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막걸리도 챙기고 트리도 설치할 정도면 먹는거에만 진심이 아니라 진짜 즐기는 자 모드였네 ㅋㅋㅋ
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먹는거라도 저렇게 잘해주면 그나마 군생활 할맛이 조금은 나지
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근데 확실히 군대 급식은 레시피 좀 조절하면 되긴하는데 문제는 인력이...... 전문가도 경험자도 아닌 취사병들 데리고 ㅈ같은 레시피로 급양관이 걍 관심도 없이 대충 식수보고 계산때린 재료량으로 때려맞춰서 만들다보니 개작살나기 딱좋음. 이 모든과정에 전문가, 경험자는 하나도 안들어감. 밥이 개밥되는게 당연한거지. 내가 맡은 업무에 존나 과하게 신경쓰는 급양관이 붙거나, 사회에서 진짜 대형급식 좀 해본 취사병끼면 이게 많이 달라지긴하더라. 아무리봐도 내가 느끼기에는 취사병은 하사관급으로 고용해서 전문화 시키고, 긴급한 일이 아니라 일반적인 부대식사 만들때는 근처에서 급식인원이라도 데리고 배치하는게 맞는 건데 시발 걍 다 군인력으로 대충 때워버림. ㅈ같이 먹으라고 용쓰는데 개밥먹는 수 밖에 없는 슬픈현실인거지.
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감전ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
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내 한달 후임으로 들어온 취사병이 전설의 호텔조리학과였는데 군 생활 내내 밥 ㅈ같다는 생각은 안 들더라 고추장찌개같은 태생부터 저주받은 무언가는 빼고
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대형급식업체도 솔직히 관심 조금만 떨어지면 특히 생선류 비린내, 고기 누린내 못잡고 엄청 구린 식사 만드는데 대형 급식 아무 경험없는 취사병들이 만들면 걍 대부분의 음식은 망할 수 밖에 없음. 게다가 맨날 비인기 해산물들 무조건 군 급식에 대충 쳐박기 때문에 실패확률도 유난히 높을 수 밖에 없음. 고기는 하나같이 잡내잡기도 힘든 대량냉동 고기 블럭을 쳐 갖다주는데.....
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취사병들 소수 인원으로 만드는 음식들은 정말 맛있게 만듬... 아무리 배워도 대량 음식은 해본적이 없다보니 맛이 없을만함
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막걸리도 챙기고 트리도 설치할 정도면 먹는거에만 진심이 아니라 진짜 즐기는 자 모드였네 ㅋㅋㅋ
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감전ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
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먹는거라도 저렇게 잘해주면 그나마 군생활 할맛이 조금은 나지
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너이뻐 | 24.04.19 05:53 | | |
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근데 확실히 군대 급식은 레시피 좀 조절하면 되긴하는데 문제는 인력이...... 전문가도 경험자도 아닌 취사병들 데리고 ㅈ같은 레시피로 급양관이 걍 관심도 없이 대충 식수보고 계산때린 재료량으로 때려맞춰서 만들다보니 개작살나기 딱좋음. 이 모든과정에 전문가, 경험자는 하나도 안들어감. 밥이 개밥되는게 당연한거지. 내가 맡은 업무에 존나 과하게 신경쓰는 급양관이 붙거나, 사회에서 진짜 대형급식 좀 해본 취사병끼면 이게 많이 달라지긴하더라. 아무리봐도 내가 느끼기에는 취사병은 하사관급으로 고용해서 전문화 시키고, 긴급한 일이 아니라 일반적인 부대식사 만들때는 근처에서 급식인원이라도 데리고 배치하는게 맞는 건데 시발 걍 다 군인력으로 대충 때워버림. ㅈ같이 먹으라고 용쓰는데 개밥먹는 수 밖에 없는 슬픈현실인거지.
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청년실업
취사병들 소수 인원으로 만드는 음식들은 정말 맛있게 만듬... 아무리 배워도 대량 음식은 해본적이 없다보니 맛이 없을만함 | 24.04.19 05:52 | | |
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호머 심슨
대형급식업체도 솔직히 관심 조금만 떨어지면 특히 생선류 비린내, 고기 누린내 못잡고 엄청 구린 식사 만드는데 대형 급식 아무 경험없는 취사병들이 만들면 걍 대부분의 음식은 망할 수 밖에 없음. 게다가 맨날 비인기 해산물들 무조건 군 급식에 대충 쳐박기 때문에 실패확률도 유난히 높을 수 밖에 없음. 고기는 하나같이 잡내잡기도 힘든 대량냉동 고기 블럭을 쳐 갖다주는데..... | 24.04.19 05:56 | | |
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청년실업
내 한달 후임으로 들어온 취사병이 전설의 호텔조리학과였는데 군 생활 내내 밥 ㅈ같다는 생각은 안 들더라 고추장찌개같은 태생부터 저주받은 무언가는 빼고 | 24.04.19 05:59 | | |
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나도 처음 자대배치 받을때 요리 진짜 잘하는 취사병 있어서 괜찮게 먹었는데, 아무것도 모르는 애 오니까 생 애호박 무침같은거 나오더라 | 24.04.19 06:02 | | |
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