침 7시 오픈이기 때문에 저같은 새벽 라이더에게 천국과 같은 곳입니다.
간판에 1969년부터라고 되어있는데 최근에 인테리어를 하셨는지 내부가 아주 깔끔합니다.
주방도 오픈식이라 믿음이 가네요.
원래 저는 순대국밥충인데 소머리국밥이 메뉴 상단에 있어서 특으로 주문해봤습니다.
반찬이구요.
깍두기가 진짜 미쳤습니다. 국밥충 30년 인생에 이렇게 맛있는 깍두기 처음 먹어봅니다.
깍두기 따로 팔았으면 백퍼 샀습니다.
신선하게 아삭한 식감과 딱 맞는 간, 은은하게 뒤에서 느껴지는 단맛이 일품입니다.
무슨 쌀을 쓰시는 건지 모르겠는데 밥에서 윤기가 좔좔 흐르고 밥알이 정말 탱글탱글합니다.
질 떨어지는 쌀 쓰면 퍼석하고 파손된 밥알이 보이게 마련인데 정말 최상급 밥입니다.
특 소머리국밥의 위엄
내용물이 진짜 푸짐합니다.
국밥에서 국물 잘 우려내면 입술에 뭐 바른듯 쫀득쫀득한거 아시죠?
한숟가락 먹자마자 바로 그 느낌 옵니다.
간만에 찐 맛집 찾아서 기분이 좋네요.
다음엔 소머리수육 먹으러 재방문 할겁니다.
아! 물론 혼자서요...
긴 글 읽어주셔서 감사합니다
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갑자기 댓글이 더 달려서 어리둥절했는데 오른쪽에 갔네요 ㅎㅎ
감사합니다. 좋아요, 댓글 주신분들 이번주 로또 당첨되세요~
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| 23.08.20 12:06 | |
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지금 다시보는 저도 배고프네요 | 23.08.20 12:06 | |
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맞습니다! | 23.08.20 12:07 | |
삭제된 댓글입니다.
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EscaFlowne
| 23.08.20 12:07 | |
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국밥 맛집은 깍두기도 맛있다던데 그것이 사실이었습니다! | 23.08.21 19:29 | |
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대박 맛있어요~ | 23.08.22 06:18 | |
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네이버 주소 짤리네요 ㅎ 화봉돼지순대국밥! | 23.08.29 15:06 | |