지난 주말에 요리유튜버들 모임이 있어서 다녀왔습니다. 진짜 하루 종일 먹고왔네요 ㅋ
즐겁게 하몽을 자르고 계신 쿠킹누보님. 카메라 촬영도 하시면서 ㅋ
취미로 요리하는 남자님은 캐비어크림치즈카나페 준비중입니다.
퀸즈로만든 멤브리오 + 만체고치즈 + 하몽. 꽂이는 먹물 스파게티를 잘라서 만들었습니다.
단짠+상큼의 조화. 퀸즈라는 과일도 생소한데 멤브리오라는것도 처음 먹어봤습니다.
식전음식으로 최고!
그리고 완성된 음식들
처음과 끝이 하나로 연결된 한가닥면, "장수면"과 라오간마소스를 얹은 면요리
손으로 제면하는걸 처음 봤는데 내공이.. ㅎㄷㄷ합니다.
면이 엄청 쫄긴해서 끊어 먹기 힘들정도 였어요 (한가닥이라..)
매콤한소스랑 정말 잘어울리는 맛있는 면요리!
La storia 님의 홍합요리.
홍합과 토마토소스가 정말 잘 어울리고 빵과 같이 먹으니 더더욱 맛있었습니다.
취미로 요리하는 남자님의 스테이크 플레이트
수비드 양갈비- 수비드 양티본-아스파라거스&미니새송이구이-수비드 부채살 스테이크
입니다. . 양티본이 있다는걸 처음 알았네요. 뼈근처 고기다보니까 엄청나게 부드러웠습니다.
부채살스테이크는 가운데 힘줄도 그렇게 질기지 않고 부드러운 육질.
전체적으로 고기들이 시즈닝도 딱이어서 맛있게 먹었어요.
(좌) 데칼쿡마니님의 중국식 배추찜요리
새콤매콤달콤한 소스가 배추의 달달한맛과 어울어져서 고기와 잘 어울렸어요.
쿠킹누보님이 만들어 오신 딸기꽃케이크 모양도 이쁘고 맛도 최고!
같이 쿠키도 구워주셨는데 그건 사진에 못담았네요. 맛있었는데..
그리고 약간의 수다타임이 지나고 어느덧 저녁
La storia님의 이탈리아 할머니 집밥같은 리코타호두 파스타
마늘향과 호두의고소한맛+리코타치즈가 들어갔습니다.
한국에서는 못먹어봤던 요리인데. 이탈리아 집밥은 이런느낌이구나 느꼈어요.
고소하고 짭짤한맛이 인상적이었던 맛있는 파스타.
데칼쿡마니 님의 샐러드
큼직큼직한 채소들과 치즈.
채소들이 시원하고 아삭해서 맛있었어요.상큼한 샐러드가 있으니 다른 음식들의 밸런스를 잡아주는 느낌
달짐님의 중화풍 면요리
일단 면식감이 쫄깃쫄깃해서 특이했고 맵지 않을것 같았는데 매콤했습니다. 얼린두부와 마라향이 매력적이었네요.
가장 늦게 완성된 오징어먹물&해산물 빠에야.
바지락 연어 그린빈 쭈꾸미 등등 바다의 맛이 강렬하고 향긋했습니다. 뜨거워서 불어가면서 흡입했네요.
아래 늘러붙은 누룽지까지 너무 맛있게 먹었어요.
음식들이 다 색다르고 맛있고 대화들도 재밌어서 즐거운 시간이었습니다!
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역시 모임은 능력자끼리 모여야 즐겁
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아무래도 같은 일을하다보면 여러가지 고충도있고 맘이 맞는 부분도 있어서요 ㅎ
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우린 분명 배달음식을 시켜먹기로 했었는데... 배달음식 하나도 안시키고 잼나거 놀고 먹고 왔네요ㅎㅎ
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완전 라이브 포트럭 파티네요. 맛난 거 실컷 드셨겠습니다.
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다이어트에는 위험한 모임이네요. 와웅-
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완전 라이브 포트럭 파티네요. 맛난 거 실컷 드셨겠습니다.
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네 ㅎ 이렇게 너무 얻어먹어서 죄송했네요 ㅎ 저는 준비를 안해서 ㅠ | 19.11.26 17:18 | |
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점심과 저녁이 이어지는 코스요리랄까요? ㅋㅋ 계속먹었어요 | 19.11.26 17:19 | |
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역시 모임은 능력자끼리 모여야 즐겁
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요리실력들이 다들 좋으셔서 호강했습니다 ㅋ | 19.11.27 00:55 | |
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다이어트에는 위험한 모임이네요. 와웅-
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한 2키로는 찐거같아요.. | 19.11.27 00:55 | |
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맞아요 힐링되는 영상들 만들어주시죠 ㅎ | 19.11.27 00:55 | |
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우린 분명 배달음식을 시켜먹기로 했었는데... 배달음식 하나도 안시키고 잼나거 놀고 먹고 왔네요ㅎㅎ
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덕분에 훨씬 맛잇는 음식먹었네요 ㅋ | 19.11.27 01:52 | |
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아무래도 같은 일을하다보면 여러가지 고충도있고 맘이 맞는 부분도 있어서요 ㅎ | 19.11.27 09:52 | |
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카메라가 다했죠! ㅎ | 19.11.27 09:52 | |
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여자분도 있죠~ | 19.11.27 09:53 | |
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