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(IP보기클릭)210.94.***.***
미제가 튀기고 한국이 양념하면 진짜 병기가 만들어 지겟군
(IP보기클릭)183.102.***.***
양념맛이 좀 독보적이긴 하지 애초에 고추장 베이스의 그양념은 한국 말고 찾기도 힘들거고.. 닭 자체의 풍미는 외쿡산이 좋긴 한갑네
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미각테러병기(짜다) 크아악 물좀 다오!!!
(IP보기클릭)36.39.***.***
아무리 그래도 난 양념치킨보단 후라이드를 양념에 찍어 먹는게 좋아 바삭바삭 최고
(IP보기클릭)118.47.***.***
아무래도 한국은 좀더 연한식감을 선호하는게 있어서 어린닭을 써서 맛이 연해질수 박에 없지 그래서 거기에 맛이 약하다 라고 느끼는 미국계들이 많고 그래서 순수 치킨(고기)맛이 아니라 양념치킨맛이 더 좋다고 말하는거이긴함
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처갓집은 시발 비비큐보다 비싸진 이후로는 먹어본 적 없는듯
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느역에 블루리본프라이드치킨은 꼭 먹어보고싶음
(IP보기클릭)183.102.***.***
양념맛이 좀 독보적이긴 하지 애초에 고추장 베이스의 그양념은 한국 말고 찾기도 힘들거고.. 닭 자체의 풍미는 외쿡산이 좋긴 한갑네
(IP보기클릭)223.38.***.***
어쩔수가 없지... 한국 치킨이 양념에 목숨을걸게된 이유가 솔직히 옛날 시장 치킨은 대부분 작고 뼈만 많았음. 그걸 그나마 먹게할려면 솔직히 껍질 튀김과 양념맛을 살려야 맛있어짐. 일명 가라치기 신공이 완성되는거지. 진짜 옛날 80년대 치킨 지금보면 욕나오는집 많았음. 요즘이야 살이 큰 닭을 쓰는데 옛날은 작고 메마른 싸구려 닭 어디서 헐값어 사와서 나중에 먹고보면 반은 뼈하고 못먹는 부위... 그래서 옛날에 치킨 싫어했음. 가성비 떨어져서... 프렌차이즈 욕해도 옛날 시장 치킨 몇번 당해보면 선녀로 보인다. | 25.02.08 16:57 | | |
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뭔소리 하는겨.. 그때가 오히려 지금처럼 작을때 잡는게 아니라 훨씬 키운후에 잡다보니 기본적으로 닭이 더 컸다.. 외할아버지가 80년대 90년대에 닭을 키워서 납품하는 일을 했었는데, 확실히 그때가 훨씬 크게 납품했음. 애초에 작은 닭 위주로 간게, 작은걸 선호하는 울나라 스타일상 그렇게 바뀐 거임.. | 25.02.08 17:23 | | |
(IP보기클릭)122.38.***.***
울나라 사람들이 해외가서 닭먹으면(특히 미국) 닭이 왜케 커 라거나 질기다는 소리 나오는 이유임.. 우리는 커지기 전에 질겨지기 전에 잡으니까, 걍 품종이 같은 닭이라도 아예 다른 닭을 먹고 있는 수준임.. 울나라는 고작 21일 키운다고. | 25.02.08 17:24 | | |
(IP보기클릭)175.194.***.***
80년대? 직접 키워서 잡아서 튀기는 집도 많았는데.. 장정 두명이 먹어도 남았어 | 25.02.08 18:24 | | |
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미국닭가슴을 본적 없구만? 대략 한국 치킨집 닭의 족히 세배는 크다. 그런데 한국 치킨이 더 맛있음. | 25.02.09 04:44 | | |
(IP보기클릭)210.94.***.***
미제가 튀기고 한국이 양념하면 진짜 병기가 만들어 지겟군
(IP보기클릭)124.59.***.***
토키도사야
미각테러병기(짜다) 크아악 물좀 다오!!! | 25.02.08 14:51 | | |
(IP보기클릭)112.166.***.***
진정한 한미동맹이군 | 25.02.08 14:52 | | |
(IP보기클릭)223.39.***.***
KFC —그게 생각대로 안되더구먼 | 25.02.08 14:55 | | |
(IP보기클릭)39.112.***.***
병기 : 먹는 놈들의 췌장을 망가뜨림 나약한 손님은 못 버팀 | 25.02.08 15:00 | | |
(IP보기클릭)122.38.***.***
진지하게 미국 튀김을 양념하면 노답임.. | 25.02.08 17:24 | | |
(IP보기클릭)112.168.***.***
오 제가 딱 이 댓글 쓸라고 했는데 ㅎㅎ 미국에서도 치킨 먹어 봤는데 절대 한국식 양념이랑 어울릴거 같은 튀김옷이 아님. | 25.02.08 17:43 | | |
(IP보기클릭)121.157.***.***
KFC 처음 들어왔을때 걔들 후라이드는 미국 본토 KFC 못지 않게 괜찬았다고 함. 당시 둘 다 직접 드셔보셨던 분이 증언해준거라 믿을만 할거임. 근데 어느순간부터.... | 25.02.08 20:00 | | |
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느역에 블루리본프라이드치킨은 꼭 먹어보고싶음
(IP보기클릭)36.39.***.***
대신 레드리본군을 드립니다 | 25.02.08 14:52 | | |
(IP보기클릭)211.195.***.***
후라이드 치킨 먹고싶다는데 카라아게를 주네 | 25.02.08 15:03 | | |
(IP보기클릭)36.39.***.***
아무리 그래도 난 양념치킨보단 후라이드를 양념에 찍어 먹는게 좋아 바삭바삭 최고
(IP보기클릭)211.203.***.***
배우신 분이시군요 | 25.02.08 14:55 | | |
(IP보기클릭)223.38.***.***
지식인.... | 25.02.08 16:58 | | |
(IP보기클릭)175.192.***.***
처갓집은 시발 비비큐보다 비싸진 이후로는 먹어본 적 없는듯
(IP보기클릭)175.192.***.***
근데 ㅈ비큐가 또 올려서 다시 비비큐보다는 싸졌네 | 25.02.08 14:53 | | |
(IP보기클릭)118.36.***.***
오잉 처갓집리 그리 비쌌나? 우리 동네에 하나 있어서 포장으로 가져다 먹으면 비비큐만큼은 아니었던 거 같은데ㅋㅌ | 25.02.08 14:55 | | |
(IP보기클릭)119.193.***.***
처갓집도 2만원 우숩게 넘겼던대요. | 25.02.08 18:13 | | |
(IP보기클릭)118.36.***.***
근데 요새 치킨 죄다 그정도 하잖슴... | 25.02.08 18:16 | | |
(IP보기클릭)39.117.***.***
요즘 가격 보면 비비큐가 선녀임 처갓집양념치킨 여기는 진짜 비쌈 | 25.02.08 19:08 | | |
(IP보기클릭)218.235.***.***
(IP보기클릭)118.47.***.***
아무래도 한국은 좀더 연한식감을 선호하는게 있어서 어린닭을 써서 맛이 연해질수 박에 없지 그래서 거기에 맛이 약하다 라고 느끼는 미국계들이 많고 그래서 순수 치킨(고기)맛이 아니라 양념치킨맛이 더 좋다고 말하는거이긴함
(IP보기클릭)211.222.***.***
덕분에 미국 치킨은 대부분의 한국인이 질기고 짜다라고 느끼더라고 | 25.02.08 14:58 | | |
(IP보기클릭)59.17.***.***
ㅇㅇ 그 맛 좋다는 노계 쓰면 바로 질겨짐... | 25.02.08 14:59 | | |
(IP보기클릭)118.47.***.***
노계로가면 그 미국도 아 이건 좀 할걸? 몇주더 키워서 14호쯤되는거 선호할걸 | 25.02.08 15:02 | | |
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노계는 진짜 내가 고무를 씹는 건가 싶을 정도로 질겨서 다른 나라들도 잘 안먹으려 하긴 함. 최근에 먹어본 곳은 출장차 들린 베트남에서 현지 직원들과 같이 간 로컬 음식점.. 난 못먹겟더라. 내 턱으로 씹지 못할 질김이야 ㅋㅋ | 25.02.08 17:35 | | |
(IP보기클릭)211.235.***.***
옛날에 베트남 여자랑 사겨봐서 베트남 친구들이랑도 모여서 베트남음식 많이 먹어봤는데 베트남 사람들은 노계 선호함ㅋㅋ 닭백숙처럼 통으로 삶은뒤 탁탁 토막내서 차갑게 식혀 내놓는 음식이 있는데 그건 아무리 먹어도 맛있는줄 모르겠더라. | 25.02.08 18:43 | | |
(IP보기클릭)220.84.***.***
내가 먹은게 그거야 ㅋㅋㅋ 진짜 왜 먹는지 모를 맛... | 25.02.08 18:50 | | |
(IP보기클릭)24.20.***.***
레알 한국 가서 처음 치킨 먹었을 때 ???왜 튀김옷밖에 없음??? 했었음ㅋㅋㅋ 게다가 베어물었는데 물렁물렁하고 축축해서 반죽이 기름먹었나 했는데 단면을 보니 살이더라고. 난 씹을 게 있는 미국 닭이 좋아.. 특히 LA에 있는 bbq는 미국닭써서 한국식으로 튀겨가지고 존맛임 | 25.02.09 09:52 | | |
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그래서 양념 넣어서 바리에이션 만들기도 좋은거고 | 25.02.08 14:57 | | |
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미국 후라이드를 따라갈 수 없다고 말하는 이유: 미국인들은 말 그대로 모든 튀김에 환장함 짤은 콜라 튀김
(IP보기클릭)39.112.***.***
콜라도 튀기고 버터도 튀기고 시발 사람도 튀기냐?! 했는데 어... 나 튀겨지는 느낌이였어 하고 튀김기 전담하는 아저씨가 사과함 | 25.02.08 15:02 | | |
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아저씨 첨가(0.005%) | 25.02.08 15:17 | | |
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아저씨맛 후라이드 | 25.02.08 15:18 | | |
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ㄴㄴ가루엄청뿌림 양념치킨의 맛이 한국적인것일뿐 | 25.02.08 15:00 | | |
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저쪽도 오래된 명가집가면 끝내준다더라... 그리고 일단 닭 육질은 미국이 확실히 좋은거 쓰더라. 미군 기지에서 영업하는 가계 치킨 먹고나니까 한국 치킨닭은 솔직히 전부 그런건 아니지만 가끔 욕이 나와... 닭 육질이 너무 다르더라. 한국 치킨으로는 제일 비싼거 시켜야 비슷한 정도... 미군 기지 가계도 좀 비싼곳이기는 했지만 진짜 육질 차이를 느꼈음. 재료를 진짜 무시할수없는 이유... | 25.02.08 17:04 | | |
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맛으로 정의를 내릴 수는 없고 얼마나 더 강한 향과 맛과 소금기를 베이스로 두는 가로 보면 미국 후라이드가 엄청 강한 인상을 준다? | 25.02.08 16:31 | | |
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먹어보고 싶다 | 25.02.08 16:33 | | |
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품종 차이도 있지만 고기 등급 차이도 있는것같더라. 한국은 가격 때문에 미국보다 낮은 등급 고기쓰는듯한 느낌. | 25.02.08 17:06 | | |
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물론 같은 재료를 사용하면 한국 치킨이 더 맛있겠지... 샷시와 엔진 때문에 풀 파워 못내는 느낌? | 25.02.08 17:07 | | |
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그게 육향입니다 휴우먼 | 25.02.09 09:53 | | |
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