[잡담] 참치김치볶음 할때 참치기름 쓰나

[한점한잔]

식용유에 김치볶다가 설탕좀 넣어주고 물조금 넣고 고추가루넣고

자박해지면 참치 넣으라는데 이때 기름을 같이 넣어버려? 기름버려?

[악담곰]

같이 넣자

[(𐐫ㆍ𐐃)]

그기름이 어차피 식용유인데 왜안씀

[mr..bluesky]

같이 넣으면 맛있음

[Timber Wolf]

참치캔을 쓰는거면 식용류 대신 참치캔에 기름을 넣고 그거에 김치를 볶아봐

김치가 '볶아졌다' 싶으면 밥을 넣고 훌훌 날라가게 볶다가 참치는 마지막에.

개인적으론 이 방법이 훨씬 맛있더라

[둥칫두둥칫]

나는 찌개나 김치볶음밥에는 참치 기름 그대로 씀.
첨에 식용유 대신 참치기름만 따라서 써도 좋고, 걍 참치랑 김치랑 처음부터 볶기도 함.