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토마토에 독성이 있기는 합니다. 덜익었을시 솔라닌이란 성분이 무려 파래진감자보다 더높아서(감자도 마찬가지로 이때문에 독성식물로 기피받았습니다.)잘못 먹을시 설사로 이루어지는데 문제는 지금이야 설사는 이온음료와 고당도음식으로 버티면 되지만 영양실조가 만연했던 과거에는 설사는 진짜로 죽을수도 있는 중병에 속했습니다. 그때문에 토마토는 실제로 사람을 죽일수도 있는 악마의 음식으로 불렸습니다.
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헉 나중에 엄청 뜨실거같은 느낌이 드는 만화네욧!
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넘모 재밌다
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토마토에 독성이 있기는 합니다. 덜익었을시 솔라닌이란 성분이 무려 파래진감자보다 더높아서(감자도 마찬가지로 이때문에 독성식물로 기피받았습니다.)잘못 먹을시 설사로 이루어지는데 문제는 지금이야 설사는 이온음료와 고당도음식으로 버티면 되지만 영양실조가 만연했던 과거에는 설사는 진짜로 죽을수도 있는 중병에 속했습니다. 그때문에 토마토는 실제로 사람을 죽일수도 있는 악마의 음식으로 불렸습니다.
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혹시 미량의 솔라닌이 두려워서 먹기 꺼려진다면 사온후 하루정도 상온에 두시면 숙성되서 드시면 됩니다. | 24.05.08 16:52 | |
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피자편이 기대됩니다.