[유머] 허영만 작가가 회를 먹는 방법

[루리웹-5994867479]

[루리웹-4522639457]

정말 본연의 맛을 즐길려면 소금이 가장 좋지 않나

[파인애플피자는맛있다]

간장만 먹으면 많이 못먹는데
초고추장 찍으면 많이 먹엄

[호이미]

초장이 입맛을 돌게 하지
나도 한때는 온리 와사비간장파였는데
요즘은 골고루 다 찍어먹음

[매운콩국수라면]

요즘 회를 막장에 찍어먹는게 맛있더라

[게임뭐하지]

??? : 회는 초장발사대 식감용이지 무슨 맛이 있음?

[Capitán Mexico]

???? : 네가 잘하는 데를 안가봐서 그~래!

https://www.youtube.com/watch?v=QpsnqkhQH_s

[누님연방로리지온]

이이이노오오옴이 감히!!

[우리어머니z]

된장 간장 쌈장 초장 다 먹음 ㅎ

[비빈백]

맞아 그냥 다 구비하고 먹는 게 제일 좋음

[루리웹-7190493576]

지금은 취항것 드시면 됩니다

[황금 깡통]

하지만 초장이 너무 맛있는 바람에......

[ウルトラマンネクサス]

강한맛이 회를 죽일수도 있지만 그게 단맛과 매콤한맛의 환상적인 조합 때문에 다 찍어먹게됨 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[Nuka-cola퀀텀]

초고추장 내려치기 하는 사람들 많은데 기름진 생선은 초고추장이 좋더라
방어나 연어같이 기름진거 찍어먹으면 강한 맛 끼리 잘 잡아줌

[FMDM]

안 그래도 초장에 찍어먹는 사람은 회 맛도 모른다 라고 꼰대답게 말함

그러면서 정작 더 향이 심한 묵은지에 싸 먹으라고 내로남불 식으로 말함

[아무로・레이]

일본인에게 초고추장을 회에 찍어먹는걸 알려주니 환장을 하고 먹더라.
참치-방어-오징어 같이 맛이 진한 생선이랑 초장이랑 먹으니 개존맛이라고.

[ウルトラマンネクサス]

나중에 싼거 회라도 사먹을때 해봐야겠다 =_=

[343길티스파크]

한국식 초밥 ㅋㅋㅋㅋ

[데어라이트]

황교익에게 배운방법 이던가?

[라훔]

그냥 작품 전체적으로 봐도 본인이 늙은이 입맛이라서 달고 진한거 싫어함

[데어라이트]

아 그래서 젊은사람이 먹는 음식 같은거 식객에서 잘 안다뤘던거군.

[흐휵횩훅]

난 개인적으로 흰살 생선 활어회처럼 고유의 감칠맛이 부족하면 초장, 선어회나 기름기 많은 회는 회간장 찍어먹음.

어느 소스건 각자의 쓰임이 있다고 본다.

[Lapis Rosenberg]

난 오리고기 먹을 때 미나리 안먹음
미나리 먹음 미나리맛만 나더라고

[헤이민]

백반기행보면 고추장을 별로 안좋아하시더라

[보리음료]

근데 회는 일부 기름진생선 말고는 식감으로 먹는거 아녓음?
난 맛없어서 안좋아하는데 회 좋아하는 형들이 그렇다던데.

[곰굴러가유]

감칠맛이 있는데 못느끼는 사람들은 못느낌

[흐휵횩훅]

활어회면 님 말이 맞는데 선어회면 이야기가 좀 다름.

더욱이 미들급 이상의 오마카세 레벨로 가면 흰살생선이라도 기름기 쫙 오른 놈 나오고

[곰굴러가유]

다마리간장 꼭 기억들하셔라.
진짜 한 차원 더 높은 회맛을 느낄수있다

[마름모몸매]

그냥 첫 젓가락은 첨가없이 먹고 2번째 부터는 취향에 따라 첨가해 먹으면 안됨?

[하우스울프]

난 막장이 제일 좋더라

[체력없음]

간장찍으면 간장맛이지 뭐

[데드풀!]

저것도 옛날얘기고 요즘 방송에 나와서 하시는거 보면 요즘은 초고추장 양념도 나름 즐기시면서 음식에 대한 폭이 더 넓어지심
초장을 싫어하시는 이유도 초장 자체가 싫은게 아니라 워낙 맛이 강한 양념이라 다른 맛이 묻히기 쉬워서 그런거고

[닉네임설정안네]

개인적으론 막장이었던가 쌈장같은거에 고추 마늘 견과류 다진게 잔뜩 들어갔는데그게 가장 좋았음

[localhost]

음식은 그냥 자기가 제일 맛있는 방법으로 먹자 결국 취향임. 맛의 본연이고 나발이고 그 본연이 나한테 안맞으면 노맛

[아행행2]

요즘엔 쌈싸먹는게 맛있더라고

[Michale Owen]

결국 개인의 기호차이임 ㅋㅋ
회맛을 모르는 사람일경우 초장 절반으로 찍어서 먹으면서
회맛에 눈뜨기전까지 이렇게 먹다가 서서히 간장에도 찍어먹고
소금에도 찍어먹고 그냥도 먹어보고 하다보면 눈을뜨게 되어있음 ㅋㅋ

[localhost]

회맛을 모르는 그 워딩때문에 싸우는거라서 ㅎㅎㅎ 그냥 먹다보니 초장으로 초기화 되는걸 어떡함. 술이랑 같은거임 소주 쓰레기 술 이러다가 양주 전통주 돌다보니 나이먹으면 또 소주만 매일 먹고 있음. 자기한테 맞는게 있고 뭐가 더 우월하다 그런게 없음.

[Michale Owen]

내가말한 회맛을 모른다는건 회의 특유의 비린맛을 못견뎌하는데 먹고싶어하는사람을 뜻하는거임 ㅎㅎ
생선마다 고유의 맛이 있는데 그걸 느끼기엔 비린내가 너무 심해서 먹기힘들어할경우 이렇게 하면 나름 맛을 찾을수있어서 그럼 ㅋ

[Michale Owen]

의외로 회를 싫어하거나 안먹는사람들중 비린내 못견뎌하는사람들 생각보다 많고, 흐물거리는 식감때문에 안먹는사람들이 꽤 있는데, 그걸 초장으로 커버하면서 먹다보면 조금씩 익숙해지고 맛도 느낄수가있어서 ㅎㅎ

[루리웹-1638725373]

난 솔직히 회 식감으로 먹지 맛 차이 잘 모르겠음.
나한테 회는 참치 연어 흰살 딱 이렇게 셋으로 구분됨.

[노말테라]

초장에 찍어도 각각의 생선맛이 나는데 그냥 작가님이 많이 찍어 드시는듯

[에르타이⚓]

나도 처음엔 회 먹을 때 초장 진하게 찍어먹었는데
항상 다 먹기 직전까지 가면 '내가 회맛을 즐기는 건지 초장맛을 즐기는 건지 모르겠다'는 느낌이 들어 회의감 들더라.
그래서 지금은 초장을 안 찍거나 가끔씩 약하게만 찍어서 먹음.

[小樽]

각자 취향껏 먹는 거지 뭐 ㅋㅋ
개인적으로 숙성회는 간장+와사비 위주로, 활어회는 초장+와사비 위주로 먹는 게 좋더라
특히 식감이 많이 단단하고 쫄깃한 활어회는 거의 초장으로만 먹음
그리고 된장(or막장)은 쌈 싸먹을 때가 아니면 잘 안 먹는데, 회로 쌈 쌀 때는 상추로는 잘 안 싸먹고 주로 깻잎으로만 싸서 먹음

[프아이루]

걍 자기입맛에 맞게 먹으면되지 이러쿵저러쿵 먹을때마다 상놈이니 양반이니 하는사람 때문에 이갈림 와

[bang3]

초장맛있기만 한디 ㅋㅋㅋ 뭔 ㅋㅋㅋ

[CureMarch]

나는 쌈 싸먹는걸 좋아해서 쌈장이랑 먹는게 제일 좋더라 초고추장은 좀 질리는 느낌이 있는데

참기름이랑 마늘이랑 버무려놓은 쌈장은 질리는 느낌도 없음

[유람이]

생회만 먹어걍

[CureMarch]

혼자먹어서 느긋 하게 먹을수있으면 처음 먹는 회는 그렇게 먹어도 좋더라

[710AN]

초장만 벌컥 벌컥 먹기 힘드니깐 감칠맛, 기름짐, 식감이 있는 회랑 같이 먹는거잖아.

[밥먹엇수산시장]

초장발사대라고!