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아니 다른 데는 거진 요리 이름인데 왜 한국 돼지고기 요리는 ‘삼겹살’과 ‘목살’ 그 자체냐 아 물론 삼겹살 목살 구이 쩔지
(IP보기클릭)153.231.***.***
목살은 요리가 아니라 부위 아니냐
(IP보기클릭)121.164.***.***
너희가 물가 안정의 수호자 블루베리전을 비웃은 대가다 달게 받아라
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그냥 구워먹는건데 왜! 요리한게 더 맛있다고!
(IP보기클릭)124.59.***.***
그립진 않습니다...
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삼겹살 보쌈 제육볶음 목살 항정살
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나라마다 정형법이 다르다보니 삼겹살 정형+굽기 면 요리로써의 삼겹살이 되는 것 서양의 T본 스테이크도 삼겹살,목살이랑 같은 개념임
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목살은 요리가 아니라 부위 아니냐
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항정살도 있음 ㅋㅋ | 24.10.15 01:44 | | |
(IP보기클릭)61.79.***.***
삼겹살 오겹살 목살 항정살 다있는데 ㅋㅋㅋㅋ | 24.10.15 01:56 | | |
(IP보기클릭)112.147.***.***
철판에 굽는 방식과 고기와 같이 먹는 쌈장, 기름장, 마늘, 고추, 쌈채소 등을 전부 통틀어서 삼겹살 혹은 목살 같은 메뉴이름으로 부르는 거 같음 | 24.10.15 02:01 | | |
(IP보기클릭)117.111.***.***
아니 다른 데는 거진 요리 이름인데 왜 한국 돼지고기 요리는 ‘삼겹살’과 ‘목살’ 그 자체냐 아 물론 삼겹살 목살 구이 쩔지
(IP보기클릭)210.97.***.***
사실 진짜 맛있는 고기는 소금 후추정도나 뿌리고 굽는게 최고의 요리법이라고함 | 24.10.15 01:44 | | |
(IP보기클릭)175.117.***.***
사렌마마
나라마다 정형법이 다르다보니 삼겹살 정형+굽기 면 요리로써의 삼겹살이 되는 것 서양의 T본 스테이크도 삼겹살,목살이랑 같은 개념임 | 24.10.15 02:00 | | |
(IP보기클릭)211.226.***.***
엥 듣고보니 ㄹㅇ 맞말이네 | 24.10.15 02:05 | | |
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티본 스테이크는 뒤에 스테이크란 말이붙잔아 우리고 삼겹살구이라고써줘 ㅠㅠ | 24.10.15 02:35 | | |
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너희가 물가 안정의 수호자 블루베리전을 비웃은 대가다 달게 받아라
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으아아 난 비웃은적 없어요!!! | 24.10.15 01:43 | | |
(IP보기클릭)124.59.***.***
(●'◡'●)
그립진 않습니다... | 24.10.15 01:44 | | |
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사실 비웃긴 했어 | 24.10.15 01:45 | | |
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솔직히 지금봐도 웃기잖아 너도 그렇잖아!!! | 24.10.15 01:45 | | |
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| 24.10.15 01:52 | | |
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그냥 구워먹는건데 왜! 요리한게 더 맛있다고!
(IP보기클릭)121.140.***.***
삼겹살 보쌈 제육볶음 목살 항정살
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오겹살도 있음 | 24.10.15 01:52 | | |
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1위는 찾아보니까 만화에서나 보던 통돼지 바베큐 ㄷㄷ
(IP보기클릭)221.156.***.***
겉바속촉이라 필리핀 잔치 필수음식이라던가 | 24.10.15 02:00 | | |
(IP보기클릭)222.234.***.***
안 그래도 궁금했는데 감사합니다 | 24.10.15 04:57 | | |
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+쌈채소 | 24.10.15 01:48 | | |
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(IP보기클릭)118.235.***.***
그래서 오겹살, 목살, 항정살도 넣어드렸습니다! 이제 다 비싸질겁니다! | 24.10.15 02:07 | | |
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내가 먹을것도 없다고 제발 | 24.10.15 01:53 | | |
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ㄹㅇㅋㅋ 그냥...그냥 구워도 맛있는데...? | 24.10.15 01:58 | | |
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??? : 베이컨 만들어먹지 그걸 왜 구워먹음? | 24.10.15 02:00 | | |
(IP보기클릭)222.233.***.***
나라마다 도축법도 다르고 얌념 만드는 법도 다 다르니까 | 24.10.15 02:06 | | |
(IP보기클릭)83.177.***.***
삼겹살 부위를 사용한 요리는 애지간한 나라에 다 있음. 중화권만 해도 우리도 잘아는 동파육이 있고 이탈리아도 베이컨부터 판체타가 있음. 해외에서 말하는 한국 삼겹살 구이는 단순히 구운 삼겹살에서 끝나는게 아닌 소스나 쌈등을 포함한 상차림을 말하는 거. | 24.10.15 02:23 | | |
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기름져서 호불호 은근 갈림 | 24.10.15 02:12 | | |
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항절살 존마탱인뎁,,,, 그 살과 기름기의 적절한 조화,,,, 씹을때 아사삭?하는 느낌! 키야,,,,, 소는 살치, 돼지는 항정,,,,굿굿 | 24.10.15 09:32 | | |
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