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물 좀 부어야겟ㅇㅅ는데
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떡진거봐
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물이 너무 적어
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크어 쀀예
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국물있는 촉촉한 짜장라면도 좋지만 국물없는 꾸덕한 짜장라면도 개꿀맛
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챔기름이면 몰라도 물은 필요없어!
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ㄹㅇ 저거 국물없고 뻑뻑한데 목구멍이 빨리 삼키라고 잡아 당김 ㅋㅋㅋ
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국물 질-척한 것도 싫지만 이 정도 빡빡한 것도 개인적으론 별로인듯;
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실패해서 떡진 짜장라면이잖아 제대로 된거라면 물기가 어느정도 있고 기름코팅이 되어 윤기가 흐르고 입앗으로 매끄럽게 넘어가는 짜장라면이 제대로 된 짜장라면이지
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크어 쀀예
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총각김치 무 한입 아삭 먹으면 최고야 | 21.08.20 15:21 | | |
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나는 파김치~ | 21.08.20 15:24 | | |
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떡진거봐
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물 좀 더 붓고 계란후라이 올려야됨 물론 반숙 | 21.08.20 15:21 | | |
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올리브유 한방울 가자 | 21.08.20 15:44 | | |
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국물있는 촉촉한 짜장라면도 좋지만 국물없는 꾸덕한 짜장라면도 개꿀맛
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그래도 유성스프는 넣어야.. | 21.08.20 15:24 | | |
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ㄹㅇ 저거 국물없고 뻑뻑한데 목구멍이 빨리 삼키라고 잡아 당김 ㅋㅋㅋ
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물 좀 부어야겟ㅇㅅ는데
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정신병없습니다
챔기름이면 몰라도 물은 필요없어! | 21.08.20 15:23 | | |
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저게 좋은거지 | 21.08.20 15:27 | | |
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스프도 뭉탱이 져 있네.. 다시 해와 | 21.08.20 15:49 | | |
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물이 너무 적어
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짜파게티에는 그렇게 안 적혀있지 않나? | 21.08.20 15:23 | | |
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ㅇㅇ 짜파게티는 8스푼 물 남기고 스프랑 비벼먹으라고만 써있음. | 21.08.20 15:32 | | |
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| 21.08.20 15:35 | | |
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물 좀 있어도 불에 볶으면 날라갈텐데 | 21.08.20 15:37 | | |
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국물 질-척한 것도 싫지만 이 정도 빡빡한 것도 개인적으론 별로인듯;
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실패해서 떡진 짜장라면이잖아 제대로 된거라면 물기가 어느정도 있고 기름코팅이 되어 윤기가 흐르고 입앗으로 매끄럽게 넘어가는 짜장라면이 제대로 된 짜장라면이지
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떡안지고 저렇게 만들수 있음 면이 조금 설익은정도에서 물기 약간 남기고 (일반적인 약간 찐득한 국물있는거 만들때와 비교하면 2/3정도 물의 양) 스프 다 넣고 잘 비빈다음에 잠깐 놔두면 딱 저 상태가 됨 남은 열기와 수분이 딱 알맞아 퍼지지않게 만드는 타이밍이 노하우 짜파게티 특유의 소스맛이 엄청 진하고 맛있음 | 21.08.20 15:33 | | |
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꾸덕한거랑 촉촉한거 맛이 꽤 달라서 취향이지 난 저쪽이맛있더라 | 21.08.20 15:35 | | |
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그 뭉친맛이 악센트야! 그건 그거고 불호는 긍정. | 21.08.20 15:52 | | |
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팁을 주지..첨부터 면을 반만 익혀라.. 그리고 물을 스프가 녹을정도로 약간 흥건하게 남겨.. 그리고 스프를 풀어넣고 화력 화끈하게 주고 면 익히면서 졸이면된다.. 바로 뻑파게티 쌉가능.. | 21.08.20 15:30 | | |
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머리로는 아는데...그대로 잘안되더라고... 특히 집에서 라면전용냄비로 쓰는게 바닥이 좁아서인지 졸이는게 엄청느려서 2개기준으로는 면이 풀리자마자 졸이기시작해도 간신히되더라... 후라이팬을 꺼내면 좀쉬워지긴하는데 | 21.08.20 15:34 | | |
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난 3개까지도 가능한데.. 면 익히는건 시간 기준으로 잡는게 좋다 1분30초에서 2분쯤.. | 21.08.20 15:37 | | |
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쌉고수네ㄷㄷ 난 3개끓이면 거의 실패라서 더먹고싶어도 2개만먹는데ㅋㅋㅋ | 21.08.20 15:39 | | |
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아마 3개쯤 되면 물양 조절도 어렵고 불끄는 타이밍이 더 빨라야되서 그럴거임... 스프 넣는 시간이 늘어나자나.. | 21.08.20 15:47 | | |
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