[한식] 37. 고독한 미식가 순례 - [뼈있는 돼지갈비와 반찬의 무리]

[로리로리브로리]

시즌7 제10화

한국 서울특별시의 

 「종점숯불갈비」

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고독한 미식가의 한국편이 나온다고 할 때는 정말 감격이었습니다

2018년에 방영되었지만 정작 방문하게 된 건 2020년 이네요

고로상이 골목길을 헤메다가 나온 거리

빨간 벽돌 주택과 커다란 간판, 불법주차들을 보면 아 이게 한국이지 라는 생각이 듭니다

벽 한편에는 쿠스미상 사인과 고로상 사진이 걸려있네요

유명인들의 사인들이 걸려 있습니다

연예인은 흥미가 없는지라 .. 잘 모르겠습니다

가게 내부는 옛날 고깃집 스타일로

환기설비는 따로 없고, 누렇게 변한 벽지와 천장이 가게의 세월을 말해 줍니다

그렇다고 해서 더럽다거나 비위생적이다 라는 생각은 들지 않습니다

일단 돼지갈비 2인분과 밥, 청국장을 주문했습니다

한국 고깃집 하면 다량의 반찬이 특징이죠

드라마에서는 반찬 9종류였는데 당일에는 양념게장을 제외한 8종류의 반찬이 나왔습니다

어느하나 버릴 것 없이 맛이 좋네요

「김치란 절임이 아니라 하나의 길, 가르침과 같은 느낌이 들어」

특히 푹 삭은 파김치는 취향이었고 사과 샐러드는 추억의 음식이라 기억에 남습니다

돼지갈비 14,000₩

(사진은 2인분)

(방문당시 가격으로 현재는 1.7만원인듯 합니다)

「군침으로 입 안의 댐이 무너질 것 같아」

붙인 고기가 아닌 진짜 갈비

제대로 된 갈비는 꽤 오랫만에 먹어 봅니다

자극적이지 않고 은은한 단맛

옛날 스타일의 돼지갈비 입니다

어릴 적 돼지갈비를 정말 좋아했는데 추억의 그 맛이네요

고기 많이 먹겠다고 고기만 주워 먹었는데

요즘은 밥이 없으면 고기가 안들어 갑니다

 

「입이 소리치고, 목이 기뻐하며, 위장이 춤을 춘다

먹으면 먹을수록 온 몸에 힘이 넘치는 것 같다

행복하다

행복한 사람이란 바로 지금의 나를 말하는거겠지」

청국장 7,000₩

(방문당시 가격으로 현재는 9천원인듯 합니다) 

저는 된장찌개 대신에 청국장을 시켰습니다

냄새나는 청국장도 잘 먹는 편이지만 요즘에 그런 청국장은 찾아보기 힘들죠

밥과 고기와 함께 먹으면 이보다 잘 맞는 조합 찾기 힘듭니다

「나는 지금 서울의 흑표범이다」

이유는 모르겠지만 뼈에 붙은 고기는 항상 맛있는 것 같습니다

슬슬 2차전으로 고기와 밥, 후식을 추가했습니다

차돌박이 18,000₩

(사진은 2인분)

(방문당시 가격으로 현재는 2만원인듯 합니다)

「커다란 돼지갈비부터 얇은 차돌박이까지 서울 야키니쿠 마음껏 만끽」

역시 차돌박이는 맛있습니다

기름장 찍어서 밥을 싸서 먹으니 최고네요

고기도 얇아서 금방 익고, 금방 뱃속으로 들어갑니다

돼지갈비를 하나 추가하고

냉면 7,000₩

(방문당시 가격으로 현재는 8천원인듯 합니다) 

냉면도 같이 주문했습니다

육쌈냉면은 도저히 참을 수 없었습니다

무한리필이 아닌 고깃집에서 배 터지게 먹은건 정말 오랜만 이었습니다

게다가 요즘은 보기 힘든 노포의 맛이라 그런지 더 좋았네요

아마 한국에 가서 고깃집에 들을 일이 있다면 또 가지 않을까 싶습니다

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 「종점숯불갈비」

★★

(3점 만점)

정말 오랜만에 다시 글을 써 봅니다

정작 한국에 있을 때는 글을 못쓰고 몇 년이나 지나서야 사진정리를 하게 되었네요

예전과 다르게 드라마 캡처샷을 빼고, 고로상 대사도 일부분만 넣는 식으로 바꾸었습니다

또한 별점도 메뉴별 별점이 아닌 합계점수로 별 1~3개로 판단할까 합니다

덕분에 글 쓰는 시간은 대폭 줄어 제가 편해졌지만...

보는 재미가 떨어지진 않을까 걱정입니다

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[환경보호의중요성]

한국사람들에겐 그닥 끌리는게 없는가게기도하죠..여기 ㅋㅌ

[로리로리브로리]

그렇기에 어찌보면 고독한미식가에 맞는 가게라 생각해요!
일본에 나오는 식당들도 특별한 맛집인 경우는 많지 않고 소박한 식당들이 메인이니까요

[필요해보이냐]

글 잘봤습니다 ! 예전에 쓰신 순례글 보는게 낙이었네요 ㅋㅋ

[로리로리브로리]

감사합니다!
요즘도 자주 다니고 있습니다만 글을 자주 못써서 많이 밀려있습니다ㅜㅜ
자주 올릴 예정이니 기대해주세요!

[roksniper]

으어어~ 밥한끼 먹는데 돈이 도대체 얼마여...예전엔 삼겹살이나 돼지 갈비나 서민들의 음식이었는데...요즘은 무서움...

[로리로리브로리]

한국도 일본도 많이 올라서 슬픕니다ㅜ
만원으론 배부르게 먹기 힘들어진거 같아요

[까망돼즤]

옛날 가난했던 사람들이 입맛은 그대로인거지

[복타르]

저기보다 바로 윗집인 하이포크 삼겹살 집이 진짜 맛집이에요. 혹시 저 동네 다시 방문하시게 되면 하이포크 삼겹살 집도 가보시길 추천합니다

[로리로리브로리]

다음에 들를 일 있다면 윗집도 한번 가보겠습니다!

[김빨대]

가서 먹어보고 느낀게
고독한 미식가는 고로상이 밥을 맛있게 먹는 드라마구나.

생각보다 맛있게 잘먹는구나 느꼇습니다.

[로리로리브로리]

방송나온 일본식당들도 직접 가보면 특별할것 없는 평범한 식당들이 많습니다
하지만 그런 식당들도 재밌게 풀어내는게 이 드라마의 매력인거 같아요!

[torresmania]

흑표범 에피소드...

[로리로리브로리]

어흥!

[☆닿지않는별이라해도☆]

2018년도에 한번 가봤는데 맛이 없지는 않았지만 굳이 불원천리 찾아갈 정도는 아니었던 걸로 기억합니다

[로리로리브로리]

딱 맞는거 같습니다!

[이웃집어르신]

이번에 영화개봉하면 한국식당 나올텐데 또 찾아가보시나요? ㅋㅋㅋ

[로리로리브로리]

영화 정말 기대하고 있습니다! 한국 들를 일 있다면 꼭 가봐야죠

[오다 노부나가*]

고로상 사진이 대문짝만하게 ㄷㄷ
저정도면 광고료 줘야되는거 아닌가싶네요 ㅋㅋ

[로리로리브로리]

드라마에 나온 다른 식당들 가보면 포스터나 사진으로 홍보하는 곳 많더라구요 ㅋㅋㅋ

[Exclusive]

잘 봤습니다 :)
간판에도 고로상 아주 잘 보이게 해놨네요 ㅋㅋㅋ
역시 고독한 미식가 순례는 재밌어요. 다시 기억이 떠오르면서 말이죠~

[로리로리브로리]

둘 도 없는 마케팅 찬스니까요 ㅋㅋ
봐주셔서 감사합니다

[야키히로]

돼지갈비 구우면 연기 엄청 날텐데 배기가 없다니 신기하네요

[로리로리브로리]

저 어릴적만 해도 고깃집에 환기 파이프가 없었는데 초창기 시절 그대로 가게를 유지하고 있나 봅니다

[로리로리브로리]

냉면에 갈비는 최고죠!

[gdend]

오 혼자 드셨어요? 혼자가볼까 생각중인데 혼자드신거면 가서 도전해보려구요

[로리로리브로리]

저는 두명이서 갔었습니다
리뷰를 보면 혼자서 갔다는 사람도 있긴 했는데... 지금은 어떨지 모르겠네요
전화로 한번 문의하고 가보시면 어떨까 합니다

[푸레양]

맛있겠다 ㅠㅠ

[로리로리브로리]

고기는 항상 옳습니다 ㅎㅎ

[루리웹-7978327]

좌식 식당은 이제 가고 싶지 않던데

[로리로리브로리]

저도 허리가... ㅠㅠ

[왜날뾁에올인]

ㅋㅋㅋ 고미 를 아예 간판에 박아버렸구만

[로리로리브로리]

압도적 존재감이죠 ㅋㅋㅋ

[루리웹-0033216493]

3년전쯤에 근처 간김에 찾아가봤죠
그냥 그랬습니다.
찾아갈 정도는 아니고 근처 사시는분이라면 노포 감성에 갈만한곳.

[로리로리브로리]

엄청난 맛집이 아닌 딱 드라마 컨셉에 맞는 동네식당이죠

[루리웹-166928255]

우와아~~ 고로상...아니..브로리님의미식가 한국편도 잼있네요... 낙곱세 편도 기다려봅니다.

[로리로리브로리]

감사합니다!
4년치 사진이 밀려서... 순례기 포함 기타 등등 월 3회는 올리려고 노력하고 있습니다

[마에라드]

방송으로봤을때 참 정겨운느낌이었는데
함 가보고싶네요

[로리로리브로리]

아는 느낌이라 더 가보고 싶기도 하죠!

[루리웹-0599102218]

우리는 절대 붙이지 않은 갈비만 먹을 수 없어요;;; 소든 돼지든 갈비살 자체가 양이 너무 적기 때문에...
중요한건 그나마 맛있는 부위는 붙였는지가 중요함.

[로리로리브로리]

정형방식에 따라 다른걸로 알았는데 그렇지도 않나보네요

[루리웹-0599102218]

아 정형 방식이라 도대체 어디서부터 잘못된건지 모르겠지만 소는 1번부터 13번 뼈대까지 저렇게 고기가 나올 수 없습니다.
돼지도 1번부터 5번까지 돼지갈비 라고하는데 음... 말로 설명이 안되네요.

[루리웹-0599102218]

정확하게 표현하자면 저건 돼지갈비가 아닙니다.

[플랭]

어? 그렇게 극찬하시고 별은 고작 2개?하고 놀랐네요ㅋㅋㅋ
군침도는 음식사진 잘 봤습니다! 아침부터 위꼴이네요ㅡㅠㅡ

[로리로리브로리]

3점 만점에 2점 입니다!

[센베이]

맛있어 보여! 딱 아는 맛일 거 같아서 더 먹고 싶네요.
그런데 가격이.... 그 참... 물가 미친 것.

[로리로리브로리]

요즘 정말 물가상승률이 무섭습니다 ㅜㅜ

[소우세이섹히]

어..음... 이 곳은 재개발 진행 지역으로 현재 이주 진행 중입니다.
이주가 거의 끝나서 조만간 철거에 들어가는 단계라 가셔도 영업 안할거에요오...

[소우세이섹히]

아 4구억 자리군요

[로리로리브로리]

5년이라... 그 전에 한 번 쯤은 다시 가봐야 겠네요

[아크하트]

아 갈비탕 배터지게 한그릇 먹고 왔는데도 군침이 도네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[로리로리브로리]

갈비는 항상 옳습니다

[로리로리브로리]

평범한 고깃집이라는게 또 고독한 미식가 답다는 생각도 듭니다
옆 칼국수집은 근처 들를 일 있다면 가보겠습니다!

[로리로리브로리]

김치 맛있더라구요!