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[잡담] 솔직히 프랑스 요리의 대중성은......... [2]




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(IP보기클릭)115.22.***.***

전문 레스토랑 단위면 몰라도 대중메뉴로서의 프랑스 요리는 존재감이 영 시원찮지.
24.04.24 21:19

(IP보기클릭)220.78.***.***

잠봉뵈르 간단하지만 맛은 쩔던데. 포토푀도 무난하지만 맛있고. 글에서 말하는 대중성이 원판 그대로 널리 퍼진 대중요리를 말하고 싶은건지 국가별로 자기 식으로 어레인지 하더라도 같은 이름으로 널리 퍼진 요리를 말하고 싶은 건지 헷갈리는데 빵, 치즈, 과자 쪽은 프랑스 요리 많음. 간단히 따져도 크로크무슈, 크레이프, 타르트, 마카롱, 다쿠아즈, 마들렌 등등
24.04.24 21:32


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