잠시 전 5시에 롯데백화점 갔는데 주요 빵들은 벌써 다 빠졌더라고
한 달 전만 해도 수량 많진 않아도 대부분 몇 개씩 남아 있었는데
먹고싶은 빵들은 대부분 비어서 롤케이크만 사들고 왔음
요즘 팔리는 거 보면 성심당은 경영할 때 재고관리란 개념이 없을 듯
잠시 전 5시에 롯데백화점 갔는데 주요 빵들은 벌써 다 빠졌더라고
한 달 전만 해도 수량 많진 않아도 대부분 몇 개씩 남아 있었는데
먹고싶은 빵들은 대부분 비어서 롤케이크만 사들고 왔음
요즘 팔리는 거 보면 성심당은 경영할 때 재고관리란 개념이 없을 듯
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매대 비는 거 보면 따로 만들어야 할 듯 | 24.05.16 19:26 | | |