용수면은 수타면의 일종으로, 용의 수염처럼 가늘다는 의미를 가진 소면이다.
그 얇기는 바늘 구멍에도 들어간다고.
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끓는물에 넣으면 녹기 때문에 보통 튀겨서 내온다고 한다
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특급요리사 예선 시험에서 나왔던 그 면!
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저 얇기를 수타로 뽑는다고...?
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요리왕 비룡 원작 코믹스에서 용염면이라고 나오던 그건가
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예선은 이걸로 통과하고 본선에선 냉면을 쓴다
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아 알아 저거! 국 토 무쌍이 먹는 면이지!!!
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밀가루도 저렇게 얇게가 되는구나
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저 얇기를 수타로 뽑는다고...?
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요리왕 비룡 원작 코믹스에서 용염면이라고 나오던 그건가
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염자도 수염을 뜻하는거니까...미염공마냥.. | 24.05.16 10:22 | | |
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끓는물에 넣으면 녹기 때문에 보통 튀겨서 내온다고 한다
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아 알아 저거! 국 토 무쌍이 먹는 면이지!!!
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아니 저면은 절 대 게 이 다!! | 24.05.16 10:15 | | |
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틀린말은 아니군 | 24.05.16 10:32 | | |
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대충 할 말이 많은데 이꽉물 하는 짤. | 24.05.16 10:45 | | |
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론 국토무쌍 역만이다 | 24.05.16 11:31 | | |
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밀가루도 저렇게 얇게가 되는구나
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예선은 이걸로 통과하고 본선에선 냉면을 쓴다
(IP보기클릭)223.39.***.***
역시 냉면이다 | 24.05.16 10:31 | | |
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특급요리사 예선 시험에서 나왔던 그 면!
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수염 = 수염 수 + 수염 염. | 24.05.16 10:19 | | |
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그래서 보통 튀겨서 내온다고 합니다 | 24.05.16 10:24 | | |
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아하 과자 같은 느낌 | 24.05.16 10:25 | | |
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확 튀기는게 아니고 저온의 기름에 데치듯이... 아마 요리왕 비룡에서도 훼이가 그렇게 만들었을 겁니다. | 24.05.16 10:26 | | |
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하지만 꿀타래는 우리나라 오리지널이 아니다... | 24.05.16 10:30 | | |
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