오랜기간 커피 쪽에 일해 오던 경력 빵빵한 후배가 이런저런 준비를 거친 끝에 로스팅전문샵을 오픈했습니다.
부족한 자금으로 오픈할려다보니 자신의 전문성을 살려서 매장 영업보다는 인터넷 유통과 원두 납품을 하기 위해서 차린 샵이다
보니 내부가 생각보다 볼거리가 적습니다. 거기다가 원래는 분식점으로 쓰던곳을 샐프로 손봐서 오픈해서
아직도 이것저것 손볼것들이있습니다.
양해해 주세요.
매장 정면 입구 사진입니다.
입구에 진열된 상품들 입니다.
직접 담근 깔루아 입니다. 보드카가 없어서 담금주로 담궜는데 생각 이상으로 훌륭했습니다.~_~
안쪽 작업실 한켠에 있는 얼마전에 스케일제거하고 과정을 올렸던 커피머신입니다.
그리고 밥줄인 로스팅 머신입니다.
대박 나길 기원합니다~!!!!
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두번가봤는데 지인선배가 가격이 비싸다고 혀치고 왔다죠.
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음..입구만 보면 카페가 아니고 분식점같아요
(IP보기클릭)222.109.***.***
어찌어찌 검색해서 저 후배 분 가게의 홈페이지를 찾긴 했는데, 케냐 AA 200g 에 \11,000 이면 가격도 꽤 괜찮고, 싱글 오리진 원두들도 어느 정도 방향성이랄까요, 취향이 나타나 있는 듯 해서 좋네요. 단, 각 상품의 설명이 좀 더 충실했으면 좋겠습니다. 노트나 단적인 정보를 짤막하게 나열하는 걸로는 부족하지 않나 싶네요. 테라** 같은 곳처럼 딱딱한 문장들을 스펙과 함께 나열해서 전문성을 적극 어필하는 것도 방법이고, 혹은 반대로 카페**오같이 가벼운 이미지와 짤막짤막한 설명들을 적어 대중적이고 친숙한 이미지를 만들 수도 있겠지요. 결국 이런 매장들은 인터넷 판매가 중요한 축을 담당할 테니, 홈페이지의 디테일을 잘 살리는 것도 좋을 것 같습니다. 그리고 일반적으로 존재하는 '핸드드립용 블렌드' 와 '에스프레소용 블렌드' 같은 구분이 적혀 있지 않은 것도 좀 헷갈리는데, 이에 대한 기술도 적혀 있으면 좋지 않을까 싶어요. 이 쪽 분야는 로스팅 실력이 충분하다면 자연스럽게 네임밸류가 올라갈 수 있으니 노력이 배신당하는 일은 없을 겁니다. 후배 분이 힘내셔서 앞으로 잘 되길 바랍니다 ^^
(IP보기클릭)218.53.***.***
커피 파는 곳인줄 알았네요. 로스팅 유통점이었군요. 납득. 행여 홍보에 해가 될까 싶어 머슥한 커피숍 지적질은 지웠습니다. 번창하시길.
(IP보기클릭)221.144.***.***
타 로스팅원두보다 더 싼진 모르겠는데 비싼지도 잘 모르겠네요.
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음..입구만 보면 카페가 아니고 분식점같아요
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두번가봤는데 지인선배가 가격이 비싸다고 혀치고 왔다죠.
(IP보기클릭)221.144.***.***
SimsFreePlayer
타 로스팅원두보다 더 싼진 모르겠는데 비싼지도 잘 모르겠네요. | 16.07.31 13:10 | |
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(IP보기클릭)49.170.***.***
마크15
여기 카페인가요? 그냥 로스팅한 커피콩 파는 곳 같은데 | 16.07.30 17:21 | |
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스눕이S
로스팅 유통 납품 전문점 입니다~ | 16.07.30 17:38 | |
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커피 파는 곳인줄 알았네요. 로스팅 유통점이었군요. 납득. 행여 홍보에 해가 될까 싶어 머슥한 커피숍 지적질은 지웠습니다. 번창하시길.
(IP보기클릭)39.118.***.***
(IP보기클릭)118.32.***.***
가게 이름으로 검색해보니 덕소 맞네요^^ | 16.07.31 00:03 | |
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이상하게 아파트는 눈에 익다했더니 ...뭐랄까 저 위치 되게 눈에 안띄는곳이다보니 못봤군요 | 16.07.31 00:34 | |
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어찌어찌 검색해서 저 후배 분 가게의 홈페이지를 찾긴 했는데, 케냐 AA 200g 에 \11,000 이면 가격도 꽤 괜찮고, 싱글 오리진 원두들도 어느 정도 방향성이랄까요, 취향이 나타나 있는 듯 해서 좋네요. 단, 각 상품의 설명이 좀 더 충실했으면 좋겠습니다. 노트나 단적인 정보를 짤막하게 나열하는 걸로는 부족하지 않나 싶네요. 테라** 같은 곳처럼 딱딱한 문장들을 스펙과 함께 나열해서 전문성을 적극 어필하는 것도 방법이고, 혹은 반대로 카페**오같이 가벼운 이미지와 짤막짤막한 설명들을 적어 대중적이고 친숙한 이미지를 만들 수도 있겠지요. 결국 이런 매장들은 인터넷 판매가 중요한 축을 담당할 테니, 홈페이지의 디테일을 잘 살리는 것도 좋을 것 같습니다. 그리고 일반적으로 존재하는 '핸드드립용 블렌드' 와 '에스프레소용 블렌드' 같은 구분이 적혀 있지 않은 것도 좀 헷갈리는데, 이에 대한 기술도 적혀 있으면 좋지 않을까 싶어요. 이 쪽 분야는 로스팅 실력이 충분하다면 자연스럽게 네임밸류가 올라갈 수 있으니 노력이 배신당하는 일은 없을 겁니다. 후배 분이 힘내셔서 앞으로 잘 되길 바랍니다 ^^
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헉...저두 7포병 출신....00년 군번입니다 ㅎㅎ | 16.08.01 09:28 | |
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그러게요.. 제일 중요한 위치설명이 안되어있음 ㅋ | 16.07.31 16:18 | |
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경기 남양주시 와부읍 덕소리 251 입니다~. | 16.07.31 18:26 | |
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