만두국에 넣으려고 부추 샀다가
겸사겸사 부추김치도 담갔습니다.
부추가 가격도 저렴하고
신선해서 냉큼 구입했네요.
부추, 양파, 멸치액젓, 다진마늘, 고추가루 등
별다른 재료 없이 단순하게 만들었습니다.
만두국은 돼지곰탕 육수를 사용해 끓였습니다.
양파, 다진마늘, 풀무원 얇은피 고기만두 추가해서
아주아주 간단하게 만들었네요. 마지막에 후추 톡톡~
돼지곰탕 베이스 만두국은
감칠맛 풍부한게 꽤 맛있네요.
정구지도 오랜만에 먹으니 좋았습니다.
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별로 어렵지 않습니다. ㅎ
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오랜만에 먹으니 맛있네요. | 24.04.24 19:21 | |
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고기 국물은 진리죠~ | 24.04.24 19:21 | |
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별로 어렵지 않습니다. ㅎ | 24.04.24 19:21 | |
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음식은 담음새도 중요한 것 같습니다. 같은 양이라도 더 푸짐하게 보이네요. | 24.04.24 19:22 | |
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간만에 정구지 맛있네요. | 24.04.24 19:22 | |
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신경 써서 담아서 그렇게 보이는 것 같아요. ㄷㄷ | 24.04.24 19:23 | |
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