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왜 노른자를 저렇게 짜는거야!!! 여드름같잖아!!!!
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내가 알기로는 저렇게 하는게 오히려 기름이 주방에 덜 튀어서 그럼 조리가 더 편함 후라이팬에 얇게 기름 두고 6~7개 동시에 튀기는게 더 빡세
(IP보기클릭)220.116.***.***
렌지에 터지는건 껍질째 돌리는게 문제라.
(IP보기클릭)210.99.***.***
으엑.. 여드름짜는거 같아
(IP보기클릭)112.161.***.***
옛날에 간짜장에 올라가는거보면 존나 튀겨져서 흰자는 다 갈색인 상태가 많던데 이건 많이 하얗네?
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렌지에 터지는건 노른자도 터지는거라 노른자는 터뜨리고 넣으라고 함. 바로 아래 언급된 전자렌지 조리기도 껍데기부터 노른자까지 침으로 뚫는다더라.
(IP보기클릭)118.235.***.***
전자렌지에도 계란 깨고서 넣는건 괜찮음 계란 알째로 넣는게 문제인거임 전자렌지 계란반숙요리도 있음
(IP보기클릭)175.192.***.***
(IP보기클릭)220.82.***.***
수란이랑 비슷하게 겉에서부터 천천히 익어서 괜찮지 않을까? | 25.10.13 14:07 | | |
(IP보기클릭)220.116.***.***
무무르
렌지에 터지는건 껍질째 돌리는게 문제라. | 25.10.13 14:08 | | |
(IP보기클릭)118.235.***.***
무무르
전자렌지에도 계란 깨고서 넣는건 괜찮음 계란 알째로 넣는게 문제인거임 전자렌지 계란반숙요리도 있음 | 25.10.13 14:08 | | |
(IP보기클릭)220.82.***.***
괘안나?
렌지에 터지는건 노른자도 터지는거라 노른자는 터뜨리고 넣으라고 함. 바로 아래 언급된 전자렌지 조리기도 껍데기부터 노른자까지 침으로 뚫는다더라. | 25.10.13 14:11 | | |
(IP보기클릭)220.116.***.***
오.. 고건 몰랐네 이렇게 유게가 유익합니다 | 25.10.13 14:12 | | |
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본문 것도 온도 너무 높으면 터짐. | 25.10.13 14:15 | | |
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계란껍질째 돌리는 게 문제 계란 깨서 적당량의 물을 섞어서 렌지에 돌리면 계란찜이 됨 | 25.10.13 15:40 | | |
(IP보기클릭)211.192.***.***
껍질까도 노른자 안깨면 터짐 반숙 껍질까서 돌려도 노른자 안깨면 수분때문에 터지드라 | 25.10.13 16:33 | | |
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그 계란 넣고 렌지 돌리는 컵케이크는 아무 문제 없잖아 | 25.10.13 18:42 | | |
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으엑.. 여드름짜는거 같아
(IP보기클릭)138.199.***.***
왜 노른자를 저렇게 짜는거야!!! 여드름같잖아!!!!
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( 대충 이토준지의 여드름 마요네즈 짜내는 짤 ) | 25.10.13 14:14 | | |
(IP보기클릭)211.235.***.***
그래서 만들어 봤숩니다. | 25.10.13 14:18 | | |
(IP보기클릭)118.235.***.***
그래서 맛있어 보임 | 25.10.13 18:44 | | |
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내가 알기로는 저렇게 하는게 오히려 기름이 주방에 덜 튀어서 그럼 조리가 더 편함 후라이팬에 얇게 기름 두고 6~7개 동시에 튀기는게 더 빡세
(IP보기클릭)165.225.***.***
기름도 덜 튀고 훨씬 빠름. 후라이팬에 구우면 존나 오래걸림 | 25.10.13 14:17 | | |
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옛날에 간짜장에 올라가는거보면 존나 튀겨져서 흰자는 다 갈색인 상태가 많던데 이건 많이 하얗네?
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그건 시간문제일수도 있지만 기름문제일수도 있음 | 25.10.13 17:36 | | |
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완전히 잠기지 않은게 포인트임... 저렇게 기름 많이 안 넣어도 적당이 넣고 숟가락으로 기름 끼얹저 주면서 해도 잘됨 | 25.10.13 16:38 | | |
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구아아악
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